Az amerikaiak közel 1 font tenger gyümölcseit adtak étrendjükbe 2015-ben

OSSZA MEG

2015 az átlagosnál magasabb év volt a halászat és a tenger gyümölcseinek fogyasztása során, az átlag amerikai majdnem egy font font tenger gyümölcseivel egészítette ki étrendjét - áll az NOAA ma közzétett, az Egyesült Államok éves halászatának jelentése szerint.

Az egész országban az amerikai halászok 9,7 milliárd font halat és kagylót kiraktak, amelyek értéke 5,2 milliárd dollár volt, mennyisége és értéke hasonló az elmúlt évekhez. A legértékesebb amerikai kereskedelmi fajok a homár (679,2 millió dollár), a rák (678,7 millió dollár), a rák (488,4 millió dollár), a lazac (460,2 millió dollár) és az alaszkai (walleye) pollók voltak (441,7 millió dollár). Az ország legnagyobb kereskedelmi halászata továbbra is az alaszkai (walleye) pollock, amelynek kirakodott mennyisége 3,3 milliárd font volt (4 százalékkal több, mint tavaly), az Atlanti-óceán és az öböl menhadenje nyomán, amely 1,6 milliárd fontot tett ki (29 százalékkal).

„A halászat és a tenger gyümölcsei nagy üzlet hazánk számára. A tengeri és part menti halászat dollármilliárdokkal járul hozzá a nemzetgazdasághoz, 1,8 millió munkahelyet támogat, és kikötőinket és vízi útjainkat nyitva tartják az üzleti élet számára ”- mondta Eileen Sobeck, a NOAA halászati adminisztrátorának asszisztense. "A hosszú távú jogszabályoknak és a halászati tudomány és gazdálkodás folyamatos innovációjának köszönhetően valódi megtérülést látunk nemzetünk erőfeszítéseinek a túlhalászás megszüntetése és a halászat fenntarthatóbbá tétele érdekében."

A jelentés azt mutatja, hogy a 19. egymást követő évben a holland kikötő alaszkai kikötője vezette a legnagyobb mennyiségű tenger gyümölcseit kirakodó országot - 787 millió fontot, 218 millió dollár értékben. A Massachusetts-i New Bedford-ban volt a legértékesebb a fogás egy kikötőből - 322 millió dollár 124 millió fontért, főként a piaci kagyló magas ára miatt, amely ennek az értéknek több mint 76 százalékát tette ki.

A nyugati part mentén azonban számos halászat csökkent. A csendes-óceáni szardínia halászatát az alacsony mennyiségi becslések miatt bezárták. A Dungeness rákhalászat is megszűnt a magas domonsav-szint miatt, amely mérgező lehet az emberre. Más fajok, például a tintahal és a tőkehal (vékonybajszú tőkehal) szintén csökkent a fogásokban, valószínűleg az óceán változó körülményei miatt.

A sós vizű szabadidős horgászat továbbra is erős volt: 8,9 millió horgász közel 61 millió utat tett meg, így több mint 350 millió hal fogása következett be, és 57 százalékuk szabadon engedett. A sósvízi szabadidős horgászok közül továbbra is a csíkos sügér a legmagasabb betakarított fogás, ezt követi a sárgaúszójú tonhal, a mahi mahi, a kékhal és a vörös dob.

A jelentés azt is mutatja, hogy az átlag amerikai 2015-ben 15,5 font halat és kagylót evett meg, ami 0,9 fontos növekedést jelent a tavalyihoz képest. Az Egyesült Államok táplálkozási irányelvei szerint az egészséges táplálkozás érdekében minden héten 8-12 uncia tengeri ételt fogyasztanak.

A 2015. évi akvakultúra-adatok még nem állnak rendelkezésre, de perspektíva szempontjából az amerikai akvakultúra-ipar, amelynek legfejlettebb tengeri fajai közé tartozik az osztriga, a kagyló és az atlanti lazac, 608 millió font tenger gyümölcseit termelte, amelyek értéke 2014-ben 1,3 milliárd dollár volt. Ez 20 a halászati termékek teljes amerikai termelésének értéke és volumene 6 százaléka.

További tények és számok, illetve a jelentés elolvasása érdekében látogasson el a jelentés weboldalára.