Az energiafogyasztás 10 parancsolata

Kis tervezés és néhány alapvető szabály segítségével sikerül fogyni. Itt van a jó étkezés tíz alapelve Sarah Ferguson, York hercegnőjének energia-áttöréséből.

Lehetséges, hogy saját testsúly-ellenőrzési erőfeszítései szabotálják az energiát? Lehetséges. Számtalan nő rutinszerűen követ el olyan diétás baklövéseket, amelyek kimerítik energiájukat, és megbuknak a fogyásban. Nem szabad így lennie. Bár kihívást jelenthet az egészséges étkezés megtervezése, amikor a felelősségi táblája már túlcsordult, meg lehet tenni. Ehhez csak az energiafogyasztás alapvető tételeinek ismerete kell a motiváció és az éberség infúziójával. Ezt szem előtt tartva, íme tíz szabály arra, hogy az étel felhasználásával az energiamérleg az Ön javára billen:

1. PARANCS: Az ételeket nem hagyhatja ki.
Ha a jobb lábaddal akarod kezdeni a napot - mégpedig rugóval a lépésedben és lendületes hozzáállásban - egyél reggelit, valamint rendszeres étkezést a nap folyamán. Ellenkező esetben letargikus érzés lesz, és valószínűleg túlzottan éhes leszel - és esetleg túlzásra készíted magad - később a nap folyamán. Ahogyan nem indulna útnak, amikor autója benzintartálya üresen nyilvánul meg, úgy az előző éjszaka után sem szabad üzemanyag nélkül ugrania a napjára. Az optimális energia érdekében a legjobb megoldás az, ha az ébredéstől számított három órán belül elfogyaszt egy reggeli ételt. Ideális esetben válasszon olyasmit, amely fehérjét és szénhidrátot ötvöz, és tartalmaz gyümölcsöt. Ez lehet mogyoróvaj bagelen, krémsajt pirítóson, sajtos pizza, energiatartó bár, vagy régi kedvencek, például gabona, tej és gyümölcs, vagy buggyantott tojás teljes kiőrlésű pirítóssal és egy pohár narancslé.

2. PARANCS: Nem szabad nehéz éjféli harapnivalót fogyasztania.
Nem arról van szó, hogy a késő esti szippantás nagyobb valószínűséggel hízáshoz vezet, mint a nap bármely más időszakában történő evés. De azok az ételek, amelyeket az emberek általában az ebédidő és az lefekvés közötti órákban fogyasztanak - fagylalt, aprósütemények, csokoládé, chips és így tovább - gyakran magas zsír- és kalóriatartalmúak, ami plusz kilók felhalmozódását okozhatja. Ráadásul egy késő esti nehéz étkezés elfogyasztása az éjszaka közepén fellépő emésztési zavarokat okozhat, amelyek pusztítást okozhatnak a szendergésben. Ennek eredményeként másnap reggel holtfáradtnak érezheti magát. Ha nem tud rúgni a nassolás előtti lefekvés előtt, akkor a legjobb megoldás egy könnyű vacsora, és később egy alvásbarát snack, például egy kis csésze tejjel készült gabona vagy egy csésze kamilla tea és egy kis graham crackerek.

3. parancsolat: Ne legyél vakmerő a koffeinnel.
Csésze kávé után csörömpölve, hogy tartsa magát, nem fogja folyamatosan felgyújtani az energiáját. Igen, a koffein egy-két órára felpezsdítheti Önt, de a túl sok ivás később érezheti, hogy később kiirtják - vagy függ a dolgoktól. És mivel megváltoztatja az agy kémiai tulajdonságait, hasonlóan az adrenalinhoz, fokozhatja a stresszre adott reakciót és zavarhatja az alvást, és mindkettő a végén kimerültnek érezheti magát. Ezért okos a koffeinbevitelt napi három adagra - egy 5 uncia csésze kávé vagy tea mennyiségére - vagy kevesebbre korlátozni.

4. PARANCS: Ne egyél ugyanazokat az ételeket nap mint nap.
Fogyás céljából sokan merev étrendet kezdenek, amelynek során nap mint nap ugyanazt az ételt eszik, és unatkozni kezd ezeken az ételeken. Ez nem csak ízlelőbimbó-fáradtsághoz vezet, ami elkeseredettségében túlfogyasztásra késztetheti, hanem megfosztja testét számos olyan tápanyagtól, amelyek az optimális energiához szükségesek. Mi a teendő: Tervezze meg az idő előtti menüket, amelyek változatosságot kínálnak, és különböző érzékekre vonzóak. Fontolja meg egy alacsony zsírtartalmú etnikai szakácskönyv megvásárlását. Vegyél szabályt egy olyan étel elfogyasztására, amelyet soha nem próbáltál meg, legalább hetente egyszer. Amikor étkezik, rendeljen valami egészségeset, amire még soha nem volt szüksége. Az étkezés élvezetes kaland lehet - anélkül, hogy túlzott engedékenységhez vezetne. Ezenkívül a rugalmasság lehet a fogyókúra legjobb barátja. A Baton Rouge-i Louisiana Állami Egyetemen egy nemrégiben végzett tanulmányban a kutatók 223 férfi és nő diétás stratégiáit vizsgálták, akiknek fele jelentősen túlsúlyos volt. Azt találták, hogy a rugalmas fogyókúra a túlevés hiányával társult, míg a kalóriaszámolás és a tudatos fogyókúra a túlevéshez és a megnövekedett testtömeghez kapcsolódott.

6. PARancs: Nem szabad gyorsan megtisztítani a rendszert.
A böjt segíthet gyorsan leadni néhány fontot, de ez főleg a víz súlya és néhány izom lesz, egyikük sem egészséges vagy hosszú távon kívánatos. A víz súlyának csökkenése kiszáradáshoz és elektrolit-egyensúlyhiányhoz vezethet, amelyek mind elronthatják az energiát. És nem akarja elveszíteni az izmokat a fogyókúra során, mert minél több sovány izma van, annál gyorsabban égeti el a kalóriákat egész nap; végül is az izom felpörgeti az anyagcserét. Az az elképzelés pedig, hogy a böjt kitisztítja a rendszert, tiszta disznóság: amikor a szervezetedet megfosztják az ételtől, fokozatosan felépülhetnek a ketonoknak nevezett vegyi anyagok; ezek a vegyi anyagok feleslegesen megadóztatják a veséket, ami veszélyes lehet az egészségre és rossz leheletet okozhat a rendszerindításhoz. Ha el akarja kezdeni a diétát, jobb megközelítés az, ha enni könnyedén, erőteljesen mozogni és sok vizet inni.

7. PARANCS: Túl sok választási lehetőséggel ne rakja össze a tányérját.
A változatosság lehet az élet fűszere, de a túlzásba vétele az étrend bukását is jelentheti. Harminckilenc tanulmány legutóbbi áttekintésében a New York-i Buffalo Egyetem kutatói azt találták, hogy az élelmiszer-fogyasztás általában növekszik, ha nagyobb választékot biztosítanak egy adott étkezés során. Ennek oka lehet, hogy ilyen körülmények között az emberek nem fáradnak el egy adott étel ízétől, és ennek következtében leteszik a villájukat; ehelyett egyszerűen áttérnek egy másik ételre és folytatják az evést. Ami túlevéshez és lassúság érzéséhez vezethet. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy ételeinek csak egy ételből kell állniuk. Ez csak azt jelenti, hogy bármilyen étkezéskor korlátozott választékot kínálhat magának. Ennek egyik ízletes módja: Tányérjának háromnegyedét töltse meg gyümölcsökkel, zöldségekkel és teljes kiőrlésű gabonákkal, a fennmaradó negyedét pedig sovány fehérje- és zsírforrásokkal. A gyümölcsök és zöldségek választásakor ne feledje: minél sötétebb a szín, annál valószínűbb, hogy egészségvédő tulajdonságokkal bír.

8. PARancs: Nem szabad futás közben enni.
Nemcsak az evés érzékszervi élvezetét fogja kihagyni, másrészt lehetőséget ad arra, hogy egy mozgalmas nap közepette lélegzethez jusson -, de beállíthatja magát rossz ételválasztáshoz és túlevéshez is. Végül is, ha túl gyorsan eszel, akkor valószínűleg többet eszel - akár most, akár később - két okból: mert lemarad az ételek érzékszervi minőségéről, és mert húsz percet vesz igénybe az agy regisztrálni, hogy tele vagy. Jobb ötlet: Adj magadnak legalább húsz percet, hogy leülj, lassan egyél, és figyelj arra, hogy mit eszel - milyen az íze, milyen érzés a szádban, milyen érzéssel tölt el stb.

9. PARancs: Nem tagadhatja meg sóvárgását.
Ha valóban vágyakozol a csokoládé iránt, és megpróbálod almával csillapítani, akkor nagy az esély, hogy csak nem leszel elégedett. Ehelyett folytathatja a vágy körüli étkezést - adhat hozzá kekszet vagy gabonapelyhet, majd valami mást -, és hosszú távon többet tehet. Ez a megközelítés nem csak rengeteg extra kalóriát fog tartalmazni, de teltnek és lassúnak is érezheti magát. Jobb lenne, ha eleve az egyetlen igaz dolog lenne, amire igazán vágysz, de egy kis adagban. Ha például van egy csésze csokoládé szorbettje vagy néhány csokoládé puszi, akkor megkapja azt az ízt, amire vágyik, anélkül, hogy feltöltené és meg nem nehezítené magát.

A SZERZŐ TÖBB CIKKE