Mit kell enni cukorbetegséggel?

A diaTribe Alapítvány táplálkozási alapelvei

A következő elvek osztják a diaTribe Alapítvány táplálkozással kapcsolatos jelenlegi nézeteit, amelyeket a diaTribe tartalma tükröz. Folyamatosan fejlődnek és progresszívek, mivel a jelenlegi kutatásról alkotott nézeteinken alapulnak, személyes tapasztalataink a cukorbetegséggel élnek, valamint a cukorbetegséggel és az elhízással kapcsolatos tudományos konferenciák százai 2002 óta. Úgy gondoljuk, hogy ezek az elvek bizonyítékokon alapulnak a vércukorszint ingadozásának minimalizálása érdekében, csökkenti a cukorbetegség terhelését és javítja a cukorbetegség egészségét.

Egyél többet:

Zöldségek, különösen zöld zöldségek (kerülje a burgonyát)

Sovány fehérje (pl. Csirke, hal)

Elkerül:

Cukor, vagy bármi, amiben cukor van - ide tartoznak a sütemények, cukorkák, sütik, a legtöbb joghurt, a szokásos üdítő

Fehér ételek és más magas glikémiás indexű ételek, amelyek gyorsan növelik a vércukorszintet - például rizs, fehér kenyér, burgonya, keksz, krumpli, fagylalt

Csomagolt ételek hosszú összetevők listájával (pl. 10+)

Túl közel az étkezéshez

Csökkentse a szénhidrát („szénhidrát”) bevitelét:

Célozzon kevesebb, mint 30 gramm szénhidrátot étkezésenként, vagy körülbelül 100 gramm szénhidrátot naponta. Konkrét alacsony szénhidráttartalmú receptekért kattintson ide, vagy olvassa el a Fényes foltok és aknák című fejezetet.

Az alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend (pl. Atkins) önmagában nem rossz. A napi 100 gramm szénhidráttól kezdve azonban jó kiindulópont lehet a legtöbb ember számára, különösen azok, akik most magasabb szénhidráttartalmú étrendet fogyasztanak. Ha úgy dönt, hogy ultra alacsony szénhidráttartalmú étrendre vált, folytassa körültekintően, és működjön együtt orvosával és az egészségügyi csapattal a gyógyszeradagok megfelelő csökkentése érdekében.

Ital:

Víz (sima vagy pezsgő)

Érezze jól magát az evéssel, de ne őrüljön meg:

Erjesztett tejtermékek (hozzáadott cukor nélkül), mint a görög joghurt

Ne stresszelje ezeket a magas zsírtartalmú ételeket:

Alkohol:

Hacsak orvosa másképp nem rendelkezik, nőknél napi 1 pohár, férfiaknál naponta 2 pohár - de a legjobb, ha lehet, csökkentse

Legyen óvatos az alkohol vércukorszintre gyakorolt változó hatásaival kapcsolatban - az italtól függően a vércukorszint emelkedhet, nem változhat vagy csökkenhet. Gyakran ellenőrizze a glükózt ujjbotokkal vagy CGM-mel. Ügyeljen arra, hogy ivópartnerei tudják, hogy cukorbetegségben szenved.

Vércukor - Használja saját adatait, hogy megtudja, mi működik:

90-120 perccel evés vagy ivás után ellenőrizze a glükózt és/vagy viseljen CGM-et. Ezek az adatok segítenek megérteni a különböző ételek és gyógyszeradagok hatását a glükózra. A cél az ok és okozat megértése - amikor ____ eszem, mi történik a vércukorszintemmel?