Az egyetlen alacsony FODMAP currypor recept, amelyre valaha is szüksége lesz

Az alacsony FODMAP étrend legnagyobb kihívása, hogy nem lehet fokhagymát és hagymát használni a főzés során. Ez az alacsony FODMAP currypor recept pontosan az, amire szüksége lesz a főzéshez.

fodmap

Csak nemrégiben jöttem rá, hogy mind a fokhagyma, mind a hagyma por van az enyhe curryporban, amelyet minden héten használtunk kínai csirkés currynkhoz. Mark egy kicsit elvisel kis mennyiségben, de minden fokhagyma vagy hagyma, még por formájában is, számomra teljes nem megy.

És így kezdődött a keresés ... hol tudnék alacsony FODMAP curryport vásárolni? Most itt. És így véget ért a keresés! Természetesen, alacsony FODMAP és gluténmentes recept készítőként ez csak egy újabb megoldandó kihívás volt. Bár aggódhat, hogy a fokhagyma és a hagyma por hiánya a curry porban az íz elvesztését eredményezheti, ígérem, hogy soha nem is tudná a különbséget.

Soha nem jöttem rá, hogy egy ilyen igénytelen termék, mint a currypor, ilyen sokféle fűszer ilyen összetett egyensúlya. Mindannyian harmonikusan dolgoznak együtt, és olyan csodálatos keveréket hoznak létre, amelyet egyszerűen meglehetősen visszafogott „curryporként” ismerhettünk meg.

De a különböző fűszerek összetett egyensúlya nem jelenti azt, hogy a saját alacsony FODMAP currypor elkészítése is felháborítóan összetett. Ezzel a recepttel a kezünkben egyszerűen arról van szó, hogy az összes szükséges fűszert kéznél tartsuk, és néhány perc kanállal (vagyis teáskanál!).

Szeretek annyi alacsony FODMAP curry port készíteni, hogy egy kis tégelyt megtölthessek, hogy ott legyen nekem, amikor csak szükségem van rá. Tényleg nem akarsz minden étkezés előtt keverni a curry port, hidd el! Ennek az alacsony FODMAP currypornak az előre történő összekeverése ugyanolyan kényelmessé teszi, mint a fűszeres állványban való tartást, mint az üzlet egyenértékű, csak fokhagyma és hagyma nélkül.

Végül, nem csak néha-néha szórakoztató az elégedettség megszerzése, ha magad csinálsz valamit ?! Nincs semmi, mint összekeverni ezeket a fűszereket egy gyönyörű keverékbe, mint valami kulináris kísérlet! Ráadásul megvan a szabadsága, hogy esetleg kicsit összekeverje a dolgokat, és ezt a keveréket a palettájához igazítsa, a lehetőségek végtelenek. Egyébként itt van a recept ...