Árpa zabkása, Talbina grillezett mézes dátumokkal

A megosztás törődés!

A Talbina egy prófétai reggeli őrölt árpából, és számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik. Ez az a liszt, amelyet a Talbina készítésekor használok. Inkább zabtejjel szeretem ebben az árpás zabkását, Talbina grillezett mézes dátumokkal

Úgy gondolják, hogy egy melegítő, nyugtató tálbina tál segít a fájdalmak levezetésében, valamint gyógyító leves a betegek számára. Míg az árpa teljes kiőrlésű tápláló, az emésztés megkönnyítése érdekében lisztként húslevesben kell lennie.

By the way, ha elhagyja, akkor vastagabbá válik, amint az fent látható. Ezután hasonlít a bébiételekre.

Talbina gyakran említik, mint egy beteg vagy gyászoló ember gyógyulását, tápláló, tartalmas és finom is. Először akkor találkoztam vele, amikor Ibn al-Qayyim ’The Prophetic Medicine’ című könyvében olvastam róla. Könyvében vékony levesként írták le, amely kikapcsolódást nyújt a beteg szíve számára. Hamarosan rendszeresen végigcsináltam a betegség időszakain. Egyébként az elmúlt napokban beteg voltam, és ezt ma mind Iftar, mind Sehri esetében szándékozom megkapni.

Hadísz a Talbinán

Aishah (Allaah legyen elégedett vele) azt mondta, hogy amikor az egyik rokona meghalt, a nők összegyűltek, majd szétszóródtak (visszatértek a házukba), kivéve rokonait és közeli barátait. Ő (Allaah legyen elégedett vele) elrendeli, hogy főzzen egy edény talbinát. Ezután elkészítették Tharidot (húsból és kenyérből készült ételt), és ráöntötték a talbinát. Aisha (Allah legyen elégedett vele) azt mondta (a nőknek): „Egyél, mert hallottam, hogy a Messenger (sallallaahu alayhi wasallam) azt mondja, "A talbina megnyugtatja a beteg szívét és megszabadítja szomorúságától." ”[Saheeh al-Bukhaaree (5058)].

A Messenger (sallallaahu alayhi wasallam) szintén ezt mondta:

"A talbina megnyugtatja a beteg szívét, aktívvá teszi, és enyhíti bánatát és bánatát." [Saheeh al-Bukhaaree (5325)].
"Ez (talbina) megnyugtatja a gyászoló szívet és megtisztítja a gyengélkedő szívet, miközben egyikőtök vízzel tisztítja le az arcáról a szennyeződéseket." [Saheeh Sunan ibn Maajah (3445)].
„Meg kell enni azt a hasznos dolgot, amelyet kellemetlen enni (Talbina), vagyis húslevest. Ha Allaah Küldöttjének bármely tagja megbetegedett, a főzőedény addig maradt a tűzön, amíg két dolog egyikére nem került sor, vagy az ember meggyógyult, vagy meghalt. " [Saheeh Sunan ibn Maajah (3446)].

Az árpa előnyei

Az árpa gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és más hasznos növényi vegyületekben.
Az árpa különösen gazdag rostforrás, molibdén, mangán és szelén. Jó mennyiségben tartalmaz rézt, B1-vitamint, krómot, foszfort, magnéziumot és niacint.
Ezenkívül az árpa antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
Nagyon feltöltő és hozzájárulhat a fogyáshoz.
Az árpa fokozhatja a bél egészségét.
Az árpa csökkentheti a koleszterinszintjét is.
Az árpában található béta-glükánok kimutatták, hogy az epesavakhoz kötődve csökkentik a „rossz” LDL-koleszterint.
Az árpa olcsó és hihetetlenül könnyen hozzáadható étrendjéhez. További receptek hamarosan!
Megelőzheti az epeköveket és csökkentheti az epehólyag műtét kockázatát
Segíthet a vérnyomás csökkentésében és a cukorbetegség megelőzésében.

Hogyan készítsünk Talbina grillezett mézes dátumokkal

A Talbina úgy készül, hogy néhány evőkanál árpalisztet ad hozzá 350 ml vízhez vagy tejhez. Ezután lassú tűzön lassú tűzön 10-15 percig pároljuk. A datolyákhoz megsütöm őket, majd mézzel megöntözöm. Grillezés előtt néha teszek a tetejére egy ghee-pontot, majd a végén egy csipet sót és borsot adok hozzá. (Bízz bennem, olyan finom!).

Ez a húsleves levesek vagy pörköltek alapanyagaként vagy sűrítőként használható.

Talbinát is készítek, és néhány nap különféle feltéteket adok hozzá, mert egyszer-egyszer ez az, amit a testem kér, és imádom!

Kérjük, tudassa velem, ha kipróbálja ezt a receptet. Ez valóban az egyik legkedvesebb prófétai étkezésem.