Az enzimatikus hidrolízis összehasonlító értékelése különböző fehérjében gazdag ipari melléktermékek valorizálásához
Publikációs előzmények
Cikk nézetek
Altmetrikus
Idézetek
A cikknézetek a teljes szöveges cikkletöltések COUNTER-kompatibilis összege 2008 novembere óta (mind PDF, mind HTML) az összes intézményben és magánszemélyben. Ezeket a mutatókat rendszeresen frissítik, hogy tükrözzék az elmúlt napokig tartó felhasználást.
Az idézetek a cikkre hivatkozó egyéb cikkek száma, a Crossref által kiszámítva és naponta frissítve. További információ a Crossref hivatkozási számáról.
Az Altmetric Attention Score egy kvantitatív mértéke annak a figyelemnek, amelyet egy kutatási cikk online kapott. A fánk ikonra kattintva az altmetric.com oldal egy oldalt tölt be, amely további részleteket tartalmaz az adott cikk pontszámáról és a közösségi média jelenlétéről. További információ az Altmetric Attention Score-ról és a pontszám kiszámításáról.
Absztrakt
segítő információ
A támogató információk ingyenesen elérhetők az ACS Publications webhelyén, a DOI címen: 10.1021/acs.jafc.8b02444.
A nyersanyagok és hidrolizátumok összes aminosav-összetétele, a sertés-marha melléktermékek hidrolizátumának összetétele, a csirke melléktermékeinek hidrolizátumainak összetétele és a lazac zsigerek hidrolizátumainak összetétele (PDF)
- Az étrend értékelésének módszerei az epidemiológiai kutatásban a technika jelenlegi állása és jövőbeli kilátásai
- A zuhanó álmok különböző dolgokat jelentenek
- Helyi immunitás kialakulása csecsemőknél különböző táplálkozási típusokon BIO Konferenciák Webe
- Különböző etnikai csoportokból élő, szoptató nők táplálkozási energia- és makrotápanyag-bevitele
- CRASHDÏET hivatalos honlap - a QUEEN OBSCENE és OUT OF LINE különböző verziói - CRASHDIET