Az alma az első számú gyümölcsgyümölcs

A gyerekek és a tizenévesek által elfogyasztott leggyakoribb gyümölcs egy alma - derül ki egy új tanulmányból.

A Pediatrics folyóiratban közzétett új adatok több mint 3000 gyerek és tizenéves 2 és 19 év közötti gyümölcs fogyasztását vizsgálták. A kutatók megállapították, hogy a gyümölcsbevitel 90% -a teljes gyümölcsből vagy 100% -os gyümölcsléből származik, és hogy az alma, az almalé, a citruslé és a banán a teljes gyümölcsfogyasztás majdnem felét tette ki. Az alma tette ki a legnagyobb arányt, a gyümölcs bevitelének közel 20% -át.

Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia (AAP) szerint a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend az egészségügyi szövődmények, például a cukorbetegség, a stroke és a rák alacsonyabb kockázatához kapcsolódik. Ennek ellenére az 1 és 18 év közötti fiatalok csak körülbelül 40% -a eszi az ajánlott napi 1-2 csésze gyümölcsöt.

A kutatók azt találták, hogy a 6 és 11 év közötti gyerekek nagyobb eséllyel fogyasztottak almát, mint a 2 és 5 év közötti gyerekek, és utóbbi csoport inkább almalevet fogyasztott.

A tanulmány azt is kimutatta, hogy a fehér, a spanyol és az ázsiai háttérrel rendelkező gyermekek gyümölcsbevitelük több mint 50% -át teljes gyümölcsökből, míg a fekete gyerekek gyümölcsbevitelük kevesebb mint felét teljes gyümölcsökből kapták.

"Ezek a megállapítások némi betekintést nyújtanak a gyermekek által fogyasztott gyümölcsökbe és azokba a társadalmi-gazdasági tényezőkbe, amelyek befolyásolhatják, hogy milyen gyümölcsöt akarnak enni és mit kínálnak enni" - áll a tanulmányhoz mellékelt AAP sajtóközleményben.