Blogos anyukák

Legfrissebb cikkek

Tippek a lefekvés megkönnyítésére

Hogyan tudják a szülők mindenkit összekapcsolni és szórakoztatni a digitális ünnepek alatt

11 módja annak, hogy energiát pazarolsz a mindennapi életben

Mind, étel

Az egészséges étrend vitaminokból, ásványi anyagokból, fehérjékből és szénhidrátokból áll. Az étrend tápértékének legmagasabb biztosításának biztos módja az étkezés, amely a négy alapvető élelmiszercsoportot tartalmazza: tejtermék, hús, zöldség, gyümölcs stb.

Sajnos sokan fenntartják a rossz étkezési szokásokat, például az „olcsó” lehetőségek mellett - például gyorsételek, konzervek és fagyasztott „sütőételek” stb. - Ezek a rossz szokások megdöbbentően sok egészségügyi problémához és betegséghez kapcsolódnak . Beszéljünk 10 ilyen hatásról, amelyek rossz étkezési szokásokból származnak. Továbbá, ha jobban érdekli az alkoholfogyasztás káros hatása, íme egy nagyszerű bejegyzés az alkoholfogyasztás hosszú távú hatásairól.

1. Cukorbetegség

Mivel egyre több cukrot és egyszerű szénhidrátot (például cukorkát, gyümölcslevet, fehér kenyeret, fehér lisztet, szódát stb.) Fogyasztunk, ezek a magas szintek 2-es típusú cukorbetegséget okozhatnak. A gyorsétel - vagy bármely olyan élelmiszer, amely nagy mennyiségű finomított fehércukorral rendelkezik, és alig tartalmaz tápanyagtartalmat - arra kényszeríti testét, hogy több inzulint pumpáljon. Ez az inzulin „túlhajtás” hatására az anyagcseréje stresszt okoz, kiszolgáltatottá téve a betegségekkel szemben. Rövid távon még a túl sok egészségtelen étel (vagy bármilyen fehérje vagy komplex szénhidrátot nem tartalmazó étel) fogyasztása is befolyásolja hangulatát és érzéseit - és kimeríti energiaszintjét. Ez rossz hír, mivel a kevesebb energia arra késztet bennünket, hogy kevésbé hajlandóak lennünk aktívakra, testmozgásra vagy edzésre.

2. Elhízás

Magától értetődik, hogy az egészségtelen ételek fogyasztása súlygyarapodáshoz vezet. Kezeletlenül ez a súly elhízássá válik - annak köszönhető, hogy képtelenek vagyunk megszabadulni a rossz étrendből származó felhalmozódott zsírtól. Senkit nem kell eladni azzal a feltevéssel, hogy könnyű túlzásba esni az evés során; az a tény, hogy ennyit eszünk, arra ösztönözhet minket, hogy „elfogyasszuk a bánatunkat”, és ezáltal ördögi körforgássá váljon.

Sajnos az elhízásnak van társasága: vesebetegség. A rossz ételek őrületes só- és zsírszintje, a mozgásszegény életmóddal kombinálva, a vesebetegség kialakulása nem csak lehetőség - ez valóság. Sajnos az elhízás növeli a szívbetegségek, különösen a rákos megbetegedések, agyvérzés és a májbetegségek esélyét. A rossz étkezési szokások következtében a szívroham veszélyes fenyegetést jelent az elhízott emberek számára.

3. Depressziót okozhat

Elég sokat beszéltünk a rossz ételek fogyasztásának „ördögi köréről”. Például: rosszul érzed magad a szemét túlevésétől, és stresszeled magad ezen - pszichológiailag több rossz ételre vágyva. Ez a ciklus veszélyes fenyegetési szint a depresszió előidézésére.

A „szemét” minden olyan élelmiszer, amely nem tartalmaz megfelelő tápanyagokat, például a triptofán nevű aminosav neurotranszmitter. Ez az aminosav felelős azért, hogy az agyunk szerotonint nyújtson, amely dopaminná alakul át - a „jól érzi magát” hormonnak.

Ami félelmetesebb, sok kutatás kimutatta, hogy a gyorsétel kémiailag megváltoztatja az agyunkat; jelzéseinket szó szerint átalakítjuk, hogy azt gondoljuk, szükségünk van ezekre az ételekre. Mivel az agyunk megváltozik, hogy így gondolkodjon, kezdjük azt hinni, hogy nincs semmi baj abban, ha konzerveket/sült termékeket választunk a friss termékek helyett.

4. Gyenge agyfunkció

Az egészséges zsírok, antioxidánsok és komplex szénhidrátok mind szerepet játszanak a glükóz termelésében, amelyet agyunk igények. (Nem sok, ne feledje, de a glükóz továbbra is elengedhetetlen az agyunk működéséhez az elsődleges/optimális teljesítmény érdekében. A teljesítmény ebben az esetben a tiszta gondolkodásra, motoros készségekre, beszédfunkciókra, koncentrációra stb. Utal.) tápanyagok, az „agyi képességeink” zuhannak.

5. Csökkenti az energiaszintet

Azok az ételek, amelyekben alig vagy egyáltalán nincs tápanyag-tartalom (ami elengedhetetlen a testünk egészséges működéséhez), gyakran zuhan az energiaszintünk. Energiánk a bevitt fehérje és komplex szénhidrátok mennyiségéhez kötődik, amelyek a rendszerünkhöz nagyon szükséges glükózt biztosítanak. A fehérje és a szénhidrát hiánya fáradtságot, izgatottságot és azt a szerencsétlen hatást eredményezi, hogy több cukorra vágyik az „energia növelése”. Az energia olyan szükségszerűség, amely segít abban, hogy akaratunk legyen átélni a napot.

6. Megöli az étvágyszabályozást

Sült és feldolgozott ételek elfogyasztása után hányszor volt éhes röviddel azután? Hihetetlenül könnyű enni még többet ezekből az ételekből - megpróbálva csillapítani éhségünket. Az ezekben az ételekben található transzzsír ugyanis szó szerint „lemészárolja” az étvágyunk kontrollálásának képességét - az úgynevezett hipotalamuszt. Magától értetődik, hogy a rossz étel fogyasztása ismét rutinná válik a teltségérzet megkísérléséhez.

7. Súlygyarapodás

Vércukorszintünket az inzulin kezeli. A feldolgozott élelmiszerek egyszerű szénhidrátjai és transz-zsírai megnövelik az inzulinszintet. Amikor ez megtörténik, kialakul az inzulinrezisztencia nevű állapot. Ez az állapot megakadályozza, hogy az inzulin kezelje vércukorszintünket - ami elkerülhetetlenül súlygyarapodáshoz vezet. Ez az egyik elsődleges oka annak, hogy a hízás elhízáshoz vezet.

8. Egészségügyi betegségek

Az egészségtelen étkezési szokások két fő egészségügyi betegséget okozhatnak: az osteocalcin és a rosszindulatú alultápláltság. Az előbbi - gyakran a D-vitamin hiányával függ össze (sok egészséges ételben található) - a betegek csontjainak romlását okozza. Ez utóbbi betegség vérszegénységet, ödémát és a bőr pigmentációjának elszíneződését okozza.

9. Hangulati problémák

A szerotonin és a dopamin két olyan hormon, amelyeknek agyunknak megfelelő működésre van szüksége. Azoknál az embereknél, akik nem rendelkeznek elegendő szerotonin- vagy dopamintermeléssel, gyakran depresszió alakul ki, és általában szomorúbbá válnak. Judith Wurtman (az MIT Női Egészségügyi Programjának igazgatója) kijelentette, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrenddel rendelkező emberek „magas depresszió-, feszültség- és dühérzetet mutatnak”.

10. Lassítja a tanulást

A szemét/egészségtelen ételek tönkreteszik az emlékezetet Margaret Morris professzor szerint. 2011-ben az American Journal of Clinical Nutrition tanulmányt végzett: a működő, egészséges emberek csak öt napig ettek ócska ételt, majd kognitív teszteknek vetették alá őket. Nem meglepő módon ezek a tesztek (amelyek hangulatot, figyelmet és mentális sebességet mértek) eredmények azt mutatták, hogy ezeknek az embereknek a kognitív funkciói alacsonyak. Ezért: a magas zsírtartalmú étrend, amely tele van zsírral, megakadályozza a BDNF-et (agyi eredetű neurotróf faktor), amely felelős a memória megőrzésének kialakulásáért és létfontosságú része a tanulásnak; a tanulás nehezebbé válik.

Utolsó gondolatok

Míg a gyorsétterem/gyorsétel általában olcsóbb, mint az egészséges ételek fogyasztása, ez arra késztet minket, hogy az egyszerű választást válasszuk ... végül egészségünkkel fizetünk ezért a választásért. A legtöbb ember már tudja (remélem), hogy ezeknek a betegségeknek a gyors ételei az elsődleges tettesek. Pontosabban azért, mert a gyorsétterem tele van adalékokkal - ezáltal rabjaink leszünk a gyorsétteremtől. Ez a gyors/ócska ételek sok sójának, cukrának és zsírjának köszönhető. Kérjük, döntsön még ma, hogy megálljon az egészségtelen étkezési szokásokkal, és olyan egészséges, magas fehérjetartalmú és összetett szénhidráttartalmú ételeket válasszon - például teljes kiőrlésű gabona, tofu, spenót, lencse, sárgarépa stb.