Antioxidánsok

Alapok

Tudj meg többet

Lásd, játssz és tanulj

Kutatás

Erőforrások

Neked

Összegzés

Az antioxidánsok olyan mesterséges vagy természetes anyagok, amelyek megakadályozhatják vagy késleltethetik a sejtek bizonyos típusait. Az antioxidánsok számos ételben találhatók, beleértve a gyümölcsöket és a zöldségeket is. Étrend-kiegészítőként is kaphatók. Antioxidánsok például

Béta karotin
Lutein
Likopin
Szelén
A-vitamin
C vitamin
E-vitamin

A zöldségek és gyümölcsök gazdag antioxidáns források. Jó bizonyíték van arra, hogy a sok zöldséget és gyümölcsöt tartalmazó étrend egészséges, és csökkenti bizonyos betegségek kockázatát. De nem világos, hogy ennek oka az antioxidánsok, valami más az ételekben, vagy egyéb tényezők.

Az antioxidánsok nagy dózisú kiegészítései egyes esetekben egészségügyi kockázatokhoz kapcsolódhatnak. Például a béta-karotin nagy dózisa növelheti a dohányosok tüdőrák kockázatát. Nagy dózisú E-vitamin növelheti a prosztatarák és az egyik típusú stroke kockázatát. Az antioxidáns kiegészítők kölcsönhatásba léphetnek egyes gyógyszerekkel is. A kockázat minimalizálása érdekében tájékoztassa az egészségügyi szolgáltatókat az alkalmazott antioxidánsokról.

NIH: Nemzeti Kiegészítő és Integratív Egészségügyi Központ