Almás sárgarépa zabpehely muffin

Puha és teljes ízű, ezek az almás sárgarépa zabpelyhes muffinok teljes kiőrlésű finomsággal szolgálják a nap kezdetét.

Nedvességgel teli muffinok mézes almát és édes sárgarépát tartalmaznak, és meglepetést nyújtanak a szárított vörösáfonyák.

A reggelek a házamban mozognak.

És nincs mindig időnk leülni egy szépen elkészített reggelire.

Mindig új recepteket készítek a családom táplálására, amelyek egészségesek és bűntudatmentesek.

Ezek a reggeli dicsőséges muffinok minden falatba tápláló adag gyümölcsöt és zöldséget csomagolnak.

Bármilyen módon bebújhatok gyümölcsökbe és zöldségekbe a gyerekeimbe!

A gyerekeim nagy rajongók dupla csokis cukkini muffin amelyek édes sárgarépát és teljes kiőrlésű lisztet is tartalmaznak.

Mivel kifogytam a cukkiniből, és a gyerekek muffint kértek, kreatívnak kellett lennem a konyhában.

Rengeteg almám és sárgarépám volt a hűtőben, és ezért született ez az új recept.

Az a trükk, hogy ezek a muffinok szuper nedvesek legyenek, hogy nagylelkű a felaprított sárgarépával és a reszelt almával.

A legnehezebb a sárgarépát reszelni, és ügyelni arra, hogy az ujjai épek maradjanak.

Acél dobozos reszelőt használtam, de egy konyhai robot is jól működne.

És könnyebb az ujjakon!

Ezek a muffinok is finomak lennének a tetejére szórt pekándióval.

És bár ezt a receptet egyszerűnek tartottam, egy fél teáskanál fahéj és szegfűbors melegséget ad a muffin és ideális legyen az eséshez.

Meg szeretné tanulni, hogyan készítheti el ezeket az almás sárgarépa zabpelyhes muffinokat? Rögzítse a reggelitáblájára, hogy később spóroljon!

Keressen meg Pinterest további recept-inspirációért!