Az aceton mint a ketózis felépülési képességének biomarkere - tanulmány egészséges egyénekben magas zsír- és éhezési étrend mellett

Hovatartozások

1 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Institute, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
2 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Intézet, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
3 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Institute, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
4 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Intézet, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
5 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Intézet, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
6 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Intézet, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
7 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Institute, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
8 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Intézet, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
9 Villamos-, számítógép- és energiatechnikai iskola, Arizona Állami Egyetem, 650 E. Tyler Mall, Tempe, AZ, 85281, USA. [email protected].
10 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Intézet, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
11 Anyag-, közlekedési és energetikai mérnöki iskola, Arizona Állami Egyetem, 501 E. Tyler Mall, Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].

PMID: 25897953
PMCID: PMC4471925
DOI: 10.1186/s12937-015-0028-x

Ingyenes PMC cikk

Szerzői

Hovatartozások

1 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Intézet, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
2 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Institute, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
3 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Intézet, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
4 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Intézet, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
5 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Intézet, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
6 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Institute, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
7 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Institute, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
8 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Intézet, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
9 Villamos-, számítógép- és energiatechnikai iskola, Arizona Állami Egyetem, 650 E. Tyler Mall, Tempe, AZ, 85281, USA. [email protected].
10 Jelenlegi cím: Bioelektronikai és Bioszenzor Központ, Biodesign Intézet, Arizonai Állami Egyetem, 1001 S McAllister Ave., Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].
11 Anyag-, közlekedési és energetikai mérnöki iskola, Arizona Állami Egyetem, 501 E. Tyler Mall, Tempe, AZ, 85287, USA. [email protected].

Absztrakt

Háttér: A ketogén étrend magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend vagy nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely táplálkozási ketózis (NK) néven fogyasztva magas ketontermelést eredményez. A ketózis éhomi időszakokban is termelődik, amelyet koplalási ketózisnak (FK) neveznek. A közelmúltban az NK és az FK kombinációit, valamint önmagában az NK-t használták erőforrásként a fogyás kezelésére és az epilepszia kezelésére.

Mód: A keresztezett vizsgálati tervet 11 egészséges egyénre alkalmazták, akik közepesen ülő életmódot folytattak, és háromféle étrendet fogyasztottak véletlenszerűen három hét alatt. Minden résztvevő randomizált és ellensúlyozott módon végezte el a diétákat. Minden heti étrend-protokoll három fázist tartalmazott: 1. fázis - Vegyes étrend zsírok arányával (szénhidrát + fehérje) 0,18 tömegszázalékban vagy a zsírból származó 29% -os energia egyenértékűségével az 1. és 5. nap között. magas zsírtartalmú étrend zsírarány (szénhidrát + fehérje) tömegaránya hozzávetőlegesen 0,18, 1,63 vagy 3,80 a 6. napon, vagy egyenértékűség a zsírból származó 29% -os, 79% -os vagy 90% -os energiával. 3. fázis - Böjti étrend, a 7. napon kalóriabevitel nélkül. Az 1. és a 6. nap közötti étrendből származó kalóriabevitel egyenlő volt az egyes emberek energiafelhasználásával. A 7. napon megmérték az FK ketontartalmát.

Eredmények: A 2. fázis (6. nap) diéta statisztikailag szignifikáns hatását találtuk a 7. nap FK-ján, amit ismételt varianciaanalízis (ANOVA) jelzett, F (2,20) = 6,73, p

Az NK elrendezése és…

A jelen munka NK- és FK-diétás vizsgálati részének elrendezése.