Avokádó és garnélarák apróra vágott saláta

2 - Nem tetszett

6. 4 csillagos értékek:

6. 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

1 1 csillagos értékek:

A grillezett garnélarák és a kukorica füstös ízei ebben az egészséges apróra vágott saláta receptben ízletes párok a krémes korianderöntettel.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Az öntet előkészítése: Pürésítse az öntet összetevőit konyhai robotgépben vagy turmixgépben simára.

A garnélarák és a saláta elkészítése: A grillezőt melegítsük fel közepesre, vagy melegítsük a grill serpenyőt közepes lángon.

Dobja garnélarák 2 teáskanál olaj, mész héja, só és 1/4 teáskanál bors.

Grill kukoricát időnként megforgatva, amíg enyhén elszenesedik, 6-10 percig. Grillezzük a garnélarákot egyszeri fordítással, amíg elkészül, összesen 3-5 percig. Tegye a kukoricát és a garnélát egy vágódeszkára. Vágja le a magokat a csutkáról. Vágja fel a garnélákat harapásnyi darabokra.

Kombináljon egy nagy tálba salátát, káposztát, kaliforniai paprikát, hagymát, paradicsomot, édesköményt, avokádót és szalonnát. Adjuk hozzá a garnélarákot, a kukoricát és az öntetet; feldobni a kabátot. Fűszerezzük borssal.

Barkács grill kosár: A legjobb, ha grillezőkosarat használunk apró hozzávalók grillezéséhez, hogy ne essenek a tűzbe. Ha még nincs, hajtson félbe egy 24 hüvelyk hosszú darabot a nagy teherbírású fóliából, és az éleket szorítsa össze, hogy ajak legyen; ez a „kosár” megakadályozza az étel lecsúszását a rácsokról.

1/2 keményítő, 2 növényi, 3 sovány hús, 4 1/2 zsír