Az elhízott embereket „ételfüggőség” sújtja

A táplálékra való hajlam „bekötött” lehet a túlsúlyos emberek agyába, állítja egy új tanulmány, amely alátámasztja azt az elméletet, hogy az elhízás hátterében álló agyi mechanizmusok hasonlóak lehetnek a szerfüggőségiekéhez.

A kutatók megállapították, hogy az étel utáni vágy különféle agyhálózatokat aktivál az elhízott és a normál testsúlyú betegek között.

"Folyamatos vita folyik arról, hogy az elhízás nevezhető-e" ételfüggőségnek ", de valójában nagyon kevés kutatás mutatja, hogy ez igaz lehet-e vagy sem." - mondta Oren Contreras-Rodriguez, a spanyol Granadai Egyetem vezető kutatója.

"Vizsgálatunk eredményei alátámasztják azt az elképzelést, hogy az elhízásban az élelmiszer-ingerek nyomán bekövetkező jutalom-feldolgozás hasonló idegi változásokhoz kapcsolódik, mint az anyagfüggőségnél" - jegyezte meg Contreras-Rodriguez.

A tanulmány normális testsúlyú és elhízott egyének agyi jutalmazási rendszereinek funkcionális kapcsolódási különbségeit kereste. A kutatók büfé jellegű ételeket adtak 39 elhízott és 42 normál testsúlyú egyénnek.

Később funkcionális MRI agyi szkennerekbe helyezték őket, és az ételről készült fényképeket megmutatták az étel utáni vágy ösztönzésére.

A funkcionális MRI-vizsgálatok azt mutatták, hogy az étvágy más és más agyi kapcsolódással jár, attól függően, hogy a résztvevő normál vagy túlsúlyos.

Megállapították, hogy a normál testsúlyú emberektől eltérően, elhízott egyéneknél, az étvágy utáni inger a háti és a szomatoszenzoros kéreg közötti nagyobb kapcsolattal volt összefüggésben, ami a jutalom alapú szokásokhoz kapcsolódik, illetve az ételek energetikai értékének kódolásához.

A kutatók ezután három hónappal később megmérték a testtömeg-indexet (BMI), és megállapították, hogy az elhízott egyének súlygyarapodásának 11 százaléka megjósolható az agy ezen két területe közötti megnövekedett kapcsolat jelenlétével.

Az eredményeket az Európai Neuropszichofarmakológiai Főiskola éves találkozóján ismertették Amszterdamban, Hollandiában.