Több növény - több barát!

Ismerje meg azokat a helyeket, ahol ízletes növényi ételeket szolgálnak fel!

Mazā Terapija

Kolbász tekercs és pite szójal

Nirvana Raw

Csillag kávé

Ezītis miglā

Gombás pizza, tofu tortilla és churros

Saláták tofuval

Nagy Rossz Bagelek

Vegán keleten

pisztácia, áfonya és mangó (n) fagylaltok

NB! Ha nagyítja a térképet, a koordináták már nem pontosak!

Kik vagyunk mi?

A világ változik, és az étkezési szokásaink is. Lettország sem kivétel - egyre többen döntenek az állati termékek fogyasztásának csökkentése mellett.

Az „Augi & Draugi” (Növények és barátok) segít az éttermeknek abban, hogy az új növényi opciókkal többféle ételt kínáljanak az étlapon, és ugyanakkor útmutatóként szolgálnak mindazok számára, akik szeretik az egészséges, finom ételeket.

Miért vagyunk?

Különbözőek azok az okok, amelyek miatt az emberek több növényi eredetű ételt választanak. Sokakat az egészségügyi előnyök motiválnak - a növényi eredetű fehérjék nem tartalmaznak koleszterint, a kiegyensúlyozott növényi étrend pedig csökkenti a magas vérnyomás, a cukorbetegség és az elhízás kockázatát. Néhányan csökkenteni kívánják a környezetre és az éghajlatváltozásra gyakorolt hatásukat. Mások - hogy segítsék az állatokat a gyárgazdaságban.

A növényi alapú ételeket ételallergiás és laktóz-intoleráns emberek is választják. Az okok különbözőek, de ettől függetlenül az „Augi & Draugi” segít mindenki számára választani!

Az éttermek számára

Ön egy kávézó vagy étterem tulajdonosa, amely már növényi ételeket kínál, és szeretne részt venni a projektünkben?