Egy új tanulmány bemutatta, hogy a gyulladáscsökkentő étrend hogyan befolyásolja a reumás ízületi gyulladást - és nem pontosan az, amire gondolna
A kutatás eredményei kissé elgondolkodtatóak.
Igaz-e a régi mantra: „Te vagy az, amit eszel” a rheumatoid arthritisben szenvedő emberekre? A legújabb kutatások szerint igen, de csak bizonyos mértékben.
Bár nincs varázslat, amely meggyógyítja az RA-t, a Nutrients folyóiratban megjelent nemrégiben készült svéd tanulmány kimutatta, hogy a magasabb minőségű étrendet fogyasztó betegeknél általában kevesebb a gyulladás, amint azt a laboratóriumi vizsgálatok jelzik, amelyek az eritrocita üledékképességet (ESR) mérték SND C- reaktív fehérje (hs-CRP).
Úgy tűnik azonban, hogy ezek a gyulladásos javulások nem befolyásolták a betegség aktivitási mutatóit.
Az étrend minőségének értékeléséhez a kutatók 66 beteg által kitöltött kérdőíveket értékeltek, és pontszámokat osztottak ki annak alapján, hogy a résztvevők mennyit - vagy keveset - fogyasztottak a különböző élelmiszercsoportokból. "A gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű kenyér és hal gyakori fogyasztása pozitívan járul hozzá az index pontszámhoz, míg a sajt, kolbász és a diszkrecionális ételek fogyasztása negatívan járul hozzá" - magyarázták a szerzők.
A vizsgálatban résztvevők kevesebb mint 10 százaléka tekinthető úgy, hogy jó minőségű étrendet fogyaszt. "Úgy tűnt, hogy az étrendi minőség és a gyulladás közötti összefüggéseket a rostbevitel és a zsírminőség mutatói, és kevésbé a diszkrecionális ételek fogyasztása" - írták a kutatók.
Tehát mennyire fontos az étrend az RA-ban szenvedők számára? Ezt még meg kell határozni. Ez a tanulmány és egy újabb közelmúltbeli tanulmány (amely hasonlóan vizsgálta az étrend minőségét és a gyulladást) egyaránt „keresztmetszeti vizsgálat volt, és ezért nem nyújt ok-okozati összefüggést az RA betegség aktivitása és az étrend módosítása között”, Sara Seyedali, MD, reumatológiai munkatárs A New Jersey-i Cooper Egyetem a MedPage Today szakértői kritikájában írt.
Ennek ellenére az egészségesebb étrendre való törekvésnek kevés hátránya van - és számos lehetséges előnye van. A tápanyag-sűrű, magas rosttartalmú étrendet fogyasztóknál alacsonyabb a rák, a szívbetegségek és természetesen az elhízás kockázata (ami viszont befolyásolhatja az RA tüneteit).
Kövesse nyomon az ízületi gyulladás tüneteit
Használja az ArthritisPower alkalmazást a tünetek és a betegség aktivitásának nyomon követésére, és ossza meg eredményeit orvosával. További információ és regisztráció itt.
- AMERIKAI REUMATOLÓGIAI KOLLÉGIA Olvasóterem egészséges táplálkozás a reumás ízületi gyulladásban Medpage Today
- Alzheimer-kór; betegség és étrend Miért csökkenthetik a bogyók, a tea és az alma a kockázatot?
- 3 módszer az egészséges étrend fenntartására fogyó étvágy mellett - orvosi figyelmeztetés
- Baba táplálkozás; Diéta egészséges immunrendszerért Aptaclub
- Vissza az iskolába Egészséges táplálkozás