Hogyan készítsünk olyan élelmiszerbolt-költségkeretet, amely valóban megfelel az Ön számára

És (itt van a szórakoztató rész), hogyan kell igazán ragaszkodni ehhez.

Van valaki más, aki többször is kirándul a hűtőhöz, remélve, hogy amikor legközelebb kinyitja az ajtót, az összes ingyenes élelmiszer csak ... jelenik meg? (Csak én?)

költségvetése

Az élelmiszerboltok ilyen nagy részét költik el költségvetésünkből, az átlagos háztartási kiadások havonta 300-500 dollár között mozognak - és ezek a pandémiát megelőző adatok. Mégis sokan még mindig hazárdjátékozunk, találgatunk és reménykedünk a folyosókon, örökre a kasszasorig viselve ezeket a nehéz kérdéseket: Túl sokat költöttem? Megengedhetem magamnak ezt is?

Mivel az élelmiszerek a havi kiadások jelentős részét képezik, az élelmiszer-költségvetés ismerete világosságot és kontrollt jelent nemcsak az élelmiszer-kiadások, hanem az összes pénzforgalom szempontjából is. Pénzügyi oktatóként az a millió dolláros kérdés, amelyet mindig kapok: Mennyi pénzt kell költenem élelmiszerekre?

De amikor kénytelenek vagyunk megütni a visszaállítás gombot minden kiadásunknál - akár a jövedelemváltozás miatt, akár a bizonytalan jövőre való felkészülés érdekében -, akkor egy másik kérdést kell feltennünk: továbbra is ugyanannyit költ, főleg, ha pénzügyi helyzete megváltozott?

Az alábbiakban áttekintem, hogyan néz ki egy élelmiszerbolt-költségkeret, hogyan kell ehhez ragaszkodni, és néhány módot az élelmiszerbiztonság teljes helyreállítására.

Hogyan állíthatok be reális élelmiszerköltségvetést?

Ahhoz, hogy rájöjj, merre tartasz, meg kell ismerned, merre jártál. Mielőtt bármi mást tenne, nézzen vissza a kiadások utolsó két-három hónapjára és keresse meg a ballpark átlagát, amit havonta általában költ az élelmiszerekre, különös tekintettel arra, hogy a kiadások hogyan változtak, ha a város lezárult.

Ha inkább analóg ember vagy, akkor ezt az átlagot úgy találhatod meg, hogy átnézed az elmúlt hónapok hitel- vagy bankkártya-kimutatásait. Ha inkább technikus vagy, rengeteg alkalmazás (köztük a Mint, a Clarity Money és a kedvencem Charlie) csatlakozik bankszámládhoz, és esztétikus megjelenítéssel elemzi a történelmi kiadásaidat.

Amíg itt tartasz, próbáld meg felmérni, hogy mennyi helyet foglal el az élelmiszer-kiadásod más kiadásokhoz képest. A havi összköltséged hány százaléka költi élelmiszerekre? Több vagy kevesebb, mint amennyit szórakozásra költ? Hajlamos-e költeni a pénzt a hangulatának megfelelően, és felhasználhatta-e ezt a pénzt az élelmiszerboltok kitöltésére?

A véletlenszerű, impulzív élelmiszerboltok a költségvetés legnagyobb ellenségei, ezért határozza meg, hogy 10 vagy 14 naponként egy hivatalos élelmiszerbolt-vásárlást kell tartani. Ezután kihúzza a számológépét, vegye be az élelmiszerekre fordított havi átlagos kiadását, és ossza meg a jövőbeni utazásai között.

Tegyük fel, hogy tipikusan 400 dollárt költ élelmiszerekre, és úgy dönt, hogy 10 naponként fut be az élelmiszerekért - tehát havonta nagyjából háromszor. 400 dollár elosztva 3-mal körülbelül 134 dollár, és ez az új élelmiszerbolt-költségkeret minden alkalommal, amikor boltba lép.

Ragaszkodhat ehhez a költségkerethez, vagy kihívhatja magát, hogy 10-20% -kal alulmúlja az átlagos havi kiadást, és megnézze, hova jut. A következő hónapban bármikor kísérletezhet és újra beállíthatja. És ha ezt az új költségvetést nézi, például: "Nincs olyan, hogy ez a szám nekem működjön", akkor itt a tökéletes alkalom piszkálja a havi számláit, és teremtsen helyet.

Megnézte az összes véletlen előfizetését, és lemondta a haszontalanokat? Szünetet tartott a szövetségi diákhiteleknél, mivel most október 1-ig halaszthatja a fizetéseket? Megkérheti bankját vagy hitelkártya-társaságait, hogy a pandémiás nehézségek miatt egy ideig hagyjanak fel kamatdíjakkal vagy havi befizetésekkel?

Ha, mint sokan közülünk, mostanában a jövedelem csökkentésével vagy szüneteltetésével találták szembe magukat, akkor természetesen megváltozik az élelmiszerbolt költségvetési játéka. Ha eltakarítják a megtakarításokat, akkor minden utazás előtt arra törekszik, hogy ezt az élelmiszerboltot "kifizesse" a megtakarításaiból, szinte mintha fizetést fizetne magának. Használhatja az új élelmiszerbolt-költségvetési számát, hogy megnézze, hány jövőbeni élelmiszer-alapot fedezett megtakarításai.

Lehet, hogy még erősebben kell hajolnia a fent említett kiadások lekaszálásához az élelmiszerbolt költségvetésének összeállításához. És ne engedje le az alacsony jövedelmű források, például az állami segítségnyújtás, az ingyenes jóakaratú étkezések és az élelmiszerbankok hihetetlen segítségét a közösségben.

Mindenképpen érdemes ellenőrizni az SNAP jövedelemre vonatkozó jogosultsági követelményeit - a szövetségi kiegészítő táplálkozási segélyprogramot, amely alacsony jövedelmű családok számára nyújt pénzügyi támogatást élelmiszerek vásárlásához. A COVID-19 előtt kiterjedt pályázati eljárás volt, amely interjút és a jövedelemkiesés igazolását tartalmazta, de sok állam politikája rugalmasabbá és kiterjedtebbé vált a világjárvány óta.

Használja ki ezeket a lehetőségeket, hogy minél több élelmiszerboltot kapjon magának.

Rendben, megkaptam az élelmiszerboltomat. Most hogyan költsem el?

Mindig állítsa össze az élelmiszerlistát, mielőtt eljutna a boltba vagy rendeljen online, és gondolkodjon el azon, ami érdemesnek tűnik - nemcsak a pénze, hanem az idő és az energia szintje szempontjából is. Néhány ember a nyers húsra szánhatja a költségvetést, így könyökig eljuthatnak a barkácsdarabokba; néhány embernek nehéz hétköznapjai vannak, és inkább gyorsabb vacsorákba vagy fagyasztott ételekbe fektetnek be. Figyelembe véve az élelmiszerbolt költségkeretét, nem jelenti azt, hogy Top Chef-vé kell válnia.

Gondoljon az élelmiszer-kiadásokra két kategóriában: friss cuccok és szinte örökre tűzött alapanyagok. Megtekintheti ajánlásainkat arra vonatkozóan, hogyan töltse fel konyháját az alapokkal egy járvány idején. És mivel korlátozzuk a bolti kirándulásokat, ne felejtsük el megkapni azokat a friss élelmiszereket, amelyek a leghosszabb ideig tartanak.

De ne csak akarva-akaratlanul vásároljon hozzávalókat. szeretek gondoljon a hétemre az étkezés előkészítése szempontjából: Hogyan választhatom meg előre reggeli, ebéd, elkerülhetetlen második ebéd/uzsonna (legyünk őszinték), vacsora és desszert választásaimat? Általában nem sokat törődöm a változatossággal reggelivel, ebéddel vagy harapnivalóval, mivel akkor go-módban vagyok, és csak rágódnom kell. Pénzt és időt spórolhatok ugyanazokat a dolgokat ömlesztve.

De mire eljutok a vacsorához és a desszerthez, általában készen állok a stimulációra és a figyelemelterelésre. Tehát a költségvetésemben több választási lehetőséget kínálok, és jobban érdekel, hogy megvásároljam azt, ami kielégíti a vágyat, szórakoztatóan hangzik, vagy amivel igazán izgatott vagyok, hogy kísérletezhessek.

Ez… sok. Hogyan győződhetek meg arról, hogy a következő hónapban nem adom fel ezt az egészet?

Itt változtatjuk meg a pénzügyi kudarc gondolkodásmódját. Élelmiszerboltja nem menetelő parancs; nem olyasmi, amit megnyer, vagy elveszít. Ez egy folyamatos kísérlet, ami azt jelenti, hogy folyamatosan próbálkozni fog, megtanulja és újra beállítja a következő alkalmat.

Ez azt mondta: Mi is szórakozhatunk, amíg kísérletezünk.

Először is szerezzen be egy ingyenes alkalmazást, amely elkészíti az élelmiszerbolt-listát, mielőtt vásárolni indulna - manapság ezek az alkalmazások az online történetekből származó aktuális árakat tükrözik. Az OutOfMilk és az Mealime rajongói kedvencek, amelyek az Ön élelmiszerlistáit rendszerezik. Az AnyList segítségével elmentheti és megoszthatja élelmiszerbolt-listáját családjával és barátaival.

Amikor a boltban van, használhat olyan alkalmazást, mint a Total Plus pontosan kövesse nyomon, hogy mennyit költ, miközben vásárol. Így tudhatja a teljes összeget - és hogy elérte-e a költségvetését -, mielőtt eljutna a pénztárhoz, és túl kényelmetlen visszafordulni. Itt érzem magam egy szupermarket söpörési kihívásként: Hogyan tudnám Tetris-t vásárolni, hogy továbbra is fedezzem a listámat a költségvetésemen belül? (Ismert, hogy a kereskedő Joe-on körbejártam, a telefonomat szorongattam, a tárgyakat mániákus mosollyal az arcomon válogattam és cseréltem emiatt.)

szeretek egy betéti vagy hitelkártyát szánjon az élelmiszer-vásárlásra, így nagyon könnyű nyomon követni az élelmiszer-kiadásaimat. Szórakoztató nevet adok, például a Straight Outta kuponokat, felcímkézem és matricákat teszek rá, hogy emlékeztessem magam, mire való, és csak kéthavonta tartó vásárlási utam során ragasztom a pénztárcámba.

Az analóg embereim, vagy bárki számára, aki valóban aggódik a last-minute vásárlási kísértések miatt, mehet a készpénz-boríték útvonalon. Minden hónapban töltsön be egy borítékot a pontos élelmiszerköltségvetéssel készpénzben, és csak azt vigye el az üzletbe. Úgy hívják, hogy kicsinálja magát - sőt, még némi extra pénzt is hagyhat, ha a hónap véget ér.