Articsóka (Cynara scolymus)

Jelzések

A Cynara scolymus hiperlipidémia, dyspepsia, émelygés, alkohol okozta másnaposság, májműködési zavarok, irritábilis bél szindróma és epekő megelőzésére szolgál. Szájon át vizelethajtóként és koleretikumként is alkalmazzák az epe termelésének elősegítésére. Mivel az epe fontos szerepet játszik a lipid- és koleszterin-feldolgozásban, a koleretikus szereket gyakran használják az emelt lipidtartalmú és rossz zsíremésztési formulákban.

articsóka

A cselekvés mechanizmusa

A Cynara kivonatok koleretikus hatásúak, elősegítik az epe termelését a májban. 1 Ez a művelet növeli az epesav jelenlétét a vastagbélben és a széklet tartalmát, és támogatja a jótékony bélflórát. Állatkísérletek azt sugallják, hogy a levélkivonatok hipolipidémiás hatása megnövekedett széklet epesavak révén jelentkezhet, amelyek támogatják a koleszterin kiválasztását. 2

A Cynara viszonylag magas inulintartalmat (száraz tömegre vonatkoztatva 10–30%), elismert prebiotikus tulajdonságokkal rendelkező fruktoligoszacharidot (FOS) is tartalmaz, 3 amelyről ismert, hogy jótékony hatással van a különféle anyagcsere-funkciókra, és elősegíti a hasznos bélbaktériumok kialakulását és a felszívódást. ásványi anyagok. 4 Egyre növekszik az érdeklődés az FOS gyógyszerként történő felhasználása iránt a cukorbetegség és más anyagcsere-rendellenességek kezelésében, mivel az inulin segíthet az anyagcsere-rendellenességek és szövődményeinek kezelésében azáltal, hogy javítja a glikémiás és lipid paramétereket, miközben módosítja az inzulin és a glükagon szintjét, ezáltal szabályozza a szénhidrátot lipid anyagcsere a vércukorszint csökkentésével. 5.

Az élelmi rost vastagbél fermentációja rövid szénláncú zsírsavakat (SCFA), például acetátot, propionátot és butirátot eredményez az egészséges bél ökoszisztémájában. Az SCFA-k jelenléte javíthatja a szisztémás lipideket anyagcsere-rendellenességekben, csökkentve a szérum szabad zsírsavakat. Bár az inulint gyakran kereskedelemben cikóriából és más Aster-növényekből nyerik, a Cynara-kivonatokban vagy tisztított kiegészítőkben található inulin kimutatták, hogy támogatja az SCFA-k vastagbél-fermentációját emberi alanyokban. 6.

A Cynara scolymus antioxidáns hatásának tulajdonítható számos molekuláris polifenol alkotóeleme révén, mint például a hidroxi-fahéjsavak (pl. Klorogén-, cinarin-, dikaffeoil-kininsavak, koffein- és ferulinsavak) és flavonoidok (luteolin és apigenin-glikozidok). 7, 8

A Cynara kivonatok védelmet nyújthatnak az endothel diszfunkciója ellen is (az érelmeszesedéses megbetegedések egyik első szakasza), és pozitív hatással vannak a sejtadhéziós molekulákra, egy olyan endogén lektinre, amely segíti a vaszkuláris endoteliális sejtek tapadását és fenntartását. 9.

Bizonyítékokon alapuló kutatás

A modern kutatások azt mutatják, hogy a Cynara levélkivonatok antioxidáns, hepatoprotektív, choleretic, anticholestaticus és antidyspeptikus hatásúak, amelyek antiemetikus, spasmolyticus és carminatív hatásokat tartalmaznak. 10 A C. scolymus levélvizsgálatok Cochrane-felülvizsgálata arról számolt be, hogy bár kevés szigorú klinikai vizsgálat létezik a Cynara levelek koleszterinszintjének értékelésére, általános jótékony hatásokról számoltak be, és a mellékhatások minimálisak és átmenetiek. 11.

Egy randomizált kontrollált vizsgálat (RCT) túlsúlyos, hiperlipidémiás alanyokban értékelte a C. scolymus levélkivonat és a placebo hatásait. Használata a nagy sűrűségű lipoprotein jelentős növekedésével, valamint a koleszterin és az alacsony sűrűségű lipoprotein csökkenésével járt. 12 Egy másik emberi kettős-vak, placebo-kontrollos vizsgálat megállapította, hogy a Cynara levélkivonat 3 hónap alatt csökkentette a szérum koleszterinszintjét, 13 és egy másik sportolókon végzett tanulmány kimutatta, hogy az articsóka levelek csökkentették az emberek teljes koleszterinszintjét és javították az antioxidáns kapacitást. 14

Kísérleti vizsgálatok kimutatták, hogy az FOS bifidogén ágensként hat; stimulálja a test immunrendszerét; csökkenti a kórokozó baktériumokat a belekben; enyhíti a székrekedést; csökkenti az osteoporosis kockázatát az ásványi anyagok, különösen a kalcium felszívódásának növelésével; és csökkenti az érelmeszesedés kockázatát azáltal, hogy csökkenti a trigliceridek és zsírsavak szintézisét a májban, és csökkenti azok szintjét a szérumban. 15

Az RCT elhízott nőknek inulint/FOS-t vagy placebót adott be, és arról számolt be, hogy a prebiotikumokkal végzett kezelés a Bifidobacterium és a Faecalibacterium prausnitzii növekedéséhez, valamint a kórokozó Bacteroides zarnu, Bacteroides vulgatus és Propionibacterium csökkenéséhez vezetett a székletben. Ez a vizsgálati eredmény azt sugallta, hogy az elhízott nők bél mikrobiotájának szelektív változásai szerény változásokhoz vezettek a gazdaszervezet anyagcseréjében, amint azt egyes baktériumfajok és a metabolikus endotoxémia vagy metabolomikus aláírások közötti összefüggés sugallja. 16.

A terhesség és a szoptatás biztonsága

A Cynara levél alkalmazása terhesség és szoptatás alatt aggodalomra ad okot, mivel a növényt tápláló tápláléknak tekintik, táplálkozási és béltámogató mechanizmusokon keresztül működik.

Általános biztonság

Az egyik klinikai vizsgálat koncentrált készítmény és viszonylag nagy dózis alkalmazásával értékelte a Cynara levélkivonatok hatásait, és arról számolt be, hogy a vizsgálat során nem voltak mellékhatások, és hogy a gyógyszert jól tolerálták. 17.

Adagolás

Vizsgálati tanulmányok napi 500 mg-ot használtak; ezt a gyógynövényt azonban általában biztonságosnak tekintik nagyobb dózisokban, mint például 35: 1 koncentrátumok 1800 mg/nap adagolással.

Hagyományos felhasználások

A C. scolymus levélkészítmények terápiás tulajdonságai az ókortól ismertek, és évszázadok óta hagyományos májgyógyszerek és fogyókúrák. A Cynara levélkivonat hagyományos alkalmazása a gasztroenterológiában elsősorban annak erős antidepszeptikus hatásán alapul, amelyet choleretic (fokozott epetermelés) aktivitása közvetít. Mivel az epe fontos szerepet játszik a lipid- és koleszterinfeldolgozásban, a koleretikus szereket gyakran látják a megemelkedett lipidszint és a rossz zsíremésztés hagyományos formuláiban.

1Fitomedicina. 2002; 9 (8): 687–93. Patkányokban articsóka levélkivonat által kiváltott choleretic aktivitás, valamint a lipidek és az epesavak epével történő eliminációja. Saénz Rodriguez T, García Giménez D, de Puerta Vázquez R.

2 Phytother Res. 2012; 26 (7): 1048–52. Az articsóka-kivonat csökkentette a plazma koleszterinszintjét és növelte a széklet epesavainak számát az arany szíriai hörcsögökben. Qiang Z, Lee SO, Ye Z és mtsai.

3 Food Chem. 2016; 196: 1156–62. A bioaktív szénhidrátok extrahálása articsóka (Cynara scolymus L.) külső leveles levelekből mikrohullámú segédeszközzel és nyomás alatt történő folyékony extrakcióval. Ruiz-Aceituno L, García-Sarrió MJ, Alonso-Rodriguez B, Ramos L és munkatársai.

4 Ann Acad Med Stetin. 2012; 58 (1): 62–5; vita 65. Inulin: Értékes táplálkozási összetevő. Nowak A, Klimowicz A, Bielecka-Grzela S és mtsai.

5 J Anim Physiol Anim Nutr (Berl). 2017; 101 Kiegészítés 1: 69–78. Felnőtt egészséges melegvérű kancák glikémiás és inzulininémiás reakciói csicsóka étellel történő etetés után. Glatter M, Bochnia M, Goetz F és mtsai.

6 Eur J Clin Nutr. 2011; 65 (12): 1279–86. Az inulin egészséges és hiperinsulinaemiás embereknél hasonlóan növeli a vastagbél fermentációjának rövid távú markereit. Fernandes J, Vogt J, Wolever TM.

7 Br J Nutr. 2007; 97 (5): 963–9. A bioaktív molekulák felszívódása és metabolizmusa a Cynara scolymus L. (Violetto di Provenza fajta) főtt ehető fejének orális fogyasztása után humán személyekben: Kísérleti tanulmány. Azzini E, Bugianesi R, Romano F és mtsai.

8 J Food Sci. 2012; 77 (2): C244–52. Polifenol-vegyületek articsóka növényi szövetekben és fajtákban. Negro D, Montesano V, Grieco S és mtsai.

9 Life Sci. 2004; 76 (7): 775–82. Az articsóka lé javítja az endotheliális funkciót hiperlipémia esetén. Lupattelli G, Marchesi S, Lombardini R és munkatársai.

10 Fitomedicina. 1997; 4 (4): 369–78. Articsóka levél kivonat - A lipid anyagcserére, a májra és a gyomor-bél traktusra gyakorolt ​​hatásokat tükröző legújabb eredmények. Kraft K.

11 Cochrane Database Syst Rev. 2002; (3): CD003335. Articsóka levél kivonat hiperkoleszterinémia kezelésére. Pittler MH, Thompson CO, Ernst E.

12 Int J Food Sci Nutr. 2013; 64 (1): 7–15. Az articsóka levélkivonat kiegészítés jótékony hatása a HDL-koleszterinszint növelésére primer enyhe hiperkoleszterinémiában szenvedő betegeknél: Kettős-vak, randomizált, placebo-kontrollos vizsgálat. Rondanelli M, Giacosa A, Opizzi A és mtsai.

13 Fitomedicina. 2008; 15 (9): 668–75. Az articsóka levél kivonat (Cynara scolymus) csökkenti a plazma koleszterinszintjét egyébként egészséges hiperkoleszterinémiás felnőtteknél: Randomizált, kettős vak, placebo-kontrollos vizsgálat. Bundy R, Walker AF, Middleton RW és mtsai.

14 Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2008; 18 (3): 313–27. Az articsóka (Cynara scolymus L.) kivonattal történő kiegészítés hatása az evezősök kiválasztott redox paramétereire. Skarpanska-Stejnborn A, Pilaczynska-Szczesniak L, Basta P és mtsai.

15 J Biosci. 2002; 27 (7): 703–14. Az inulin és az oligofruktóz alkalmazásai az egészségügyben és a táplálkozásban. Kaur N, Gupta AK.

16 Bél. 2013; 62 (8): 1112–21. Betekintés a prebiotikus koncepcióba: tanulságok egy felfedező, kettős vak intervenciós vizsgálatból, inulin típusú fruktánokkal, elhízott nőknél. Dewulf EM, Cani PD, Claus SP és mtsai.

17 Arzneimittelforschung. 2000; 50 (3): 260–5. Az articsóka száraz kivonat hatékonysága hiperlipoproteinémiás betegeknél. Englisch W, Beckers C, Unkauf M és mtsai.