Az aszalt szilva egészségügyi előnyei

Fedezze fel ennek az aszalt gyümölcsnek a tápanyag-profilját, amely jó vitamin- és ásványi anyag, valamint rostforrás - és derítse ki, hogy hányan számítanak bele napi 5.

Lehet, hogy nem tűnnek különösebben izgalmasnak, de az aszalt szilva koncentrált rost- és tápanyagforrás. Megkértük egy táplálkozási szakembert, hogy magyarázza el, hogy az aszalt szilva valóban jó-e az Ön számára - és valóban segíthetnek-e az emésztési problémák enyhítésében.

Mik azok az aszalt szilva?

Az aszalt szilva szárított szilva. Megtalálhatja őket félig szárítva csomagokban, vagy lében vagy szirupban konzerválva.

Az aszalt szilva táplálkozási profilja

Az aszalt szilva zsírmentes, és mivel gyümölcs, főleg szénhidrát, amely 30 g-os adagban 12 g-ot tartalmaz (ebből 10 g cukor). Adagonként csaknem 1 g fehérjét tartalmaznak, de magas rosttartalmúak, 1,7 g/30 g adag.

Magas rosttartalma miatt az aszalt szilva nem okoz nagy vércukorszint-emelkedést, mivel a rost segít lassítani a cukor felszabadulását a gyümölcsből.

A 30 g aszalt szilva 51 kalóriát tartalmaz, és jó káliumforrást is jelentenek, amely ásványi anyag szükséges a szívizom megfelelő működéséhez; vas, amely elősegíti a vörösvérsejtek képződését és az oxigén szállítását a test körül; és A-vitamin, amelyek szükségesek az immunrendszer normális működésének támogatásához (valamint hasznosak a bőrünk és a szemünk egészségének megőrzésében).

Ne feledje, hogy a lébe vagy szirupba csomagolt aszalt szilva magasabb lehet a hozzáadott cukor vagy só mennyiségében.

előnyei

Hány aszalt szilva számít a napi 5 nap egyikének?

Egy 30 g-os adag vagy három aszalt szilva egy adagnak számít.

Nézze meg a nyomtatható infografikánkat, hogy megtudja, mi számít még bele a napi 5-be.

Az aszalt szilva segít a székrekedésben?

Ha székrekedése van, érdemes felkeresnie háziorvosát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek mögöttes okok. Van azonban néhány bizonyíték arra, hogy az aszalt szilva magas rosttartalma miatt segíthet a székrekedés enyhítésében, és valójában jobb lehet, mint más természetes élelmiszerek, például a psyllium héja.

Egy nemrégiben készült tanulmány nyolc szárított aszalt aszalt szilva (80 g) felhasználásával, napi 300 ml vízzel, négy héten át javult a bél működésében. Mivel azonban mindenki teste más, az aszalt szilva nem biztos, hogy mindenkinek megfelel. Ha székrekedése van, tanácsos minden nap három vagy négy aszalt szilvával kezdeni, megfelelő vízzel, és lassan felépíteni, hogy megtalálja toleranciáját, ahelyett, hogy túl sokat eszne. Az aszalt szilvalé nem valószínű, hogy ugyanazt a hatást éri el, mint a rost a gyümölcslé folyamat során.

Egészséges aszalt szilva receptek

Ez az oldal 2018. november 20-án jelent meg.