Az Esküvői Diéta 4. hét: Paleo Edition

paleo

Üdv újra! Ezen a héten egy új típusú menü áll rendelkezésedre: PALEO. Ha szeretne visszatérni és kipróbálni az alacsony kalóriatartalmú étkezési terveket rengeteg sajttal és szénhidráttal, bátran fedezze fel az utolsó néhányat:

De ezúttal bemutatom neked új szerelmemet. Paleo eszik. Néhány hete kezdődött egy különösen engedékeny leánybúcsú után. Miután harmadszor ettünk sült csirkét azon a vasárnapi hétvégi másnaposságon, barátommal tudtuk, hogy drasztikus változásra van szükségünk. A drasztikus változása a Whole30 volt, (és a 25. napon még mindig szétzúzza!) Én azonban ettől gyengébb vagyok. Körülbelül 6 sikeres napot teljesítettem a Whole30-ban, mire az Apák napja, a tészta, a sajt és a bor elvakult. Nos, hát. Sokat tanultam, ezen a héten volt néhány nagy élelmiszer-epifánia, és úgy döntöttem, hogy Paleo-ba megyek.

Mi az a Paleo?

Itt van egy link, amelyről többet tudhat meg, de lényegében bármilyen egész étel, amelyet egy barlanglakó megehet. Hús, zöldségek, gyümölcsök és diófélék.

  • Nincs glutén, szemek vagy keményítő (búza, fehér burgonya, kukorica, rizs, quinoa, bulgur, farro stb.)
  • Nincs tejtermék (sajt, tej, vaj stb.)
  • Nincs hüvelyes (bab, szója, földimogyoró stb.)
  • Nincs feldolgozott élelmiszer vagy cukor (a méz és az agávé finom)
  • Nincs alkohol.

Nagyon sok nem, és ez elsöprő, de azt tapasztaltam, hogy a "NEM eszem ezeket a dolgokat, mert csodálatosnak érzem magam, sokkal több energiám van és tisztább a bőröm" sokkal könnyebben ragaszkodik, mint a kalória számlálás és korlátozás. Azt tapasztaltam, hogy mindig tele vagyok, és mindig elégedett vagyok az egészséges harapnivalókkal.

Én is élvezem a 85/15 szabályukat, ami azt jelenti, hogy az idő 85% -ában ragaszkodom a paleóhoz. Ha napi 4 étkezésed van (3 hálózati és egy snack), az heti 28 étkezés. Ez azt jelenti, hogy heti 4 étkezésnél meg lehet csalni. Számomra a csalás azt jelenti, hogy aznapi „uzsonnám” vörösbor. Vagy talán néhány kukoricatortilla tacót kedvenc mexikói helyünkön.

Eddig 3 hét múlva ez nekem működik.

Itt vannak a létfontosságú jeleim:

Kezdő súly: 143 font

Jelenlegi súly: 137 font

A cél súlya: 125 font

Több előrelépést láttam ezzel a diétával, mint a múltban! És egyáltalán nem érzem nélkülözést.

Az esküvői étrend: szabályok

  1. Ismételje meg utánam: ez nem egy összeomlási diéta, ez nem egy divatos diéta, ez nem éhezési diéta. Az egyetlen mód, ami hosszú távon működni fog és hatással van ránk, az, ha finom, kielégítő ételek maradnak teli, boldogok és egészségesek.
  2. Napi 1200–1600 kalóriát forgatok valódi, teljes ételekből.
  3. Egész nap dolgozom, így az ebédek hordozhatóak lesznek, majd hazamegyek, és főzök vacsorát nekem és a vőlegényemnek (furcsa mondani, igaz?), ebéd és harapnivalók, de 2 fő vacsorára. Ennek megfelelően állítsa be.
  4. Nincs furcsa alapanyag, amelyet nem talál a boltban, és nincs nehéz főzési technika.
  5. Könnyen és költséghatékonyan tartom a dolgokat. A reggelit és a harapnivalókat valami egyszerű és könnyű elvinni menet közben, vasárnap pedig elkészítem a heti ebédeket. A reggelik és ebédek megismétlődnek, hogy megtakarítsák a költségeket és az erőfeszítéseket, de vacsorázáskor jól érezheted magad, ígérd meg 😉
  6. Nagyon ajánlom reggelente a Kombuchát! Rengeteg egészségügyi előnye van, például fokozott anyagcsere és immunrendszer, valamint egy kis koffein a fellendülés érdekében. Pezsgős, gubancos és hideg, pontosan erre vágyom, amikor felébredek. Megtalálhatja a narancslé közelében lévő élelmiszerboltban.
  7. Takarítson meg időt és fáradságot, és csak heti egyszer Élelmiszerbolt hétvégén 🙂

Az esküvői étrend: Étkezési terv

Élelmiszerbolt lista a bejegyzés alján!

Bónusz: Késő esti édességvágy? Próbáljon ki egy banánt egy tálban, némi mandulavajjal és egy csepp mandulatejjel, fahéjjal meghintve ♥

Vasárnap (más néven 0. nap):

  1. Élelmiszerbolt! (Élelmiszerbolt lista a bejegyzés alján)
  2. Készítsen Paleo Buffalo csirke szendvicset az édesburgonyás zsemlén, és csomagolja őket konténerekbe, hogy a héten ebédeljen.
  3. Gyümölcsöt és diót is csomagolhat, hogy reggelire és rágcsálnivalókként munkához vigye.
  4. Lehet, hogy le kell fagyasztania a használt hús egy részét a hét végén. Ellenőrizze a lejárati dátumokat!

Hétfő (1. nap):

  • Reggeli: Készítse el Cherry Almond Paleo turmixját, és kortyolgassa munkába menet.
  • Ebéd: Fűzd le a finom Paleo Buffalo csirkés szendvicset az édesburgonyás zsemlén, és csodálkozol, miért is van szükséged kenyérre.
  • Snack: Ma bármikor nyugodtan harapjon néhány friss gyümölcsöt vagy egy marék diót, hogy jóllakhasson és jól érezze magát!
  • Vacsora: Ma este rettenetes sertés bélszínt készít az Easy Mango Habanero Summer Salsa-val és párolt brokkolival.
    • Szerezzen kb. 2 kg sertés bélszínt, és ízesítse sóval, borssal és olívaolajjal. Főzzük a grillen vagy a sütőben a burkoló utasításainak megfelelően (nagyon ajánljuk a grillt!)
    • Húzza fel az Easy Mango Habanero Summer Salsa-t, hogy kanalazza át a tetejét.
    • Főzzön egy kis brokkolit egy gőzös kosárban vagy a mikrohullámú sütőben. Fűszerezzük sóval, borssal és egy evőkanál. ghí (derített vaj).
    • Csomagolja össze a maradékot a csütörtöki ebédre.
  • Felkészülés holnapra: Amíg főz, készítse el a Paleo Peach Chipotle barbecue szószt a holnapi vacsorához!

Kedd (2. nap):

  • Felkészülés: ma este egy lassú tűzhelyi étkezés. Döntse el, hogy a csirkét a lassú tűzhelybe kívánja-e tenni, mielőtt munkába állna egy korai vacsora (7 órán át alacsonyan), vagy várjon, amíg hazaér egy későbbi vacsorára (magasban 3 órán keresztül). Fűszerezz 2 kg csirkét sóval és borssal, majd tedd egy lassú tűzhely aljába. Tetejére 1 csésze Paleo Peach Chipotle barbecue szószt és főzzünk.
  • Reggeli: Készítse el Cherry Almond Paleo turmixját, és kortyolgassa munkába menet.
  • Ebéd: Fűzd le a finom Paleo Buffalo csirkés szendvicset az édesburgonyás zsemlén, és csodálkozol, miért is van szükséged kenyérre.
  • Snack: Ma bármikor nyugodtan harapjon néhány friss gyümölcsöt vagy egy marék diót, hogy jóllakhasson és jól érezze magát!
  • Vacsora: A lassú tűzhelyed csodálatos, és a grillezett csirkét főzi neked. Ha lejárt az idő a lassú tűzhelyen, aprítsa fel a húst 2 villával, és töltse fel a maradék barackos chipotle bbq szószmal.
    • Az oldalon habosítsunk fel egy kis brokkoliszelet. Vásárolja meg a zacskós brokkolit, készítsen egy gyors öntetet és dobja össze:
      • 1/4 csésze olívaolaj
      • 2 evőkanál almaecet
      • 2 evőkanál méz
      • 1 evőkanál mustár
      • Só bors
    • Csomagolja össze a maradékot a pénteki ebédre.

Szerda (3. nap)

  • Reggeli: Készítse el Cherry Almond Paleo turmixját, és kortyolgassa munkába menet.
  • Ebéd: Fűzd le a finom Paleo Buffalo csirkés szendvicset az édesburgonyás zsemlén, és csodálkozol, miért is van szükséged kenyérre.
  • Snack: Ma bármikor nyugodtan harapjon néhány friss gyümölcsöt vagy egy marék diót, hogy jóllakhasson és jól érezze magát!
  • Vacsora: Fogyassza el ezt a gyors és egyszerű Whole30 Pesto csirke zoodle-t és pisztáciát, és csodálkozjon azon, miért volt szüksége valaha valódi tésztára. Csomagolja össze a maradékot ebédre a hétvégén.

Csütörtök (4. nap)

  • Reggeli: Készítse el Cherry Almond Paleo turmixját, és kortyolgassa munkába menet.
  • Ebéd: Melegítsd fel a maradék sertés bélszínedet mangó habanero salsa-val! Yummm.
  • Snack: Ma bármikor nyugodtan harapjon néhány friss gyümölcsöt vagy egy marék diót, hogy jóllakhasson és jól érezze magát!
  • Vacsora: Ma este készít 20 perc steak Fajita Skillet-t avokádóval mínusz a tortilla. Hidd el, ez önmagában is finom.
  • Felkészülés holnapra: Ha nem akarja megtenni reggel, akkor elkészítheti a Krémes Crockpot Butternut Squash almaleves összes hozzávalóját, és egy hűtőszekrényben tarthatja egy liter méretű Ziplock táskában.

Péntek (5. nap)

  • Felkészülés: ma este egy lassú tűzhelyi étkezés. Döntse el, hogy a korai vacsora megkezdése előtt a levest a lassú tűzhelybe kívánja-e tenni (7 órán át alacsony állapotban), vagy várja meg, amíg hazaér egy későbbi vacsorához (3 órán át magasban).
  • Reggeli: Készítse el Cherry Almond Paleo turmixját, és kortyolgassa munkába menet.
  • Ebéd: Melegítsd fel a megmaradt bbq csirkét és brokkolit! El sem fogja hinni, hogy ez a jó ebéd olyan egészséges.
  • Snack: Ma bármikor nyugodtan harapjon néhány friss gyümölcsöt vagy egy marék diót, hogy jóllakhasson és jól érezze magát!
  • Vacsora: Krémes Crockpot Butternut Squash almaleves és egy gyors saláta.
    • Dobd el a zacskós saláta zöldeket a kedvenc paleo öntettel, (szeretem a Tessamae-t a hűtőszekrényben, vagy felkorbácsolhatod a sajátodat!)

Szombat (6. nap)

  • Reggeli:
    • Készítsen saját reggeli kolbászt! Itt szerezheti be az egyszerű receptet, és a maradékot mentse holnap reggelre.
    • A tojásokat felverheti bármilyen módon, csak használjon vaj helyett egy kis ghí-t.
    • Tálaljuk a tojást és a kolbászt friss gyümölcsökkel!
  • Ebéd: Melegítsd meg a maradék Whole30 Pesto csirke Zoodle-t és Pisztáciát egy kis erőfeszítésű és finom ebédért.
  • Snack: Ma bármikor nyugodtan harapjon néhány friss gyümölcsöt vagy egy marék diót, hogy jóllakhasson és jól érezze magát!
  • Vacsora: Készítsen grillezett Chimichurri szoknya steaket és zöldbabot, és haljon meg a boldogságtól.

Vasárnap (7. nap)

Az esküvői étrend: élelmiszerbolt lista

Szereted a finom ételeket? Feliratkozás az Ally's Cooking oldalra!