Az amerikaiak a karantén alatt ismét szerelmesek a gabonafélékbe. Ez jó dolog?

A gabonarajongók reggeliznek, egy tálat vacsoráznak vagy egy dobozba nyúlnak egy éjféli harapnivalóért.

Ha a reggeli témája lenne a világjárvány előtt, akkor sok amerikai háztartás „ragadd meg és menj”.

Most más a helyzet, mivel az otthon dolgozó embereknek valóban van idejük ülő reggelire, és a karantén során újra felfedezik a gabona iránti szeretetüket.

A reggeliző gabona dollárértékesítése 28% -kal nőtt a 2020. április 18-án véget érő nyolc hét alatt, összehasonlítva a Nielsen szerint 2019 azonos időszakához. Ez fordulat az elmúlt évek hideg gabonafélék "elázott" értékesítése után.

„A reggeli visszatért” - jelentette ki a MediaRadar, amely nyomon követi a hirdetési trendeket, megjegyezve, hogy „az amerikaiak jelenleg imádják a reggeli gabonapelyheket” számos tényező kombinációja miatt, ideértve a legtöbb étkezés otthon étkezését, a kényelmi étel utáni vágyakozást, a gyors és egyszerű étkezési lehetőségek keresését és raktárkészlet polc-stabil viteldíj.

A vállalatok több reklámmal válaszolnak: a reggeli termékek hirdetési kiadásai márciusban 19% -kal voltak magasabbak, mint egy átlagos hónapban 2019-ben - közölte a társaság.

"Úgy gondoljuk, hogy ebben az ismeretlen időszakban a családok a gabonafélék felé fordulnak, hogy a szórakozás, a családiasság és a bizalom érzetét keltsék" - mondta Ricardo Fernandez, az amerikai gabonaosztály divíziójának elnöke, a General Mills.

"Látjuk, hogy a gabonaféléket a nap folyamán különböző időpontokban fogyasztják, ami fontos azoknak a családoknak, akik sokoldalúságra és önkiszolgálásra vágynak a mozgalmas napokon."

A Cheerios franchise, a Cinnamon Toast Crunch, a Lucky Charms és a Trix jelenleg különösen jól teljesítenek - mondta Fernandez.

A Kellogg Company nem volt hajlandó kommentálni a társaság csütörtöki eredményhirdetése előtti csendes időszakát idézve.

A gabonarajongóknak, akik reggeliznek, egy tálat vacsoráznak, vagy egy dobozba nyúlnak egy éjféli harapnivalóhoz, óvatosnak kell lenniük a választásukkal kapcsolatban - figyelmeztették a táplálkozási szakemberek.

„A reggeli müzlik az egész térképen megtalálhatók. Ha meg akar zavarodni, akkor csak a reggeli müzli folyosóra megy. ”- mondta Lisa Young, New York-i bejegyzett dietetikus és a„ Végül tele, végre karcsú ”című könyv szerzője.

"Van egy igazán egészséges gabonája ... vagy van olyan gabona, amely szó szerint álcázott süti."

A hideg gabonát nehezen lehet adagolni, így annak ellenére, hogy egy adag mérete egy csésze lehet, az emberek három csészét könnyen ki tudnak önteni egy tálba, ami 500 kalóriát tesz ki. Nagyon könnyen „sok és ropogós ételké” válhat, mint a chips, a perec és a süti, ami esztelen étkezéshez és felesleges kalóriákhoz vezet, jegyezte meg Young.

Azt javasolta az embereknek, hogy keressenek olyan gabonapelyheket, amelyek 100% -ban teljes kiőrlésűek, adagonként legalább 3 gramm rostot tartalmaznak és a lehető legkevesebb hozzáadott cukrot tartalmazzák.

A címkézés zavaró lehet. Tavaly a Kellogg beleegyezett abba, hogy abbahagyja a cukros gabonafélék „egészségesként” történő forgalmazását. Az érintett termékek között ötféle mazsolakorpa és változat, 16 féle matt minibúza, Smart Start gabonafélék és 24 féle Nutri-Grain rúd szerepelt.

Bármi legyen is a választott gabonafélék, Young azt javasolta, hogy tartson egy mérőpoharat a doboz közelében, és mérjen meg egy csészét kedvenc pelyhéből, hurkából vagy puffából - ahelyett, hogy egyenesen a tálba öntené őket -, hogy képet kapjon arról, hogy néz ki egy igazi adag.

Ha valóban tápláló kezdete van a napjának:

Young ezeket a reggelire vonatkozó javaslatokat kapta:

Egy csésze teljes kiőrlésű gabona, alacsony zsírtartalmú tejjel vagy joghurttal, tetején gyümölcs és néhány dió
Rántotta vagy kemény tojás, egy szelet teljes kiőrlésű pirítóssal és némi avokádóval
Gyümölcs és joghurt néhány lenmaggal
Egy szelet teljes kiőrlésű pirítós egy evőkanál mogyoróvajjal vagy mandulavajjal, gyümölcs oldalával

Az embereknek valóban reggelizniük kell?

Miután a nap legfontosabb étkezésének nevezték, folytatódik a vita arról, hogy valóban szükség van-e reggelire. Dr. Mehmet Oz úgy döntött, hogy idén kihagyja, mivel úgy gondolja, hogy a fogyasztási tanács "reklámfogás" volt.

A reggeli étkezés súlyra gyakorolt hatásáról ellentmondásos kutatások folynak. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a reggelizőknek nagyobb a BMI-k valószínűsége, míg mások szerint a reggeli fogyasztása súlygyarapodáshoz vezethet. Egyes dietetikusok úgy vélik, hogy ez legyen a nap legnagyobb étkezése.

Ajánlott

Egészség és wellness A COVID-19 oltás kötelező lesz-e?

Youngnak más volt a felvétele. Fontos, hogy a gyerekek reggelizzenek, de a felnőttek számára jó, ha kihagyják, ha természetesen a nap későbbi részében esznek inkább - mondta.

"Ha nem vagy éhes reggel, akkor nem kell a torkodra löknie" - jegyezte meg.

A. Pawlowski egy MA szerkesztő, aki az egészségügyi hírekre és funkciókra összpontosít. Korábban író, producer és szerkesztő volt a CNN-nél.