Az Agykönyv szivárgó bél diéta

Leaky But Diet

A bél egészségi állapota mélyen befolyásolja az agy egészségét. A tanulmányok a bélproblémákat összekapcsolják depresszióval, hangulati rendellenességekkel, skizofrénia, Parkinson-kór, memóriavesztés és agyi elváltozások. Ez nem lehet meglepő, ha úgy találja, hogy bizonyos ételek megváltoztatják hangulatát, személyiségét, fókuszát vagy koncentrációját.

A bélflóra, az a sok font baktériumszervezet, amelyet a belekben hordozunk, befolyásolja az agy kémiai tulajdonságait, és az egyensúlyhiány depressziót és pszichiátriai rendellenességeket okozhat. A rossz étrend, a stressz, a cukor- és szénhidrátfelesleg, az ismételt antibiotikum-használat és egyéb tényezők megbillentik a bélflóra egyensúlyát, így a káros baktériumok felülmúlják a jótékony hatásokat.

A bélpermeabilitás vagy a bél szivárgása olyan állapot, amelyben a bél falai gyulladnak és porózusakká válnak, emésztetlen ételeket, baktériumokat, méreganyagokat és egyéb antigéneket engedve be a véráramba. Ez provokálja az immunrendszert és gyulladást okoz az egész testben. A szivárgó bél agyi gyulladást is okozhat, és összefüggésbe hozható depresszióval és autoimmunitással.

Honnan tudja, hogy van-e szivárgó bél?

Honnan tudhatja, hogy van-e szivárgó bél? Enyhe vagy közepes gyomor-bélrendszeri tünetei lehetnek, például puffadás, gáz, rendellenes bélmozgás, szisztémás gyulladás és ételérzékenység. Lehet, hogy olyan ételekre is kialakult reakciója, amelyek bőrkiütéseket, fejfájást, hasi fájdalmat, ízületi fájdalmat, testfájdalmat, duzzanatot vagy puffadást okoznak.

Ha a szivárgó bél gyulladja az agyat, ez depressziót vagy agyi ködöt okozhat, köszönhetően a csökkent idegvezetésnek. A szivárgó bél szisztémás gyulladása befolyásolhatja az energiaszintet, és fáradtságot, gyenge izomállóképességet vagy gyengülést okozhat a sérülések után. Vagy talán a gyulladás örökíti meg a korábbi sérülés okozta fájdalmat, és problémái vannak a gyógyulással.

Fontos tudni azt is, hogy sok embernek, akinek bélszivárgása van, nincsenek bél- vagy gyulladásos tünetei, különösen, ha már egészséges, nem gyulladásos étrendet fogyaszt. Ezért a bélszivárgást mindig fontolóra kell venni mindazok számára, akik agyködben, tartós depresszióban, krónikus szisztémás gyulladásban vagy bármilyen autoimmun betegségben szenvednek - még akkor is, ha nincsenek emésztési tünetei.

Kikapcsolva szivárgó bél

Bár számos tényező járul hozzá a bélszivárgáshoz, az étrend a legfontosabb annak helyreállításában. A szivárgó bél kikapcsolása abból áll, hogy korlátozott étrendet követünk és táplálékvegyületeket szedünk, amelyek segítenek csökkenteni a bélgyulladást és helyreállítani a bélmembránokat.

Vallásos módon kell betartania az étrendet. Elismerem, hogy ezek a béljavító étrendek nehézek lehetnek, és érezhetik azt, hogy kimaradtak és nélkülöznek, főleg társadalmi helyzetekben. Azonban sok olyan krónikus autoimmun betegségben szenvedő ember, akinek életminősége súlyosan sérül, azt találta, hogy alacsony árat kell fizetnie azért, hogy egészségét helyreállítsa.

A program hossza változhat. Az átlagos szivárgó bélprogram 30-60 napot vesz igénybe. Ha azonban autoimmun vagy celiakia van, akkor a diéta és a táplálkozási támogatás hosszú távú fenntartása biztosítja a legjobb eredményt. Az autoimmun betegségben szenvedők egész életük során különböző mértékben küzdenek a béláteresztő képességgel. Nincs pontos és kiszámítható időkeret a szivárgó bél támogatására. Ha nincsenek nyilvánvaló tünetei, az egyetlen módja lehet a laboratóriumi teszteknek a program előtt és után.

A szivárgó bél diéta

Fogyasszon rendszeresen, és ne engedje magának, hogy túlságosan éhes legyen - a vércukorszint stabilizálása az elsődleges cél az alacsony vércukorszint okozta stressz elkerülése érdekében. További forrásokért, amelyek támogatják ezt a diétát, keresse fel a webhelyemet.

Kerülendő ételek

MINDEN cukor és édesítőszer, még méz vagy agávé is
Magas glikémiás gyümölcsök: görögdinnye, mangó, ananász, mazsola, szőlő, konzerv gyümölcs, szárított gyümölcs stb.
Paradicsom, burgonya és gomba
Gabonafélék: búza, zab, rizs, árpa, hajdina, kukorica, quinoa stb.
Tej: tej, tejszín, sajt, vaj, tejsavó stb.
Tojás vagy tojást tartalmazó ételek (például majonéz)
Szója: szójatej, szójaszósz, tofu, tempeh, szójafehérje stb.
Alkohol
A lektinek - a szivárgó bél egyik fő elősegítője - megtalálhatók többek között diófélékben, babban, szójában, burgonyában, paradicsomban, padlizsánban, paprikában, mogyoróolajban, mogyoróvajban és szójaolajban.
Instant kávé: Úgy tűnik, hogy az instant kávé számos márkája gluténnel szennyezett. Fontos annak megszüntetése, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ez nem immun kiváltó tényező.
Feldolgozott ételek
Konzervek

Ételek

Amikor ezzel a diétával szembesülnek, az emberek először azt kérdezik, mit ehetnek. Valójában az emberiség történelmének nagy részében úgy fog étkezni, mint az emberek - rengeteg étel van, amely nem gyárból vagy iparosodott gazdaságból származik.

A legtöbb zöldség (a paradicsom, a burgonya és a gomba kivételével): spárga, spenót, saláta, brokkoli, répa, karfiol, sárgarépa, zeller, articsóka, fokhagyma, hagyma, cukkini, tök, rebarbara, uborka, fehérrépa és vízitorma.
Erjesztett ételek: savanyú káposzta, kimchi, savanyított gyömbér, erjesztett uborka, kókuszdió joghurt, kombucha, vizes kefir stb. Valószínűleg saját magának kell készítenie, vagy meg kell vásárolnia azon kevés márkák egyikét, amelyek valóban erjesztettek és cukroktól és adalékanyagoktól mentesek. Ezenkívül keressen információkat az anaerob erjesztett élelmiszerekről légmentesen záródó edényekben. Ezek az erjesztések nem termelnek hisztaminokat, amelyekre egyesek aerob vagy nyitott erjesztésekben reagálnak (beleértve a kiütéseket, emésztési zavarokat, gyulladásokat), jellemzően befőttesüvegeket használva.
Húsok: hal, csirke, marhahús, bárány, szervhúsok stb. A legjobb választás a helyi gazdaság fűből táplált és legeltetett húsa. A második legjobb az organikus. Kerülje a gyárban tartott húsokat, amelyek antibiotikumokat és hormonokat tartalmaznak. Ha jó húsforrást szeretne kapni a közelben, vegye fel a kapcsolatot a helyi Weston A-val. Az ár fejezet vezetője vagy a mezőgazdasági termelő piaca.
Alacsony glikémiás gyümölcsök: sárgabarack, szilva, alma, őszibarack, körte, cseresznye és bogyós gyümölcsök, hogy csak néhányat említsünk.
Kókusz: kókuszolaj, kókuszvaj, kókusztej, kókuszkrém
Gyógyteák
Olajbogyó és olívaolaj

A szivárgó béldiéta követése

Szerencsére bőséges támogatás létezik ma az interneten. Online "törzsek" léteznek ennek az étrendnek számos változatára. Ezek közé tartozik a Paleo, a primal, a GAPS, az SCD és még sok más. Sok-sok ember adaptálta ennek az étrendnek valamelyik változatát, és szívesen segítenek és támogatnak másokat.

Nem szeretek kemény és gyors szabályokat adni arra vonatkozóan, hogy mit egyek, vagy hány gramm szénhidrátot fogyasszanak, meghaladva az ebben a fejezetben szereplő irányelveket. Egészséged és tüneteid adják a legjobb visszajelzést - a dogmákba vagy a csoportos gondolkodásba keveredés szabotálhatja a képességét, hogy figyelemmel kísérje testét, és hogyan reagál az elfogyasztott ételekre. Szeretem, ha az emberek odafigyelnek a vércukorszint tüneteire és markereikre, és stabilan tartják a vércukorszintet, ami gyakran jó alapelv a kezdéshez.

Folyékony bél diétás receptek

Ez a diéta először ijesztőnek tűnhet, és a tervezés elengedhetetlen a sikerhez. A megfelelő ételeknek mindig kéznél kell lenniük. Nehéz olyan recepteket találni, amelyek megfelelnek az összes korlátozásnak, azonban találtam egy online menütervezési szolgáltatást, amely öt hét menüt és bevásárlólistákat biztosít. Sarah Schatz, az Allergiamentes menütervezők alkotta.

Van egy új szakácskönyv is a diéta felé, amelyet Mickey Trescott néven Autoimmune Paleo szakácskönyvnek neveztek, amelyet úgy fejlesztettek ki, hogy megfeleljen a diéta összes kritériumának.

Sokan belekezdenek ebbe az étrendbe az élelmiszer új területeire. Lehet, hogy különböző üzletekben kell vásárolnia, vagy online kell rendelnie a dolgokat. Az erőforrás oldalon közöltem a népszerű források listáját.

Táplálkozási támogatás a szivárgó bél diéta alatt

A szivárgó bél diéta hangsúlya a bélgyulladás csökkentésére és a bélmembránok helyreállítására irányul. Az irodalom különféle botanikai és táplálékvegyületeket mutat be a bélbélés helyreállítására és fenntartására. Támogatják a szöveteket a bélgyulladás vagy kellemetlen érzés idején, segítenek szabályozni az enterális idegrendszert és a motilitást, valamint támogatják az emésztőrendszer enzimek szekrécióját.

Ezeket a tápanyagokat néhány naptól néhány hónapig terápiásan lehet bevenni, a bélpermeabilitás súlyosságától függően. Az az idő, amikor minden embernek béljavító étrenden kell lennie, és protokollja az egyéntől és körülményeitől függ. Nincs kőbe vésett időszak; attól függ, mikor kezdi látni a tünetek csökkenését és eltűnését. A súlyos problémákkal küzdő személyeknek hónapokig vagy tovább kell alkalmazkodniuk.

A táplálkozási támogatásról további információkat a Miért nem működik az agyam című könyvemben talál?

Az élelmiszerrel kapcsolatos tudatalatti hiedelmek kezelése

Azok számára, akik korábban súlyproblémákkal vagy étkezési rendellenességekkel küzdöttek, ez a diéta érzelmi kiváltókkal tölthető be. Ezekben az esetekben nagyon ajánlom az élelmiszerrel, az étkezéssel és a testtel kapcsolatos tudatalatti meggyőződés támogatását. Az ötletek közé tartozik a hipnoterápia, az érzelmi szabadság technikája (EFT) műhelymunkák vagy oktatás, irányított meditációk és vizualizációk. Rengeteg utasítást talál online.

A tudatalatti hiedelmeket leszámítva sokan kellemesen meglepődnek, amikor azt tapasztalják, hogy az étvágy és a rögeszmék csökkennek vagy eltűnnek, ha eltávolítják az immunreaktív ételeket, stabilizálják a vércukorszintet és táplálékdús étrendet fogyasztanak. Ügyeljen arra, hogy ne engedje meg magának, hogy túl éhes vagy hipoglikémiás legyen, elegendő zsír és fehérje bevitelével az étrendbe. A sóvárgás gyakran a szomjúság álcája, ezért maradjon hidratált, és ha szükséges, adjon elektrolitokat a vízhez.

Ahhoz, hogy ez a diéta sikeres legyen, rendkívül fontos figyelni a vércukorszint tüneteire, stabilan tartani a vércukorszintet, és tisztában lenni azzal, hogy mely ételek váltják ki a tüneteket. Ezek mindig jó alapelvek, amelyekkel meg lehet kezdeni, függetlenül attól, hogy gyakorlóval dolgozik-e együtt, vagy egyedül megy-e.

A szivárgó bél, a glutén és az autoimmunitás témájával foglalkozó könyvön dolgozom, amelyet remélem, hogy 2013 végéig megtettem.