Az áfonya tea 9 csodálatos előnye

által John Staughton (BASc, BFA) utoljára frissítve - 2020. július 13. ✓ Bizonyítékokon alapuló

Az áfonya tea számos kiváló egészségügyi előnnyel jár, beleértve a rák elleni védekezés, a szív egészségének erősítését, a csontsűrűség növelését és az immunrendszer erősítését. Segít megelőzni a makula degenerációját, javítja a kognitív funkciókat és javítja a vesék egészségét.

Mi az áfonya tea?

Az áfonyateát az áfonyabokor szárított leveleinek áztatásával készítik, mivel ezek a levelek antioxidánsokkal és tápanyagokkal vannak tele, csakúgy, mint a bokor által termett gyümölcs. Az áfonya az elmúlt évtizedek egyik legkeresettebb gyümölcsévé vált, miután felfedezték, hogy erős antioxidáns potenciállal rendelkeznek, és rendkívül pozitív hatással lehetnek az általános egészségre. Ezek a gyümölcstermő bokrok Észak-Amerikában őshonosak, de közel egy évszázaddal ezelőtt hozták őket Európába, és ma már a világ legnagyobb részén megtalálhatók.

A leggyakoribb faj a Vaccinium cyanococcus, és egészségi előnyeinek többségét az antocianinok, a polifenolos vegyületek és más fitotápanyagok, valamint az A-, C-, B- és K-vitamin, kálium, mangán, cink és vas magas koncentrációja adja.

Az áfonya tea előnyei

Az áfonya tea fogyasztása bölcs választás azok számára, akik szürkehályog, alacsony immunitás, demencia, Alzheimer-kór, vesefertőzések, magas koleszterinszint, magas vérnyomás, csontritkulás, alacsony anyagcsere, tápanyaghiány és vérszegénység tüneteit tapasztalják.

Szív Egészség

Az áfonya tea számos szempontból lendületet adhat szív- és érrendszerének, kezdve káliumtartalmától, amely értágítóként szolgálhat a vérnyomás csökkentése, valamint az érelmeszesedés, agyvérzés és a szívroham kockázatának csökkentése érdekében. Másodszor, az áfonyateában a proantocianidinek magas koncentrációja bizonyítottan csökkenti a szívbetegség kockázatát.

Illatos csésze áfonya tea Photo Credit: Shutterstock

Megismerés

Az ebben az erős gyümölcsteaban található antioxidánsok jelentősen befolyásolhatják kognitív funkcióit, megakadályozva az oxidatív stresszt és a lepedék lerakódását az agyban. Az idegi kapcsolatok lelassulása vezet az Alzheimer-kórhoz, a demenciához és más neurodegeneratív betegségekhez, és az áfonyában lévő hatóanyagok segíthetnek megvédeni ettől.

Emésztés

A gallinsav az áfonyában természetesen előforduló antioxidáns, amely csökkentheti a gyulladást az egész testben, beleértve a gyomrot is. A bélben a bakteriális szint újbóli egyensúlyának elősegítésével optimalizálhatja az emésztést, csökkentheti a kényelmetlenséget, a görcsöket és a puffadást, valamint megkönnyítheti a székrekedés és a hasmenés tüneteit.

Immun Rendszer

Az immunrendszerünket mind a C-vitamin, mind az áfonyateában található antocianinok megerősíthetik. A C-vitamin serkenti a fehérvérsejtek termelését és antioxidánsként működik, míg az antocianinok felkutatják a szabad gyököket és semlegesítik azokat, mielőtt azok a sejtek mutációját vagy apoptózisát okozhatják.

Látomás

Az áfonya teában található A-vitamin azt jelenti, hogy ez a gyógynövényes ital védheti és megerősítheti látását. Ez a vitamin ismert, hogy antioxidánsként működik, különösen a retina makuladegenerációja elleni védekezésben és a szürkehályog kialakulásának lelassításában.

Vese egészség

Ebben a teaban található két sav, az ellagikus és a hippurinsav, a vizelet savasságának növelésével segít a húgyhólyag falainak méregtelenítésében. Ezenkívül az áfonya tea ezen aktív komponensei csökkenthetik a szervezet oxalátszintjét, ami vesekőhöz vezethet.

Csontsűrűség

Egyes tanulmányokban az áfonya tea fogyasztása pozitívan társult a megnövekedett csontsűrűséggel és az osteoporosis kialakulásának alacsonyabb kockázatával. A benne található ásványianyag-tartalom egészséges lendületet ad a testének, erősen tartja csontjait öregedésével.

Keringés

Az áfonyateában a vas, valamint a kalcium van jelen, amely javíthatja az emésztőrendszer vasfelvételét. A vas szintén a vörösvértestek egyik kulcseleme, ami nagyobb oxigénellátást jelent a test és a szövetek végtagjainál, amelyek javítást vagy újranövekedést igényelnek. A jobb keringés emelheti az energiaszintet és megelőzheti az anaemia tüneteit is.

Rákellenes potenciál

Sarah A Johnson, a Colorado Egyetem és Dr. Bahram H Arjmandi, a Florida Egyetem, Amerikai Egyesült Államok társszerzője egy olyan tanulmány, amely kiemeli az áfonya szuperélelmiszer tulajdonságait és a rákra gyakorolt látszólagos hatását. Az ezekben a bogyókban található antocianinok (és a teát készítő levelek) rákellenes hatásúak. Az áfonya teát rendszeresen fogyasztva a teában található galluszsav és más antioxidánsok mérhetően csökkenthetik a vastagbél-, prosztata-, emlő-, tüdő- és méhnyakrák kockázatát.

Hogyan készítsünk áfonya teát?

Az áfonya tea otthoni készítése egyszerű és gyors módja annak, hogy testének egészséges lendületet adjon. Csak áfonyára vagy szárított áfonyalevélre, forró vízre és szükség esetén természetes édesítőszerekre, például mézre vagy cukorra van szükség.