Amit Michael Mosley 21 nap alatt elveszít egy követ című filmjéből megtudtunk

2020. augusztus 19./0 megjegyzés

elvesztek

Ma este jelenik meg Michael Mosley Channel 4-es fogyókúrájának utolsó epizódja. A zsírégetés módjától a gombás pizza készítéséig egészen a tanulási görbe volt

Legyünk őszinték, az olyan étrendek, amelyek sikítós fejlécekkel ígérik a „10 font leadását 10 nap alatt!”, Vagy a „lapos hasat ötben!” Hangzást vonzónak tűnnek, de mindannyian ismerünk egy marketingfogást, amikor látunk egyet, és nagyobb valószínűséggel megragadunk egy másikat vízforraló chip, mint iratkozzon fel. Szóval, hogy áll a Channel 4 új slágere, a Lose a Stone in 21 Days Michael Mosley-val, amelynek utolsó epizódja ma este látható?

A három részből álló műsor, amely öt önkéntest vagy egy három hetes gyors fogyókúrát hozott, a „korona” font fogyására összpontosít. Olyan jelentések után érkezik, hogy a lakosság kétharmada hízik a lezárás során. Júliusban a kormány jelentős új elhízási stratégiát indított, amely az Egyesült Királyság felnőttjeit fogyásra ösztönözte a súlyos betegségek, köztük a COVID 19 kockázatának csökkentése érdekében. Tartalmaz egy NHS alkalmazást egy 12 hetes fogyókúrás programmal.

Tudjuk, hogy az elhízás jelentősen megnöveli a koronavírus okozta súlyos megbetegedések esélyét, valamint számos más életkorlátozó betegség, például a szívbetegség és a cukorbetegség kockázati tényezője. A felesleges kilók leadása potenciálisan életmentő beavatkozássá vált.

Michael Mosley műsorának orvosa a Gyors étrend 5: 2 étrend és a The Fast 800 online terv készítője, a három részből álló sorozat egyik epizódjában azt mondja: „Nem arról van szó, hogy jól nézzen ki fürdőruhában, hanem a betegség elleni küzdelemben. . ” És mivel a COVID súlyosan megbetegedhet annak esélyével, hogy a BMI-vel együtt növekszik, az elhízás még sürgetőbb egészségügyi problémává vált.

Dr. Mosley szakaszos éhomi stílusú étrendje, a Fast 800 tervek, amelyek mind gyors, mind lassabb fogyókúrákat és egészségmegőrzést tartalmaznak, a mediterrán étkezési módokon alapulnak, és azt állítják, hogy emberek százainak segítettek gyorsan, biztonságosan és fenntarthatóan leadni a fontokat. Számos, 800 kalóriatartalmú étrenden végzett tanulmányon alapul, hogy nagyobb súlycsökkenést és remissziót érjenek el a 2-es típusú cukorbetegségből. Ebben a műsorban öt önkéntest vesz fel „nagyon gyors”, nagyon alacsony szénhidráttartalmú, napi 800 kalóriás fogyókúrájára, amelyet maga és háziorvos felesége, Dr. Clare Bailey felügyel.

Pedig nem viták nélküli. Az első epizód Twitter-visszhangot váltott ki azzal, hogy egyesek azzal érveltek, hogy ilyen gyors fogyás vált ki az evészavarral küzdő emberek számára. Az étkezési rendellenességekkel foglalkozó jótékonysági szervezet, a Beat bejelentette, hogy segélyvonalának óráit 11 óráig meghosszabbítja, hogy egybeessen a műsor sugárzásával. Eközben Dr. Mosley az ITV This Morning című műsorának elmondta, hogy a választott módszer számos közelmúltbeli „nagy, randomizált, kontrollált vizsgálat” módszertanán alapult. A programban rámutat arra is, hogy az NHS kezdi a gyors testsúlycsökkentő étrend kipróbálását "megfelelő betegekkel".

A program önkéntesei a leállási súlygyarapodást olyan tényezőkre bontják, amelyekhez mindannyian kapcsolódhatunk: fokozott nassolás, unatkozás közben, elszigeteltség, válogatás a gyerekek tányérjairól, visszaköltözés anyukával és apával finom házi készítésű ételekhez, valamint extra italozás a kezeléshez feszültség. Míg a súlyuk, a koleszterinszint, a BMI és a vércukorszint az elején aggasztó volt, Dr. Mosley biztosította őket, hogy lehetséges a változás. "Három hét a 800 kalóriás étrenden a cukorégetésről a zsírégetésre vált, és valóban gyors módja a dolgok megváltoztatásának, és rövid időn belül nem éhezik" - biztatta. Mint nyolc évvel ezelőtt maga a 2-es típusú cukorbeteg, ott volt.

Három hét után Dr. Mosley meg fogja mérni, hogy az egészséges étel fogyasztásával és a mérsékelt testmozgással történő fogyás hogyan javította immunitását.

Ezt tanultuk eddig (és ha diétát tervez, kérjük, először konzultáljon orvosával).

Zárva 19 millió fontot költöttünk kekszekre

Nem meglepő, hogy kétharmadunk elismerte, hogy a lezárás során felhalmozták a fontokat, ha a kekszfogyasztásunk bármi is megy. Dr. Moselynek ezt és más kijózanító statisztikákat kellett megosztania. A felmérések azt mutatták, hogy a lezárás első öt hetében 16 százalékunk már felszedett további öt fontot. A bezárást megelőző négy hét alatt a chips és az snack eladásai 33% -kal növekedtek. "Válságban minden rossz ételhez nyúlunk" - mondja Dr. Mosley.

Ez nem csak étel. Éjjel fél üveg bor halmoz fel extra 400 kalóriát - teszi hozzá Dr. Mosley, nem beszélve arról a tényről, hogy mindannyian rosszabb ételválasztást választunk, amikor iszunk egy italt.

Anyagcsere-kora idősebb lehet, mint gondolná

Anyagcsere-korod képet ad arról, hogy hány éves vagy ezen belül, és összehasonlítja az alapanyagcserét vagy a BMR-t, azt az arányt, amellyel a tested kalóriát éget el a korosztály többi tagjához viszonyítva. Az önkéntesek egy anyagcsere-mérlegre léptek, hogy megtalálják a BMR-jüket (hasonlóakat vásárolhat, mint például a Tanita RD-953S Connect testösszetétel-mérleg skálája £ 175), és felfedezték, hogy anyagcsere-életkoruk 15 évvel idősebb, mint időrendi koruk . Hogy teljes képet kapjon egészségéről, Dr. Mosely vér- és lélegzetvizsgálatot is adott nekik, valamint megmérte a derekukat a magasságukhoz képest, mert…

A derekad nem lehet nagyobb, mint a magasság fele

Bármi, ami ezen a tartományon kívül esik, és ez azt jelenti, hogy túl sok hasi vagy zsigeri zsír van, a belső szervek körüli „vörös zászló” zsír, amely bizonyos rákos megbetegedések, szívbetegségek és 2-es típusú cukorbetegség kockázatát jelentheti, jegyzi meg Dr. Mosley amelyek éveket ütnek ki az életedből. ”

Alábecsüljük a derék méretünket

"Mi vagyunk az egyik legkövérebb nemzet Európában, de tagadunk is" - mondja Dr. Mosley, amikor az utcára ment, hogy megkérje a vásárlókat, hogy becsüljék meg a derék méretüket, mielőtt mérőszalagot adnának nekik, hogy megtudják, mi ez. a valóságban. A legtöbb ember tíz centiméterrel alábecsülte az övéit. Egy 2000 fős felmérés azt mutatta, hogy ez nem volt szokatlan. "Csak minden tíz ember elhízott, aki elhízott" - mondja.

A fogyókúra első szabálya - vedd ki a házból

Nem kell emlékeztetnünk arra, hogy ha az élelmiszer látható, akkor nagyobb valószínűséggel legelünk. Ez az irodai tálca fánk nem marad sokáig szeretetlen. Dr. Mosley utasítja fogyókúrázóit, hogy a keksztől a piaig, a mosogatóba, a kukába dobják, vagy akár rá is bélyegezzék. (Emlékezve a Szex és város Mirandára, aki mosófolyadékot nyomott a süteményhez, amelyet a kukából szedett, a kuka kitétele sem rossz ötlet).

Testünk olyan, mint egy hibrid autó, két különböző üzemanyagforrással rendelkezik

A testnek két üzemanyag-forrása van - cukor és zsír -, amelyek között „mint egy hibrid autó” között tudunk váltani - magyarázza Dr. Mosley. 500 g cukrot tárolunk a testünkben üzemanyagként - ez a májban és az izmokban él. Az átlagember testében 17 kg zsír van tárolva. Ez igaz a férfiakra és a nőkre (a nőknél nagyobb a testzsír aránya), és Dexa testvizsgálattal mértük.

A fogyáshoz zsírt kell égetni, nem cukrot

Az anyagcsere-váltás a cukorégetésről a zsírégetésre az oka annak, hogy ez az alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú és viszonylag magas zsírtartalmú, 800 kalóriatartalmú szakaszos éhomi étrend hatékony. Ha nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyaszt (egy marék áfonya vagy eper volt az egyetlen édes dolog az önkéntes tányérján), két-három nap elteltével elfogy a cukorraktára, és a test inkább zsírégetést okoz üzemanyagként (pontosabban átalakítja) zsír keton testekbe üzemanyagként), ketózis néven ismert. Az önkéntesekhez hasonlóan egy speciális színváltó „keto botra” pisilve megmérheted, hogy ketózisban szenved-e.

A gombákból meglepően jó pizza készül

Nem pizza öntet, hanem egy tényleges alacsony szénhidráttartalmú pizza, amely 800 kalóriás napra alkalmas. Dr. Mosley felesége, háziorvos és a recept készítője, Dr. Clare Bailey alacsony szénhidráttartalmú vacsorát készített Portobello gombával, alapul paradicsompürével, apróra vágott paradicsommal, fokhagymával, olívaolaj-mozzarellával és friss bazsalikommal. Egy önkéntes finomnak nyilvánította.

A gombák napsütésbe helyezése drámai módon megnöveli a D-vitamin szintjüket

Ha néhány órára kifelé vagy az ablakpárkányra helyezi a gombát, az akár 100-szorosára növelheti a D-vitamin tartalmukat - mondja Dr. Bailey. A D-vitamin nélkülözhetetlen vitamin a szervezet számtalan folyamatához, ideértve az immunitást és a kormányzási tanácsot a lezárás kapcsán, mindenki számára kiegészítheti D-vitaminnal.

A diéta sikeréhez elegendő fehérjével kell rendelkeznie

"A fehérje rendkívül fontos a fogyás során az izomtömeg megőrzése érdekében" - mondja Dr. Mosley. Kövér, hogy nem izomot akarsz veszíteni, főleg, hogy az izomszövet kalóriát éget. Az önkéntesek egy része étkezésének egyikét 20g fehérjét tartalmazó étkezést helyettesítő rázkódásként vette be, hogy biztosan elegendő legyen.

Mennyi fehérjére van szüksége az átlagembernek? A legtöbb felnőttnek napi 0,75 g fehérjére van szüksége testtömeg-kilogrammonként (egy átlagos nő esetében ez 45 g, férfiak esetében 55 g) - írja a British Heart Foundation.

35 kilométert kell futnia, hogy leégjen egy kiló zsír

A második rész rávilágított a figyelem középpontjába, hogy mennyit kell mozgatni diéta közben. Michael elmagyarázza, hogy 35 kilométert kell futnia ahhoz, hogy leégjen egy kiló zsírt, így a testmozgás valójában nem nagyszerű módja a fogyásnak (mivel mindannyian tudjuk, hogy a hasizomokat a konyhában készítik). Ez azonban jó módszer az anyagcseréd fokozására, főleg, mivel fele kevesebbet edz, mint a lezárás előtti életünk volt.

Tehát mennyi testmozgást kell elvégeznie egy héten? "Hetente két és fél óra mérsékelt testmozgást javasol az NHS, vagy 75 perc erőteljes testmozgás" - magyarázza Michael.

Évtizedenként 5% izomtömeget veszítünk, ezért fontos a súlyzós edzés

Minél idősebbek vagyunk, annál többet veszítünk az izomtömegből. 30 éves kortól évtizedenként elveszítjük izomtömegünk körülbelül öt százalékát. Kivéve, ha olyan ellenállási gyakorlatokat végezünk, mint a súlyok vagy a nyomások, bármi, ami ellensúlyozza a súlyt, vagy izometrikus gyakorlatok, például a jóga, amelyek a saját testsúlyát használják ellenállásként.

Az ellenállási gyakorlat kulcsfontosságú az izomtömeg fenntartásához, és bármely súlycsökkentő programban kulcsfontosságú az izomtömeg fenntartása. Dr. Mosley sürgeti önkénteseit, hogy adják hozzá ezt a fogyáshoz, és HIIT edzéssel indulnak fiával, a test fő izmaival, 30 másodpercig, 30-nál.

Milyen jó az egyensúlyod, jelezheti, hogy meddig fogsz élni

Egyensúlyunk az életkor előrehaladtával csökken, a megfelelő egyensúly pedig a fiatalosság jele. Az, hogy meddig állhat egy lábon csukott szemmel, jó előre jelzi a várható élettartamot - magyarázza Dr. Mosley. Ha 50 éves vagy, és nyolc másodpercig tudsz állni egy lábon, akkor jól teljesítesz. A 40-es éveiben 13 másodpercet kell képesnek lennie. 60-plusz négy másodperc alatt jó.

A fogyás segíthet megállítani a horkolást

A túlsúly irritáló mellékhatása a horkolás és az alvási apnoe, olyan állapot, amikor álmában abbamarad a légzés, ami morgolódást és fröcsögést okoz (és felébreszti az ágyastársát). A felnőttek megdöbbentő 41 százaléka horkol; férfiaknál gyakrabban fordul elő, és öregedve.

Dr. Mosley nagy horkolás volt, de miután lefogyott, csendes alvó lett - felesége Clare megkönnyebbülésére. Az életkor, a súly és a genetika mellett a nyakméret is kulcsfontosságú szerepet játszik abban az esetben, ha horkoló vagy; a nőknél a 16 hüvelyk feletti nyak, a férfiaknál a 17 év feletti nyak azt jelenti, hogy szinte biztosan horkoló vagy.

A Lose a Stone in 21 Days ma este 9-kor jelenik meg a 4. csatornán.