Az aszalt szilva fogyasztása elősegítheti a fogyást

Fogyás sikertörténetei: Toni 152 fontot fogott meg és szerelmet talált

A Liverpooli Egyetem kutatásai azt találták, hogy az aszalt szilva fogyasztása a súlykontroll diéta részeként javíthatja a fogyást.

A szárított gyümölcs fogyasztása a fogyás során nem ajánlott könnyen, annak ellenére, hogy ez fokozza a teltségérzetet.

Az Egyetem Pszichológiai, Egészségügyi és Társadalmi Intézetének 100 túlsúlyos és elhízott, alacsony rosttartalmú fogyasztójának vizsgálata azonban azt tesztelte, hogy az aszalt szilva fogyása a fogyókúrás étrend részeként 12 hét alatt segítette-e vagy akadályozta-e a súlykontrollt.

Azt is megvizsgálta, hogy az alacsony rosttartalmú fogyasztók elviselhetik-e étrendjükben a jelentős mennyiségű aszalt szilva fogyasztását, és hogy az aszalt szilva fogyasztása jótékony hatással van-e az étvágyra.

Az aszalt szilva súlyra és étvágyra gyakorolt hatásainak felmérése érdekében a vizsgálatban résztvevőket két csoportra osztották - azokra, akik naponta aszalt szilvafogyasztást fogyasztottak (nőknek napi 140 g, férfiaknak napi 171 g), és azokra, akiket az egészséges harapnivalókkal kapcsolatban tanácsokkal láttak el. az aktív fogyás időszaka.

A kutatók azt találták, hogy annak a csoportnak a tagjai, amely az egészséges életmódnak megfelelő étrend részeként aszalt szilvát evett, 2 kg-ot fogyott és 2,5 cm-t dobott le a derekáról. Az egészséges harapnivalókkal kapcsolatos tanácsadó csoport emberei azonban csupán 1,5 kg-ot és 1,7 cm-t vesztettek a derekuktól.

A tanulmány azt is megállapította, hogy az aszalt szilvaevők nagyobb súlycsökkenést tapasztaltak a vizsgálat utolsó négy hetében. A nyolcadik hét után a résztvevők fokozott teltségérzetet mutattak a szilva csoportban. Sőt, a magas napi dózis ellenére az aszalt szilvát jól tolerálták.

A kutatást vezető dr. Jo Harrold, a liverpooli pszichológus elmondta: „Ezek az első adatok, amelyek mind súlycsökkenést, mind negatív mellékhatásokat nem bizonyítanak az aszalt szilva fogyásakor a testsúly-csökkentő étrend részeként. Hosszú távon valóban hasznosak lehetnek a fogyókúrázók számára az éhség kezelésével és az étvágy kielégítésével; nagy kihívás, amikor megpróbálja fenntartani a fogyást. ”

Jason Halford professzor, a kísérleti pszichológia professzora és az egyetem emberi befogadó magatartás laboratóriumának igazgatója hozzátette: „Az egészséges étrend fenntartása kihívást jelent. A friss gyümölcs és zöldség mellett a szárított gyümölcs is hasznos és kényelmes kiegészítő lehet az étrendhez, főleg, hogy az étvágy kontrollálása a fogyókúra alatt nehéz lehet. "