Az elfoglalt méhszervezők egészséges táplálékot hoznak a magasba

Vidéki ihletésű kávézó, egészséges fogd és menj

Finom élvezet vár rájuk a Magasságban élő egészségtudatos ételek. A Busy Bee Organics épp a Palisade sugárút mentén nyílt meg, és egészséges fogási és étkezési ételeket hozott a környékre. Ez a Busy Bee Organics első téglafalú kávézója.

"Cégünket azon az elven alapítottuk, hogy mindenki rosszul eszik, mert mindig rohanunk, ezért egészséges étkezési lehetőségeket biztosítunk" - mondta Michelle Berckes tulajdonos.

A Berckes először 2014-ben indította el a Busy Bee Organics-ot, amely növényi és fehérje alapú, organikus ételeket kínált Jersey City közösségének. A táplálkozási szakemberek és a természetes ételszakácsok által készített heti étkezésük változhat a gyors ételektől, például a quinoa sárgarépa süteményektől a szezonális zöldségekkel töltött sűrű salátákig. Ételeink mind gyulladáscsökkentők és gluténmentesek - mondta Berckes.

Ország ihlette kávézó

A Palisade Avenue 451. szám alatt található Busy Bee Organics kávézó semmiben sem hasonlít tipikus Jersey City kávézójához. Rusztikus, vidéki hangulatát napraforgó, buja növények és még egy kis szénakazal is díszíti. "Az országból származom, ezért nagyon fontos volt számomra, hogy ezt a kényelmet eljuttassam Jersey Citybe" - mondta Berckes, aki maga tervezte a teret.

Belül található egy kis ülőpult, hűtött fogd és megy étel rész, valamint rengeteg fogyasztásra kész finomság. Van egy polc is, amely helyi mézes üvegeket és házi dióvajat tartalmaz. És igen, a kávé szerelmesei, vannak méltányos kereskedelem, bio kávé és tea lehetőségek az Equal Exchange-től.

A sorban Berckes rendezvények szervezését tervezi a kávézóban, beleértve a Busy Bee Organics Bee-Tox programjának tagjai találkozóit. A program célja, hogy megkönnyítse az embereket abban, hogy egészségesebb, táplálékosabb ételeket fogyasszanak. Berckes mindenkit szeretettel vár a jelenlegi rajongóktól kezdve az új ügyfelekig az egészséges étkezési lehetőségek után kutatva.

"Szeretném, ha az emberek úgy éreznék, mintha meleg ölelést kapnának, amikor besétálnak."