Az elhízás étkezési rendellenesség?

Egyszerű javaslat az életmentésre

Közzétéve: 2009. szeptember 18

A jelenlegi egészségügyi-egészségügyi vita, amikor egyáltalán az élelmiszerekre összpontosít, az elhízásra összpontosít. Az amerikaiak kétharmada túlsúlyos vagy elhízott. Ez megdöbbentő, de az elhízás miatti nemzeti pánikban fennáll annak a veszélye, hogy sokkal rosszabbá tehetjük a helyzetet.

Többen is elakadhatnak az étkezési rendellenességek szorításában. Becslések szerint már 11 millió amerikai anorexiában vagy bulimiaban szenved. A kórházi ápolás növekszik. Még aggasztóbb, hogy az Amerikai Orvosi Szövetség a legnagyobb növekedést találta a 12 évesnél fiatalabb fiúk és lányok, valamint a 45-65 éves felnőttek körében.

Sok fájdalmat, szenvedést és pénzt spórolhatnánk meg, ha az elhízást beépítenénk az evészavarok közé sorolt betegségek körébe, és a megelőzésre összpontosítanánk. Az elhízás leküzdésén dolgozó ügynökségeknek be kell vonniuk az étkezési rendellenességek szakértőit.

Lehet, hogy nem érezte kövérnek magát, csak egy kis túlsúly, mielőtt az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Megelőzési Központja felülvizsgálta a magasság/súly táblázatot, és most a testsúlya a "kórosan elhízott" kategóriába tartozik. Ön automatikusan többet mozog és kevesebbet eszik? Valószínűbb, hogy rosszul érzi magát, hibáztatja a génjeit vagy az akaraterő hiányát, próbáljon ki új étrendet, kudarcot vall, rosszabbul érzi magát, többet eszik.

Gyakorlatilag minden rendezetlen étkezés diétával kezdődik.

Az étkezési rendellenességek és az elhízás látványosan megnőtt az elmúlt 20 évben. Hogyan lehetséges ez? Hirtelen megváltoztak a génjeink? Nem, de az étkezési szokásaink igen. Sétálunk, vezetünk és dolgozunk. A családok nehezen ülnek együtt étkezni, sőt a benzinkutak is árulnak ételt.

Sokkal többet eszünk ki, ételdollárunk közel 50 százalékát nem otthon töltjük. Kint étkezni nehéz elkerülni a cukrot, zsírt és sót. Ahogy Dr. David Kessler, az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság korábbi biztosa írja bestsellerében, A túlfogyasztás vége című cikkében: "A magas cukor-, zsír- és sótartalmú ételek fogyasztása több cukor-, zsír- és sótartalmú ételt fogyaszt. "

Mivel az ételek viszonylag olcsók és rendkívül elérhetőek, több lehetőségünk van arra is, hogy otthon rosszul étkezzünk.
Mi változott még két évtized alatt? Míg Amerika 24 órás büfévé vált, a nyomás a vékonyra nőtt.

Különösen a lányok kapják azt az üzenetet a filmekből és divatmagazinokból, hogy az ideális testtípus drótfogas. De közülünk ki nem ragadja meg a súlyt? A fontok és a testtömeg-index értékünk összegének érezhetõ.

Ami azt jelenti, hogy szinte mindenki rosszul érzi magát teste miatt.

Ha az elhízást támadó ügynökségek nem vigyáznak, akaratlanul ösztönözhetik a rendezetlen étkezést. Minden kalóriát megszállottan ellenségként számolni nem nehéz. A moderálás nehéz. Mint a fogyókúrázók generációi tudják, a szokások megváltoztatása nehéz.

A zsír elleni egészségügyi kampányban kerülnünk kell az elhízás megalázását és a soványság idealizálását, amelyek csak elősegítik azokat az önpusztító gondolkodási folyamatokat, amelyek az étkezési rendellenességeket jellemzik az anorexiától az elhízásig. A kiálló kulcscsontokkal rendelkező anorexiások kövérnek gondolják magukat. A falatozók gyakran azt gondolják, hogy túl sokat ettek, hogy már kárt okoztak, így akár folytathatják is az evést.

Az étkezési rendellenességek nem életmódbeli választás. A súlyos, gyakran életveszélyes fizikai veszélyek mellett szégyen, magány és depresszió is rejlik.

De a környezetek változhatnak. Nem is olyan régen az emberek mindenhol dohányoztak, ahogy ma is mindenhol eszünk. A cigaretta elleni egészségügyi kampány bevált. Megváltoztathatjuk az étkezési rendellenességek kezelését is.