Almás szalonnába csomagolt sertés bélszín (Paleo, Whole30, Keto)

sertés

Nincs annál finomabb és lédúsabb, mint ez a szalonnába csomagolt sertés bélszín almás töltelékkel. Ez egy tökéletes Whole30 és keto ünnepi vacsora, amely kevesebb, mint 30 percet vesz igénybe!

Igaz történet: Soha nem főztem sertés bélszínnel, csak körülbelül egy évvel ezelőtt. Igazán csak szalonnát, sertéshús vállát/fenekét ismertem, és sertésszeletet. Ja, és prosciutto és pancetta! Nem tudom elhinni, hogy évek óta hiányzik ez a karcsúbb és ízesebb vágás, ezért most pótolom az elvesztett időket azzal, hogy megpróbálom gyakran és különféle módon megenni.

Legfrissebb kedvenc módszerem a főzéshez ez a szalonnába csomagolt sertés bélszín, tele finom alma, mustár, balzsam és fokhagyma kombinációval. Az alma édes íze, a szalonna sóssága és ropogóssága éppen verhetetlen a gyengéd és lédús sertéskarajjal.

A sertés szűzpecsenye szalonnával való becsomagolása valóban egyszerű, bár divatosnak és bonyolultnak tűnhet. Íme néhány technika annak biztosítására, hogy gyönyörű, jól csomagolt sertéshús álljon rendelkezésre a végeredményhez:

  • Vékonyra vágott szalonnát használjon, amely nyúlik.
  • Helyezze a szalonnaszeleteket hosszában egymás mellé (az alábbi képen), kissé átfedve, majd a sertés szűzpecsenyét keresztbe helyezze.
  • Ne tekerje túl szorosan a sertés szűzpecsenyét, mert a szalonna főzés közben zsugorodik.
  • Ha nem tudja elérni, hogy a szalonna a helyén maradjon, használjon fogpiszkálót a rögzítéséhez.

Annyira izgatott vagyok, hogy találtam egy igazán csodálatos társaságot, amely fűvel táplált, legelőn emelt és emberileg nevelt húst szállít az ajtómhoz! A ButcherBox minden hónapban egyedülálló választékot készít a legegészségesebb, legfinomabb húsokból, amelyek nem tartalmaznak antibiotikumokat és hormonokat. Választhat egyik tervükből, VAGY testreszabhatja a dobozát, kiválaszthatja kedvenc darabjait, és 20% -kal több húst kaphat.

Az ár kevesebb, mint 6,00 USD/étkezés, és a szállítás mindig ingyenes. Választhatja azt is, hogy havonta vagy 2 havonta kapja-e meg! Komolyan azok a legjobb minőségű húsok, amelyekkel valaha főztem, és ebben a hónapban mind a bélszín, mind a szalonna a dobozomban volt.

És most csodálatos téli üzletet kötnek, amelyet nem akar lemaradni: Amikor feliratkozik, ingyenes csomag szalonnát kap első rendben, valamint 20 dollárt a ButcherBox előfizetéséből 2 hónapra (összesen 40 USD)!

A ButcherBox szalonna nem gyógyult, cukor- és nitrátmentes, nem GMO-ellenőrzött, hormonmentes, legelőn nevelt sertésekből készült, és egészében 30 engedélyezett. Csodálatos az íze is.

Használja ki ezt a fantasztikus ajánlatot, és remélem, hogy élvezni fogja ezt a finom és lédús almás szalonnába csomagolt sertés bélszínt, amint megkapja megrendelését!