Kansas Állami Egyetem

Kansas Állami Egyetem
»Kommunikációs és marketing részleg
»K-állam ma
»Az egészségesen táplálkozás előnyei és statisztikái részletesek

K-állam ma

Egyéb kiadványok

Egyéb források

2013. június 13

Az egészségesen táplálkozás előnyei és statisztikái részletesek

A szokás megváltoztatása szinte lehetetlen feladatnak érezheti magát. A biztonsági öv viselése minden alkalommal, amikor autóba ül, vagy a fogmosás naponta kétszer jó szokás az indításhoz és a folytatáshoz. Sajnos sok amerikai rossz étkezési vagy táplálkozási szokásokat folytat, amelyek befolyásolják egészségünket, biztonságunkat és általános közérzetünket.

A legfrissebb adatok azt mutatják, hogy a 20 éves és idősebb felnőtteknél 34,2 százaléka túlsúlyos, 33,8 százaléka elhízott és 5,7 százaléka rendkívül elhízott. A rossz étkezési szokások és a fizikai aktivitás hiánya a túlsúly és az elhízás fő tényezői az Egyesült Államokban.

A jó étkezési szokások a születéskor kezdődnek. Ezek a szokások optimális táplálékot nyújtanak a csecsemők számára, ami egész életükre nézve előnyös lesz. Az egészséges táplálkozás csökkentheti a krónikus betegségek és a betegségek kockázatát, ideértve a halálozás három fő okát: szívbetegség, rák és stroke.

Az amerikaiak 37 százaléka szív- és érrendszeri betegségben szenved.
Az amerikai felnőttek 34 százaléka magas vérnyomásban szenved, amely a stroke és a szívbetegségek egyik fő kockázati tényezője.
Az amerikai felnőttek 36 százalékának van prehypertensionja - a normálnál magasabb vérnyomásszám, de még nem a magas vérnyomás tartományban.
A lakosság 41 százalékának életében rákot diagnosztizálnak.

Az Egészségügyi Világszervezet kijelentette, hogy az összes szívbetegség, agyvérzés és a 2-es típusú cukorbetegség legalább 80 százaléka és a rák legfeljebb 40 százaléka megelőzhető lenne, ha az emberek jobban étkeznének, több fizikai tevékenységet folytatnának és abbahagynák a dohányzást.

Mindenkinek meg kell próbálnia jól enni és fizikai tevékenységet folytatni. Ezek a szokások mindenki számára előnyösek; függetlenül attól, hogy túlsúlyos vagy, vagy túlsúlyos vagy. Az egyszerű változtatások nagy hatással lehetnek az ember közérzetére.

A gyümölcsökben és zöldségekben alkalmazott étrend csökkentheti a rák és más krónikus betegségek kockázatát. A Disase Control és Prevention Centers szerint:

csak a felnőttek körülbelül 21 százaléka fogyasztja el az ajánlott mennyiségű gyümölcsöt naponta.
a felnőttek körülbelül egyharmada fogyasztja az ajánlott mennyiségű zöldséget naponta.

Mindenki étkezési terve változó lesz - az életkor, a nem, a testmagasság, a súly és a fizikai aktivitás jelenlegi szintje meghatározza, hogy mennyi kalóriára van szüksége naponta. A napi étkezési terv egy nagyszerű eszköz, amely segít kideríteni a szükséges kalória mennyiségét és azt, hogy ezeknek a kalóriáknak milyen élelmiszercsoportokból kell származnia.

A kiegyensúlyozott étrendnek különféle élelmiszercsoportokból származó ételeket kell tartalmaznia:

gyümölcsök
zöldségek
teljes kiőrlésű gabonák
alacsony zsírtartalmú tejtermékek
sovány húsok

A különféle ételek kiegyensúlyozott étrendet biztosítanak, és biztosítják, hogy a szervezet megkapja a szükséges tápanyagokat.

Évente csaknem 39 millió munkanap veszti el az elhízással kapcsolatos betegségeket.
A Disase Control és Prevention Centers adatai szerint a felnőttek csak 21 százaléka fogyasztotta az ajánlott mennyiségű gyümölcsöt naponta.
Hasonlóképpen, az amerikai felnőttek csupán 33 százaléka fogyasztotta az ajánlott mennyiségű zöldséget naponta.
Évente minden hatodik ember megbetegedik, 128 000 kórházba kerül és 3000 amerikai hal meg élelmiszerek által okozott betegségekben.
Az Egészségügyi Világszervezet szerint a szívbetegség, agyvérzés és a 2-es típusú cukorbetegség 80 százaléka megelőzhető lenne, ha az emberek egészségesebbek lennének, fizikailag aktívabbak lennének és abbahagynák a dohányzást.
A terhes nőknek és az idősebb felnőtteknek különös figyelmet kell fordítaniuk arra, hogy mit esznek. További információ: Speciális populációk.