Thai csirke leves

2 - Nem tetszett

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

Az egyetlen fazék, amire szüksége lehet ehhez a gyors és finom thai ihletésű csirkeleveshez, egy holland sütő. Mindent ugyanabban a fazékban főznek, ami azt jelenti, hogy 30 perc múlva élvezheti a levest, és nem aggódhat a követendő rendetlen takarítás miatt.!

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

A fűtetlen 4 literes holland sütőt enyhén kenje be főző spray-vel. Melegítsük közepes lángon. Adjunk hagymát, gyömbért és fokhagymát a holland sütőbe. Főzzük és keverjük 2-3 percig, vagy amíg meg nem puhul. Keverje hozzá a húslevest, a kókusztejet. lime juice és thai ételízesítők. Forraljuk fel; csökkenti a hőt.

Adjunk hozzá sárgarépát és jalapeno paprikát. Letakarva 5 percig pároljuk. Adjunk hozzá csirkét, gombát, hóborsót és bazsalikomot. Főzzük még kb. 3 percig, vagy amíg át nem melegszik. Tálaláshoz merítsen tálba levest.

Tipp: Mivel a chilei paprika illékony olajokat tartalmaz, amelyek megégethetik a bőrt és a szemet, minél inkább kerülje a közvetlen érintkezést velük. Chili paprikával való munkavégzéskor viseljen műanyag vagy gumikesztyűt. Ha puszta keze mégis hozzáér a paprikához, alaposan mossa meg a kezét és a körmét szappannal és meleg vízzel.

2 sovány fehérje, 1/2 zsír, 1/2 egyéb szénhidrát, 1/2 zöldség