Az érzelmi étkezési hullámvasút

Az érzelmi étkezési hullámvasút

Megjegyzés: Kérjük, olvassa el az egészségügyről szóló frissítéseket itt. A rugalmasság, a társadalmi kapcsolat, az egészség élvezete és az étrend tökéletességének nem való megszállása teszi az egészséget eszközévé, és nem célként.

Honlapi blogomban áttekintettem, hogy nemzetünk miként táplálkozik. Különböző elméleteket vitattam meg, mi vezethet ehhez a rajongáshoz a mi tányérjainkkal. Ezek a következők voltak:

2. Tápanyaghiányok

3. Mikrobiomunk és rostunk szerepe

4. Fizikai aktivitás

5. Gyorsétterem és gyorsétel

Megvizsgáltam azt a tudományt is, amely mögött az étel hogyan lehet függőség. (Érdemes lehet, hogy csak beugrok a honlapomra a patkány-kokain-cukor tanulmány elolvasása során.)

Itt a helyzet, az étvágy és a sóvárgás olyan tényezők komplex hodgepodgeja, amelyek különböző embereknél eltérő módon hatnak egymásra. Például az egészséges mikrobiom fenntartása, az élelmiszer minősége, a stressz közvetítése, a hormonegyensúly, az emésztőrendszer egészsége, az aktivitás szintje, a genetika, a nem (ezen nem lehet változtatni, de vannak étrendi és testmozgási vonatkozások), környezeti expozíció, neurotranszmitter egyensúly és alvás a higiénia mind szerepet játszik az optimális súlykezelésben.

A diéta hatásai a hormonok, a hangulat ételfüggőséget okozhatnak, és a rendezetlen étkezés ördögi köréhez vezethetnek. A diéta és az éhezés határozottan nem a válasz nemzetünk étkezési kérdéseire. A. Cikke szerint Távíró:

A diétás termékek nem működnek, de az ügyfelek folyamatosan visszatérnek a koncepcióra. A Datamonitor kutatóelemzői azt találták, hogy száz fogyókúrázó közül csak egynek sikerült egy évig karcsúnak maradnia a fogyás után. A Mintel szerint azoknak a harmada, akik megpróbálták lefogyni vagy fenntartani a testsúlyukat, legtöbbször karcsúsítani próbálják, és a Karcsúsító Világ magazin forgalma magasabb, mint a Cosmo vagy a Jó házkezelés, 458 517 olvasóval.

Minél többet diétázunk, annál többet eszünk túl, ami azt jelenti, hogy az egészséges táplálkozás iránti megszállottságunk több fogyasztásra késztethet minket
hizlaló étel.

„Van ez az ötlet, hogy a visszafogottság arra késztet bennünket, hogy ezt pótoljuk és túlkompenzáljuk - az egészségpszichológiában ezt hívjuk
a „mi a fene hatása” - mondja Steinmo. "A fogyókúrák nem tartanak, és amint elindul, visszahozza az összes súlyt, majd egy részét."

Hasi zsír és mértéktelen evés - összefüggenek-e a nőkkel?

Ez a „súlyfigyelők” nemzet határozottan befolyásolta társadalmunk önértékelését és testét
elégedettség. Egy nemrégiben végzett tanulmány az emelkedett testtömeg-index (BMI), a magasabb derék/csípő arány és a test elégedetlensége közötti kölcsönhatást vizsgálta a bulimiás tünetek, a kontrollvesztés (LOC) étkezési kockázati tényezői között 2 év felett
év 294 felnőtt nőnél. A tanulmány támasztja alá azt a tényt, hogy a testzsír központi lerakódása összefügg a testkép elégedetlenségével és a LOC étkezés kockázatával:

Eredmények:
A BMI-től függetlenül a kiindulási összes testzsír, a törzszsír és a hasi zsír százalékos aránya a test nagyobb elégedetlenségéhez kapcsolódott. A testzsír és a törzszsír teljes százaléka általában nagyobb arányú volt
a test elégedetlensége az összes későbbi időpontban. Azoknál a nőknél volt a legnagyobb a rizikó, hogy a törzszsír, különösen a hasi zsír, a hasi zsírban szenved, kialakuljon a LOC étkezés. A teljes mintában a magasabb kiindulási értékkel rendelkező nők
a törzs és a hasi zsír százalékában az idő múlásával nőtt a LOC étkezési epizód gyakorisága, míg a LOC étkezési gyakorisága stabil maradt azoknál a nőknél, akiknek a zsírtartalma kisebb volt a törzs és a hasi régiókban.

Az étel-hangulat kapcsolat

Azt hiszem, itt az ideje, hogy a tudomány nagyobb figyelmet fordítson a fogyás egyik legnagyobb figyelmen kívül hagyott tényezőjére . érzelmekre. Cikk szerint Science Daily, sokan szívesen fogynak a testmozgás és a fogyókúra miatt, elkerülve az étkezési döntések érzelmi hatásait és a súlyhatásokat:

A súlycsökkenés akadályairól szóló országos felmérés eredményei szerint a válaszadók 90 százaléka a legtöbbet diszkontálja
fontos tényezők - az elméd. Egy neuropszichológus szerint a legfontosabb tényező az ételhez és a testmozgáshoz való pszichológiai viszonya, mégis a többség (60 százalék) az étrendet és a testmozgást nevezte meg a fogyás legnagyobb akadályának, és csak az emberek 10 százaléka gondolta úgy, hogy a pszichés jólét jelenti a legnagyobb akadályt a fogyáshoz.

Azonban egy 1562-es munkavállalói kérdőív eredményei feltárták az életmód kapcsolatát
viselkedés és érzelmi evés a testtömeg-indexen (BMI) arra a következtetésre jutott:

Az érzelmek a túlsúlyos és elhízott embereket túlevésre késztethetik. A sporttevékenységek gyengíthetik, de nem
oldja meg a problémát. Ha meg akarjuk gyógyítani a betegséget, pszichológiai kezelési stratégiákat kell kidolgozni.

Érdekes, egy másik tanulmány arról számolt be, hogy az alsúlyú és a túlsúlyos személyek alul- vagy túlfogyasztással kezelik a negatív eseményeket és helyzeteket. A túlsúlyosak azonban általában többet ettek, mint a túlsúlyosak
pozitív állapotok. Ezenkívül egy tanulmány azt sugallta, hogy az étkezési rendellenességet szenvedő nőknél „gyengébb az arckifejezés és hajlamosak elfordulni az érzelmi megjelenítéstől”. Ezért ez ismét bizonyítja, hogy kölcsönhatás van a genetika, a környezet, az érzelmek között, és hogy a kalóriák nem alkotják a teljes képet.

Az egyik kedvenc elme-test ételkutatóm Deanna Minich. Nemrégiben blogjában megvitatta az ételek és a hangulat kapcsolatát. Néhány tényező az unatkozás, a nassolás, a korai ébredés és az élelmiszer-bevitelt ösztönző pozitív érzelmek voltak.

Mi a lényeg?

Az étvágy, a sóvárgás és a súly egy dinamikus rendszer, a gyönyörű biokémiai és összetett emberi lények összetett eredménye. Az elhízás-járványunk egy tényezőn túli, sokak kombinációja. Ha valóban el akar jutni nemzetünk ételmániájának gyökeréhez, akkor nem csak a BMI-t kell megváltoztatnunk, hanem meg kell változtatnunk a nézőpontunkat és az ételhez való viszonyunkat.

Goldhill O. A súlyfigyelők országa: A vékonyság iránti rajongásunk kövérsé tesz bennünket? A távíró. 2014. augusztus 1.
http://www.telegraph.co.uk/women/womens-health/11003614/A-nation-of-weight-watchers-Is-our-obsession-with-thin-making-us-fat.html

Berner LA, Arigo D, Mayer LES, Sarwer DB, Lowe MR. A központi testzsír-lerakódás, mint a
az ellenőrzés elvesztése az evés. Am J Clin Nutr. 2015. október; 102 (4): 736-744.

Orlando Health. Étel és érzelmek: 90 százalék figyelmen kívül hagyja a fogyás kulcsát, a felmérés szerint: Szakértő szerint a diéták kudarcot vallanak, mert
az emberek nem foglalkoznak az étel érzelmi vonatkozásaival. ScienceDaily. 2015. december 1.

Koenders PG, van Strien T. Az érzelmi étkezés, nem pedig az életmódbeli viselkedés, a súlygyarapodást vezérli
1562 alkalmazottal végzett prospektív tanulmányban. J Foglalkozási környezet Med. 2011. november; 53 (11): 1287-93. doi:
10.1097/JOM.0b013e31823078a2.

Geliebter A, Aversa A. Érzelmi étkezés túlsúlyos, normál testsúlyú és alsósúlyú egyénekben. Egyél Behav. 2003
Jan; 3 (4): 341-7.

Macht M, Gerer J, Ellgring H. Érzelmek túlsúlyos és normál testsúlyú nőknél, közvetlenül az energiában eltérő ételek fogyasztása után. Physiol Behav. 2003. november; 80 (2-3): 367-74.