Az algatáplálás ereje

Írta: Catharine Arnston

ásványi anyag

Lehet, hogy nem sokat tud az algákról, de tudnia kell, mert ez lehet az utolsó lövés a megfelelő táplálkozás során. Világunk mérgező, óceánjaink szennyezettek, talajunk élettelen, gyermekeink tápanyaghiányosak, testünket cukor táplálja, és a krónikus betegségek tovább fokozódnak.

Azok vagyunk amit megeszünk

Az epigenetika területe bebizonyította, hogy egészségünket és DNS-ét közvetlenül befolyásolja az, amit eszünk. Ételünk szó szerint szól a sejtjeinkről, de az elmúlt 50 évben ételeinktől megvonták tápanyagait, így "beszélgetések" nem maradtak le - csak üres kalóriák, cukor és szénhidrátok. Ez a sejtgyulladás, a mitokondriumok károsodásának, a bél szivárgásának, a máj toxicitásának és krónikus betegségének járványát váltotta ki.

Válaszúton vagyunk. Ha testünk nem kezdi megkapni a megfordításához szükséges tápanyagokat, vagy megakadályozza a további károsodásokat, akkor egészségügyi válságunk csak fokozódik.

Az algák erejének megértése

Mint a világ más részein található számos gyógyító étel, Amerika is nagyon későn érti az algákat. Az algák 4 milliárd évvel ezelőtt voltak az első életek a Földön, és több milliárd dolláros mezőgazdasági növények Ázsiában, ahol több mint 50 éve használják. Japánban nem napi kiegészítőket, hanem klorellát szednek. A japánok jól ismertek hosszú élettartamukról, gyönyörű bőrükről és alacsony rákos megbetegedéseikről. Lehet, hogy az algák?

Fontos megérteni, hogy az algák táplálék, nem pedig kiegészítők. Az algákat édesvízben, például kelkáposztában vagy brokkoliban termesztik, kivéve, ha az algák tápanyag-sűrűbbek. Még a NASA szerint "az algák 1000-szer több tápanyagot tartalmaznak, mint bármely más gyümölcs vagy zöldség" 21, az Egyesült Nemzetek Szervezete pedig 8 szerint "a spirulina-algák a válaszok a világ éhségére". 9.

Az ilyen bejegyzésekkel nem csoda, hogy az algákról egyre nagyobb a lárma, és megmagyarázza, hogy a kongresszus miért nemrégiben fogadta el az első „Algák mezőgazdasági törvényét” 22 a 2019-es Farm Bill részeként, hogy arra ösztönözze az amerikai gazdákat, hogy algákat termessenek itt. Ez megmagyarázza azt is, hogy országszerte miért alkalmazzák az algákat gyorsan az algák.

Funkcionális táplálékként az algák biztonságosabbak, biológiailag hozzáférhetőbbek és természetesebbek, mint a vitaminok. Az algák szintén részesei a növényi táplálkozás és a vegán étrend iránti fokozott érdeklődésnek. Az amerikai évezredek 25 százaléka ma már vegán. 20 Ha nincs elég vegán lehetősége, az algák jelenthetik a megoldását.

Gazdag tudományos támogatás

Az algák egyben a világ legtudományosabban vizsgált táplálékai is. Csaknem 100 000 bizonyítékon alapuló tanulmány dokumentálja a terápiás, sport- és táplálkozási előnyök hosszú listáját. De a közelmúltig ezek az előnyök nem találták meg a kiutat a tudományos közösségből a fogyasztói vagy a gyakorlói közösségbe.

Az algák tápanyagban sűrű, 23 magas fehérjetartalmú, növényi alapú, fenntartható, keto, vegán ételek, amelyek gyorsan kielégítik az éhséget, segítenek időszakos böjtölésben vagy fogyásban, gyakorlatilag minden makro- és mikroelemet biztosítanak, javítják az energiát és az összpontosítást, eltávolítják a méreganyagokat, növeli a sportteljesítményt, felgyorsítja a sport vagy műtét utáni felépülést, javítja a szív, az agy és a csontok egészségét, és hozzájárul az általános élettartam és a wellness javulásához.

Mindez és még sok más csak egy összetevőből, 40 vitaminból/ásványi anyagból és több mint 60 százalék fehérjéből. Nem csoda, hogy "hatékony táplálkozásnak" hívják. Valójában az algák olyan sűrű táplálékot tartalmaznak, és tápanyagprofilja gyakorlatilag megegyezik az anya anyatejével, így valószínűleg örökké élhetne rajta.

Két fő algatípus létezik, amelyekről tudnia kell - spirulina és chlorella -, és ezek nagyon különböznek egymástól.

Spirulina

A spirulina egy kék-zöld alga, amelyet a 21. század tápanyag-sűrűbb funkcionális táplálékának tekintenek. 1 A spirulina fehérje koncentrációja a világon a legmagasabb, 2 és 40 vitaminja, ásványi anyag, antioxidáns és tápanyag 3 szinergikusan hat az energia növelésére, a mentális fókusz javítására 4 a bőr és a haj egészségének javítására, 5 a sportteljesítmény javítására, 6 a vitalitás növelésére, a csökkentésére gyulladás 7 és támogatja az optimális egészséget.

Élelmiszerellátásunk és környezetünk annyira mérgező és egészségünk szenved, ahelyett, hogy megkérdeznéd magadtól, miért kell naponta szedned a spirulina algákat, talán azt kellene feltenned magadnak, hogy miért nem?

Chlorella

A Chlorella zöldalgák világszerte elismertek wellness és gyógyhatású tulajdonságai miatt10, valamint nehézfémek 11, például higany és ólom eltávolító képessége miatt. A klorella-algák klorofillkoncentrációja a világon a legmagasabb. A klorofill elengedhetetlen a sejtek egészségéhez, megtisztítja testét, és segít csökkenteni vagy megelőzni a krónikus betegségeket 12, beleértve a tüdőbetegségeket is. 13.

A Chlorella nagy mennyiségű biohasznosítható vas, RNS/DNS, chlorella növekedési faktor, valamint 40 egyéb vitamin és ásványi anyag fokozza az immunrendszert, felgyorsítja a sejtek megújulását, támogatja a mitokondrium működését, csökkenti az öregedést, 14 felgyorsítja a sporttevékenységből való kilábalást 15 és javítja a szem egészségét. 16 A Chlorella még az alkoholt is méregként észleli, így az ivás után néhány órán belül eltávolítja és segít megelőzni a másnaposságot.

A Chlorella egy természetes K2-vitamin, 24, amely támogatja a szív, 17 csont 18 és a bőr egészségét. 19 A legújabb kutatások szerint a szívbetegség részben az erek meszesedésének köszönhető. Csak a K2-vitamin képes elmozdítani a kalciumot a lágy szövetéből, például a bőrből és az erekből, és a csontokba mozgatni, így megakadályozza az oszteoporózist is. A klorella algák tartalmazzák a napi K2-vitamin szükségletet. Minden este vagy edzés után vegyen be chlorellát, hogy segítsen testének tisztításban, méregtelenítésben, sejtmegújulásban, hosszú élettartamban és gyógyításban.

Wellness és táplálkozási megoldása

Az algák egy régóta esedékes wellness- és táplálkozási megoldás. Most jó alkalom lehet a használat megkezdésére. (Ne feledje, hogy nem minden algák kiváló minőségűek, ezért biztosnak kell lennie abban, hogy a tiédet egy jó hírű cégtől vásárolja.) Négy milliárd évbe telt, mire az algákat észrevették, de előnyei azonnaliak és egy életen át tartanak.

  • Avena N. "Alga-kiegészítést szedjen?" Pszichológia ma, 2018. október 3.
  • Karkos PD és mtsai. Spirulina a klinikai gyakorlatban: bizonyítékokon alapuló emberi alkalmazások. Evid Based Complement Alternat Med, 2011: 531053.
  • Hasler CM. Funkcionális ételek: előnyök, aggályok és kihívások - az Amerikai Tudományos és Egészségügyi Tanács álláspontja. J Nutr, 2002; 132 (12): 3772-3781.
  • Park H-J és mtsai. Az elhízás hatása a spirulina-kiegészítés hatásaira koreai idősek emberi metabolikus válaszában. Nutr Res Practice, 2016; 10 (4): 418-423.
  • Serban M-C és mtsai. Szisztematikus áttekintés és metaanalízis a Spirulina-kiegészítésnek a plazma lipidkoncentrációra gyakorolt ​​hatásáról. Clin Nutr, 2016; 35 (4): 842-851.