Aspic Recept
Nyári idő Yum

Ez az egyszerű aszeptikus recept a csontlevest finom diétás étkezéssé változtatja, amely ízletes étel hűtött állapotban.

A csontlevest általában használják, mivel főzve sok természetes zselatint termel a csontokból. Extra zselatint adunk hozzá, hogy a zselatin szilárd maradjon. Tálalhatja egyenesen egy edényből, vagy kiszerelheti a formából egy tányérra.

Évszázadok óta élvezik, és jellemzően francia konyhának ismerik el. Egy biztos, hogy ez egy tápláló és diétás étel, amelyet a legjobban egy forró nyári napon élvezhetünk.

Szeretné elkészíteni csont leves egy finom hideg étkezésbe egy forró nyári napra? Valójában nagyon könnyű.

egészséges

Hozzávalók:

Minden 2 csésze csontleveshez (alap) 2 evőkanál sima ízesítetlen zselatinra van szükség

Készítmény:

Keverje össze és puhítsa meg a zselatint 1/2 csésze hideg alaplében, majd további 1/2 csésze alaplével melegítse fel, amíg teljesen fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről, és keverjük bele a maradék húslevesbe (bármilyen mennyiséget szeretnénk elkészíteni).

Kóstolja meg a húslevest és a fűszert a kívánt ízlés szerint.

Tekerj fel 2-3 fekete erdei sonkaszeletet, vagy használjon friss sonkadarabokat, főtt sárgarépaszeleteket és főtt borsót.

Helyezzen hozzávalókat a csészékbe, annyit vagy keveset, amennyit csak akar, attól függően, hogy mennyire szeretné az ételt. Fedjük le zselatinnal készített folyadékkal, és hűtjük hűtőben, amíg meg nem szilárdul.

Olyan könnyű

Hozzáadhat bármilyen főtt húst (sonka, csirke, pulyka vagy marhahús) és minden főtt zöldséget a csészékbe, mielőtt letakarja a zselatin húslevessel.

Mi van a gyerekekkel?

Ahogy a neve is mutatja, a csontleves tonik, amely előnyös lehet a csontjaink számára, és biztosítja a szükséges tápanyagokat, hogy növekedési éveinkben felépíthesse őket és elősegítse az öregedést.

Ez nagyszerű módja annak a csontritkulás megelőzése a következő években.

Vedd rá a gyerekeket is, hogy próbálják ki. Néhány gyerek nagyon szereti a szórakoztató jello miatt, mint a textúra és az összes finomság (hús és zöldség), amelyek középen rejtőznek, és csak arra várnak, hogy felfalják őket.

Ez egy másik nagyszerű módja a az egészséges táplálkozás és mindenképpen érdemes felajánlani nekik ezt az ételt legalább egyszer, ha nem biztosak benne.

Tippek:

Használhatja a sárgarépát, amelyet eredetileg a húslevesben készített. Csak 2-3 óra múlva távolítsa el, hogy ne süljenek túl. Tedd félre későbbre. Vágja tetszés szerint későbbi felhasználás céljából.