„Az embereket veszteségre programozzák”: Miért lehet a terápiás böjt választ adni az olyan „életmódbeli betegségekre”, mint az elhízás?

A koplalást az emberi test „visszaállításához” hasonlították. Egy tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a három napos koplalás fiatalíthatja az immunrendszert, és új fehérvérsejtek termelését indíthatja el

Cikk Oldalsáv

Ossza meg

Ossza meg ezt a történetet: „Az embereket veszteségre programozzák”: Miért lehet a terápiás böjt válasz az olyan életmódbeli betegségekre, mint az elhízás

Link másolása

Facebook

Twitter

Tumblr

Felkapott

A cikk tartalma

Lehet-e megoldás a terápiás böjt számos életmódbeli betegségre, például elhízásra, cukorbetegségre és rákra? Egy neves német klinika igazgatója meg van róla győződve.

Françoise Wilhelmi de Toledo olyan pontossággal ötvözi a témája iránti szenvedélyt, amikor megbeszélik azt, amit az orvos és a tudós elvárhat egy sor publikációval a nevén.

„Az embereket veszteségre programozzák”: Miért lehet a terápiás böjt válasz az olyan életmódbeli betegségekre, mint az elhízás Vissza a videókhoz

"Az igazi orvoslás az életmód, ez az, ahogyan élünk" - mondja. "A kábítószereknek, bármilyen drogoknak kiegészíteniük kell ezt."

A neves németországi Buchinger Wilhelmi Klinika orvosigazgatójaként a terápiás böjtöléssel foglalkozó hatóság, és legalább részben felelős a krónikus betegségek, köztük az elhízás, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a magas koleszterinszint és a krónikus betegségek kezelésében betöltött szerepe iránti jelenlegi érdeklődésért. rák. És természetesen az 5: 2 a diéta által népszerűvé tett súlykontroll eszközként.

Dr. Wilhelmi de Toledo 2008-ban a franciaországi Millancay-ben tartott elhízási konferencián találkozott Sylvia Gilman francia dokumentumkészítővel. Beszélgetéseik során felkeltette Gilman érdeklődését az oroszországi, németországi és egyesült államokbeli központok bizonyítékai iránt, amelyek támogatták az éhezést mint orvosi beavatkozást.

Az eredmény egy elismert dokumentumfilm, A böjt tudománya volt, amelyet az Arte francia-német tévécsatorna mutatott be először 2011-ben. Feltárta a böjt történetét több mint 50 év alatt; Dr. Otto Buchinger, az orvosi böjt német úttörőjének munkájától az oroszországi Goriachinsk szanatóriumon keresztül, ahol a böjt a közegészségügy központi eleme, a Dél-Kaliforniai Egyetem laboratóriumaiig, ahol Valter Longo professzor dekódolja a az éhgyomorra, amely mára ismert, kiválthatja a génexpresszió változását.

A cikk tartalma folytatódott

Hirdetés

A cikk tartalma folytatódott

2012-ben a BBC Two Horizon című műsorában Michael Mosley orvos és újságíró ezt tovább vitte, és személyes nyomozást folytatott a böjtről, amely a „hosszabb élet, fiatalabb megjelenés és a fogyás” módja. Óriási médiaérdeklődést váltott ki, és a sokmilliós Fast Diet vagy 5: 2 arányú - szakaszos böjt hétből két napon - eredménye volt.

A cikk tartalma folytatódott

Hogyan tekint Dr. Wilhelmi de Toledo az 5: 2-re? "Nos, a helyes irányba esésnek tartom" - mondja mosolyogva.

A böjt, mint életmód, kétségtelenül jó dolog, de arra összpontosít, hogy a fegyverzet részévé tegye az orvosok számára, hogy megküzdjenek a nyugati életmódbetegségek járványával, amely fenyegeti az egészségügyi rendszereket. Szerinte hosszú évtizedek óta gyűjtöttek komoly bizonyítékokat arra vonatkozóan, hogy miként csökkentheti a vérnyomást, csökkentheti a vérben a zsír és a glükóz feleslegét, modulálhatja az immunrendszert, fokozhatja a hangulat és az alvást szabályozó neurotranszmitter szerotonin hatását, fokozhatja a fehérjét helyrehozza és csökkenti a gyulladást.

A cikk tartalma folytatódott

A böjtöt egy „reset” gombhoz hasonlították, amely visszaállítja az emberi test (egészséges) gyári beállításait. Az USC-ben Longo professzor csapata által tavaly közzétett, állat- és emberkísérletekre támaszkodó tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a három napos koplalás megfiatalíthatja az immunrendszert, és beindíthatja az új fehérvérsejtek termelését. Más vizsgálatok azt mutatják, hogy az éhezés lehetővé teszi az egészséges sejtek számára, hogy jobban elviseljék a kemoterápia toxikus hatását, míg a rákos sejtek gyorsabban pusztulnak el. Lenyűgöző kutatási terület ez, amely a test evolúciós alkalmazkodására támaszkodik.

Hirdetés

A cikk tartalma folytatódott

"Az embereket nem programozzák a bőségre" - mondja Dr. Wilhelmi de Toledo. "Az embereket veszteségre programozták." A böjtölésre való képesség azokból az időszakokból származik, amikor őseink többet ettek a szükségesnél, és nyáron és ősszel felhalmozódtak a zsírtartalékok és a többlet tápanyag, például vitaminok és ásványi anyagok. Télen és tavasszal, amikor az élelmiszerekhez való hozzáférés jelentősen csökkent, böjtös időszakokat éltek át, amelyek során anyagcseréjük automatikusan a „külső táplálkozásról a zsírtartalékokból vett táplálkozásra” váltott.

Szénhidrátok hiányában a sejtek energiaforrásaként (glükóz) a zsírtartalmú zsírsavakat a májban lebontották keton testként ismert molekulák előállítására, amelyeket üzemanyagként használtak fel.

Természetesen megtartjuk ezt a képességet a gyors éhezésre és a ketogén étrendre, de ritkán alkalmazzuk a gazdag Nyugaton, mivel az élelmiszerhiány nagyrészt ismeretlen. A kutatási éhgyomorra és annak dokumentált előnyeire irányuló befektetésekre sincs sok ösztönzés, annak ellenére, hogy előzetes bizonyíték van arra, hogy segíthet a Parkinson-kórban, a sclerosis multiplexben és az Alzheimer-kórban. Oroszországban hatalmas, nagyrészt feltáratlan archívum van, amelyet Dr. Jurij Nyikolajev pszichiáter állított össze, aki böjtöléssel vagy „éhséggyógyítással” számos mentális rendellenességet kezelt.

Ez az érdektelenség meghiúsítja Dr. Wilhelmi de Toledót.

"Vegyél 2-es típusú cukorbetegséget" - mondja. „Ez egy olyan betegség, amelyet tudjuk, hogy [koplalással] meg tudunk gyógyítani. De van olyan iparág, amely ezeket a gyógyszereket és eszközöket értékesíti. Van egyfajta gyógyszerünk [a böjtben], amely nagyon sikeres, de nincs megtérülése a befektetésnek.

Hirdetés

A cikk tartalma folytatódott

17 éves korában Genfben kezdte meg Dr. Wilhelmi de Toledo az első böjtöt egy könyv segítségével, mert „ellentmondott a súlyomnak, és a karcsú szépség ideáljával akart megfelelni”. Azt mondja, hogy ez egy kinyilatkoztatás volt, hogy böjt közben „lendületesnek, néha eufórikusnak” érezte magát.

Második böjtje orvosi felügyelet alatt állt az uberlingeni Buchinger Wilhelmi Klinikán, és egész orvosi tanulmányai alatt visszatért oda böjtölni. Itt ismerkedett meg férjével, Raimund Wilhelmivel, a híres Dr. Buchinger Ottó unokájával. Buchinger, a német birodalmi haditengerészet egyik orvosa, Buchinger 1917-ben 39 éves korában reumás lázba esett, és tartósan fogyatékossá vált. A 19 napos víz gyorsan helyreállította ízületeinek használatát. Ettől kezdve, 89 éves korában bekövetkezett haláláig a böjt kutatásának szentelte magát, megalapozva az 1953-ban megnyílt klinikát, amely évente több mint 3000 embert lát el a világ minden tájáról.

Néhányan megoldhatatlan egészségügyi problémákra keresnek segítséget, míg mások számára a súlycsökkenés az elsődleges cél. Sokan azonban a „böjt lelki dimenziójában” keresik a munka stresszét, amely Dr. Wilhelmi de Toledo állítása szerint az egyik leghasznosabb mellékhatása. A klinika hét orvosból álló csoportjának felügyelete alatt álló programok a minimum 10 napos böjttől a 28 napos böjtig terjednek: ez magában foglalja az emésztési pihenőnapot, amely felkészíti a bélet a nélkülözésre, és ennek az időszaknak egyharmadát az „újratáplálásnak” szentelik. ”Szakasz. A böjtök oktatása a szokásos rutinhoz való visszatéréshez - valamint a jobb étrendhez és életmódhoz - kulcsfontosságú elem.