Amikor új "diétás" könyvek és cikkek kerülnek elő a vegán/növényi alapon, nézze meg a szerzőt/forrást

Naponta legalább egyszer kapok egy e-mailt, amelyben kikérem a véleményemet egy "diétás" könyvről vagy "hír" történetről, amely úgy tűnik, hogy ellentmond az általam hirdetetteknek (alacsony zsírtartalmú, teljes ételek fogyasztása, növényi étrend).

Szia Lindsay, szeretném, ha véleményed lenne erről a könyvről, amelyet egy barátom ajánlott. Úgy tűnik, hogy ellentmond mindennek, amit a diétáról mond.

Vagy valaki megkéri, hogy küldjek hivatalos választ egy hírre, amely a növényi életmódot stb. Stb.

Szia Lindsay! Kíváncsi voltam, látta-e ezt a cikket, és mit gondolt róla. Kérjük, címezze ezt a cikket a blogján, kíváncsi vagyok a mondandójára, és lelkes olvasó vagyok.

Amikor megjelennek ezek a „hírek” vagy „diétás” könyvek, mindig terjedjen ki a forrás. Kérdezd meg magadtól, ki a szerző?

Tulajdonképpen hadd lépjek vissza egy pillanatra .

Néhány hónappal ezelőtt két vallási misszionárius kopogtatott az ajtómon, és füzeteket kínáltak nekem a vallásukról. Udvariasan elutasítottam, mondtam nekik, hogy legyen szép napjuk, és ez volt az.

Néhány hónappal később valaki más jelent meg az ajtóm előtt, és felajánlotta nekem egy füzetet a vízmegőrzési gyakorlatokról, és arról, hogy mit tehetek a jelenlegi aszály ellensúlyozására. Mindig kerestem, hogyan lehetnék zöldebb, gyorsan felkaptam a röpiratot és köszönetet mondtam.

Visszasétáltam az íróasztalomhoz, átfordítottam a röpiratot, és ott volt - a röpiratot ugyanaz a templom fizette, amely néhány hónappal korábban kopogtatott. Igazság szerint, volt néhány igaz és hasznos információ a vízvédelemről, de a röpirat többnyire sok vallási propagandát tartalmazott, kiegészítve azzal, hogy meghívást kaptak templomukba, hogy imádsággal segítsék megállítani az aszályt. Kaphatnék vödröket és egyéb, a víz megőrzéséhez ajánlott dolgokat is ingyen a templomban, ha gyorsan eligazodnék és csatlakoznék tagként.

Tapsolhatok ennek a marketingnek. Tényleg zseniális.

Vagy íme egy másik példa:

Még 1999-ben a PCRM pert indított az USDA ellen, és azt állította, hogy az osztály tisztességtelenül támogatta a hús- és tejipar különleges érdekeit hivatalos étrendi irányelvei és az Élelmiszer-piramis révén. Az iránymutatások megalkotására kijelölt tizenegy tag közül hatnak kiderült, hogy pénzügyi kapcsolatai vannak a hússal, tejtermékekkel és tojással kapcsolatos érdekekkel.

A PCRM 2000-ben nyerte el a pert. Ezt a pert megelőzően az USDA nem volt hajlandó ilyen nyilvánvaló összeférhetetlenséget nyilvánosságra hozni. ( forrás )

"Táplálkozási irányelv" létrehozása az élelmiszer-ipari termék elülső és középső részén, és az irányelv kiadása olyan név alatt, amely nem közvetlenül kapcsolódik az iparához (és amely nem elfogult, megbízható forrásnak tűnik) nagyszerűnek tűnik (de természetesen megtévesztő) marketingterv, sz?

Ezekkel a könyvekkel és „hírekkel” gyakran ez történik.

Csak valami új, köpenyes propaganda. Nagyon hasonlítanak a vízfüzetre.

Például az utolsó könyv, amiről valaki megkérdezett tőlem, egy "agyi egészség" könyv volt. Csak egy gyors Google-ra volt szükség, hogy megtudja, a szerző hatalmas híve a Paleo és Atkins diétának. Hmm. nem csoda, hogy a könyv azt állította, hogy az összes gabona megőrjít, és sok-sok húst kell enni. D'oh.

Természetesen a Paleo-Atkins kapcsolat nem nyilvánvaló, amikor átveszi a könyvet. Bizonyos szempontból azt állíthatja, hogy a könyv "átjárókönyv". Egy új módja annak, hogy valakit bekapcsoljon a Paleo vagy az Atkins étrendbe. Vagy talán vitathatná, hogy a szerző megpróbálja kihasználni a legújabb divatfogás népszerűségét?

Őszintén szólva nem érdekel. Ami engem zavar ezekben a könyvekben és a "hírekben", az az, hogy azok áltudomány. Rengeteg ésszerű hangvételű érv és szenvedélyes nyilatkozat van bennük, de nincsenek valódi kutatások vagy szilárd bizonyítékok. Észrevehetően hiányzik számos nyilatkozat alátámasztó bizonyítéka. (Még ezeknek a könyveknek az izzó véleménye is gyakran megjegyzi ezt).

Úgy gondolom, hogy ez igaz a növényi étrend ellen durva "hír" történetekre is. Ésszerűbbnek tűnő érvek és szenvedélyes nyilatkozatok, de hiányoznak a támogató bizonyítékok és/vagy megpróbálnak színlelni tényleges, valós tudományt és tudományos kutatást, mondván, hogy másként létezik kötet.

Érdekes módon egy nappal azután, hogy elkezdtem írni ezt a bejegyzést, hosszú szál volt a legújabb áltudományos "cikk" poo-pooing the China Study

tört ki a Happy Herbivore Facebook egyik csoportjában.

Heather tag a következő megjegyzést tette, amelyet érdemes megismételni:

"A [The China Study vagy a növényi étrend elleni cikkek és bejegyzések] nagy része olyan emberektől származik, akik nem kutatók.

PhD fokozatom van, és átnéztem és értékeltem a kutatását. Szerintem a könyv esetében működik. Vannak olyan hivatkozások, amelyekkel nem értek egyet, de kutatóként ez várható.

A probléma az, hogy vannak olyan emberei, akik vagy nem értenek az akadémiai kutatásokhoz, vagy nem értik a statisztikákat, vagy nincs más, mint egy harag, amely megpróbál cáfolni valamit. Véleményem szerint a könyv kutatása elég szilárd. "

Dr. T. Colin Campbell tulajdonképpen erről a problémáról beszél az egész könyvében, az EGÉSZSÉGBEN, amelyet nem tudok eléggé ajánlani. Érdemes elolvasni csak az empirikus kutatás megértésének fejezetét.

Hasonlóképpen, olyan híreket találok, amelyek erősen vegánellenesek (mindig vagy csaknem mindig) a WAPF, vagy a WAPF egyik tagja/bloggerje/szóvivője, egy olyan szokatlan csoport, amely veszélyesen támogatja a telített zsírtartalmú étrendet meggyőződésüket alátámasztó szilárd bizonyíték nélkül.

Természetesen sokat kell ásni, hogy megtaláljuk azt a WAPF-kapcsolatot, de bármikor, amikor időt szánok rá, hogy megnézzem és nyomon kövessem, mindig ott van, tapssal méltó próbálkozással próbálják leplezni.

Ezért kell hárfáznom, hogy szánjon egy percet arra, hogy mérlegelje a szerzőt és napirendjét. Minden szerzőnek van egy. Szerző vagyok, és meg lehet fogadni, hogy van ilyenem! (Szeretném bebizonyítani, hogy a növényi és egészséges étkezés egyszerű, megfizethető és reális!)

Továbbá, ha elolvassa a A sovány vagy sovány szuka negatív véleményét, számos ilyen véleményben láthatja az "ugh! Ez vegán propaganda" néhány változatát. Valójában úgy tűnik, hogy "ez vegán könyv volt" gyakran felbukkan minden olyan könyvnél, amely a veganizmust vagy a növényi étrendet népszerűsíti, de a címben nem feltétlenül szerepel "vegán".

Most már tudod, hogy szeretem Kathy Frestont, és a Vékony Szuka nagy könyv volt számomra a saját utam során (még akkor is, ha személyesen nem értek egyet ezzel a megközelítéssel a tömegek számára). Csak azt próbálom demonstrálni, hogy ez minden csoportban, minden könyvnél és minden szerzőnél előfordul.

Nem mindig arról van szó, hogy megtévesztő vagy becsapsz valakit (bár néha így van).

Amit remélem, hogy magával viszi a bejegyzés elolvasása után az, hogy mindenkinek van napirendje, és hasznos ezt tudni. Hogy emlékezzek rá.

Ha valaki ilyen áltudományi hírekkel vagy könyvekkel érkezik hozzád, és megpróbálja meggyőzni, hogy ne a "tanítások" alapján legyen növényi alapú, akkor kérdezd meg tőlük, miért próbálnak meggondolni, majd vizsgálja meg a szerzőt és napirendjüket.

Mindig kérjen valós tudományt és szakértői véleményeket . Ne elégedjen meg tudományos hangzású érvekkel, még akkor sem, ha tőlem származnak. (Üdvözlöm a kételyedet!).

Nagyszerű diffúzor: "Ezt most kipróbálom. Úgy tűnik, nekem ez működik, ezért még egy kicsit kitartok, de köszönöm az aggodalmat."

Egy utolsó megjegyzés: Amikor megkérdőjelezem azokat a „híreket”, amelyek hisztériát okoznak egy bizonyos növényi táplálék körül, legyen az rizs, quinoa, áfonya vagy valami más, mindig szeretném emlékeztetni a kérdezőt (és magam), hogy a „hírek” továbbra is üzlet - pontosabban szórakoztató vállalkozás. Magas besorolású címsorokat és légteret (reklámokat) kell eladniuk. Néha teljesen igaz, amit jelentenek. Néha valami aránytalanul kifújódik. És néha messze van az egész történettől.

Vegyük a "híreket" egy adag szkepticizmussal, vagy folytassunk olyan hírdététát, mint én:)

Lindsay S. Nixon

Szia Lindsay vagyok, más néven Boldog Növényevő.
Elköteleztem magam az emberek megsegítésében fogyjon vegán étrenden. 2006 óta blogolok, írtam 6 könyvet, és elindítottam az étkezés Mentor nevű vállalkozást.