Antidepresszáns étrend: Egyél jól, jobban érezze magát

Az antidepresszáns étrend önmagában nem képes gyógyítani a pszichés rendellenességeket. A táplálkozás azonban kulcsfontosságú része a depresszió kezelésében alkalmazott multidiszciplináris megközelítésnek. Valami olyan egyszerű, mint Antioxidánsokban és C-vitaminban gazdag gyulladáscsökkentő ételek fogyasztása javíthatja hangulatát és közérzetét.

Mark Twain elmondta, hogy az egészség megőrzésének egyetlen módja az volt, hogy azt eszel, amit nem szeretnél, inni, amit nem szeretsz, és azt csinálni, amit inkább nem szeretnél. Úgy tűnik, hogy valahogy jó érzés és a belső egyensúly élvezete ellentmond az evés örömének. A táplálkozási szakemberek, sőt a pszichológusok is azt mondják, hogy valójában nem ez a helyzet.

"Az elfogyasztott étel lehet a legbiztonságosabb és leghatékonyabb gyógyszerforma, vagy a méreg leglassabb formája."

Az egyszerű igazság az, hogy rosszul eszünk. Étel iránti érdeklődésünk szorosan hasonlít egy nyolcéves gyermekéhez. Olyan gyakran részesítjük előnyben azokat a dolgokat, amelyeket gyorsan elkészíthetünk, és ez a szénhidrát, só vagy cukor rohanás. Van még egy tényező, amely még rosszabbá teszi étrendünket: a terményeink rossz minősége. A talajban nincs megfelelő szerves anyag, a gyümölcsök és zöldségek tömegtermelése pedig negatívan befolyásolja tápértéküket.

A nem megfelelő étrend befolyásolja közérzetét. Mint ilyen, kulcsfontosságú, hogy bármilyen pszichológiai kezelést vagy gyógyszert megfelelő étrenddel egészítsen ki. A hosszú távú eredmények észrevehetőek lesznek.

Valóban segíthet-e egy antidepresszáns étrend?

2017-ben Ausztráliában és Új-Zélandon számos egyetem végzett tanulmánysorozatot a különböző kórházakkal együttműködve. Munkájukat a „BMC Medicine“ orvosi folyóiratban tették közzé. Céljuk az volt, hogy kiderítsék, vajon a speciális étrend betartása okozhat-e valamilyen hatást a depresszióval diagnosztizált betegekre. Az eredmények pozitívak voltak, és a betegek körülbelül 12 hét múlva kezdtek eredményeket látni.

A hangulat és az étrend kapcsolata feltörekvő terület az úgynevezett „táplálkozási pszichiátria” területén. Mi több, tudományos bizonyíték van arra, hogy amit megeszünk, jelentősen befolyásolja érzelmeinket és közérzetünket. Következésképpen érdemes figyelni az étrendre, és figyelembe venni az alábbi irányelveket.

1. Teljes kiőrlésű gabona

A teljes kiőrlésű gabona kiváló vitamin-, ásványi anyag-, élelmi rost-, antioxidáns- és fitotápanyag-forrás. Ételek, mint a barna rizs, a zab vagy a hajdina jó mennyiségű triptofánt biztosít. A triptofán egy esszenciális aminosav, amely szintetizálja a szerotonin néven ismert boldogság és jólét hormont.

2. Leveles zöldek

A leveles zöldségfélék az antidepresszáns étrend nélkülözhetetlen részei. Ha a leveles zöldekre gondolsz, akkor valószínűleg a spenótra gondolsz, de sok más lehetőség is van. A leveles zöldek adagjának megszerzéséhez ehet brokkolit, mángoldot, vízitorma, kelkáposzta stb.

A leveles zöld zöldségek táplálóak. Ezek azonban különösen fontosak a depresszióban, mert antioxidánsokat, folsavat, valamint B és C vitaminokat biztosítanak, amelyek csökkentik a stresszt és a szorongást.

3. Olajos hal

Ebben az ausztrál és új-zélandi tanulmányban a résztvevők hetente kétszer vagy háromszor ettek olajos halakat. Rengeteg lehetőség van a helyi szupermarketben. Választhat többek között lazacot, tonhalat, pisztrángot, heringet, makrélát. A depressziós betegek fő előnye az olajos halakban található magas omega-3 zsírsavszint.

Ez a hosszú láncú többszörösen telítetlen zsírsav kivételes neuroprotektor.

4. Csirke és pulyka

A vörös hús nem része az antidepresszáns étrendnek. Ehelyett a baromfi a választott hús. A csirke és a pulyka egyaránt kiváló lehetőség. Fehérjében gazdagok, és egy tirozin nevű aminosavat tartalmaznak, amely megkönnyíti az agy dopaminszintjének emelkedését. A csirke és a pulyka egyaránt jó ízű, grillezve, kevés citrommal és olívaolajjal. Nem csak ezt, de te is jól fogod érezni magad.

5. Béta-karotin

Sárgarépa, tök, paradicsom… A vörös vagy narancssárga színű zöldségek béta-karotint tartalmaznak, amely fontos tápanyag, amelyet a test A-vitamin prekurzorrá alakít. A béta-karotinnak köszönhetően teste kiegyensúlyozottabb lesz, jobb a keringése és képes harcolni a szabad gyökök ellen. Nem csak ez, de a narancs és a vörös zöldség fogyasztása javítja a hangulatot, sőt enyhítheti a fejfájást.

6. Diófélék

A dió az antidepresszáns étrend elengedhetetlen része. Minden reggel 4-6 diót kell ennie a reggeli részeként. Általában a diófélék és a magvak nagyon előnyösek a hangulati rendellenességek esetén. Omega-3-at, E-vitamint, antioxidánsokat és cinket biztosítanak. A diófélék és a magok erős neuroprotektorok, és javítják a közérzetet.

7. Probiotikumok

A kefir az egyik legjobb probiotikum, amelyet megtalálhat. Nagyon alacsony a laktózszintje, és ami még fontosabb, erősíti és elősegíti a jó bélflóra kialakulását. Ne feledje, hogy a testében lévő szerotonin nagy része a bélben termelődik, nem az agyban. Ezért olyan fontos, hogy erős és egészséges bélmikrobiota legyen, amely megkönnyíti a szerotonin termelését.

Bélbaktériumai elősegítik a jó emésztést és segítenek a tápanyagok megfelelő felszívódásában. De nem csak ezt teszik. Bélműködése hatással van kognitív, érzelmi és érzékszervi funkcióira is. Egy kis kefir gyümölcsös reggelire hosszú távon csodákat tehet.

Ha depressziót (vagy bármilyen más pszichológiai problémát) tapasztal, az egészséges és változatos étrend követése nem fogja eltüntetni a problémáját. Amit azonban meg fog tenni, az elősegíti az optimális feltételeket ahhoz, hogy a gyógyulási és kezelési folyamatai hatékonyabbak legyenek. Jól fogja érezni magát, és több szerotonin és dopamin válik elérhetővé az agy számára.

Az egészséges táplálkozás mindig megéri a fáradságot.