Az észlelt egészségügyi ellátások és információforrások kapcsolata a gluténmentes étrend követésével a lisztérzékenység vagy a nem celiaciás gluténérzékenység nélküli emberek körében
Kristina Arslain, Pratiksha Baishya, Christopher Gustafson, Devin Rose, Az észlelt egészségügyi ellátások és információforrások kapcsolata a gluténmentes étrend követésével a lisztérzékenységben szenvedő vagy nem celiaciás gluténérzékenységgel nem rendelkező emberek körében, A táplálkozás jelenlegi fejleményei, 4. kötet, kiadás-kiegészítő, 2020. június, 704. oldal, https://doi.org/10.1093/cdn/nzaa051_001
Absztrakt
A gluténmentes étrendet (GFD) sok olyan ember fogadta el, akiknek nincs celiakia vagy nem lisztérzékenységi lisztérzékenységük, de egyetlen tanulmány sem vizsgálja a GFD észlelt egészségügyi előnyeinek és azoknak a forrásoknak a kapcsolatát, a diéta követése.
Felmértünk egy nagy, országosan reprezentatív mintát, amelyben 3051 amerikai lakos volt a GFD-hez való hozzáállásukról, felfogásukról és tapasztalataikról. Logisztikai regresszióval hasonlították össze azokat a válaszadókat, akiknek még nem diagnosztizált GFD szükségességük, de jelenleg a glutént kerülik vagy kerülik korábban (GF-Consumer) azokhoz a fogyasztókhoz, akik még soha nem próbáltak GFD-t.
A válaszadóink több mint egyötöde GF-fogyasztó volt. Meggyőződés, hogy „a csökkentett gluténtartalmú étrend egészségesebb az emberek számára, mint a teljes gluténtartalmú étrend” (VAGY 1,55; P
- Egyszeresen telítetlen zsírforrások és egészségügyi előnyök
- Mazsola egészségügyi előnyei Miért érdemes hozzáadni; Kishmish; hogy a téli étrend Egészségügyi tippek és hírek
- A táplálkozási étrend előnyei mentik meg a testet a köszvénytől és a fájdalomtól mentes járástól GYÓGYSZER ÉS EGÉSZSÉG Science Times
- A szerves mazsola rendelkezik egészségügyi előnyökkel és hátrányokkal, táplálkozási információkkal és egyebekkel
- Paprika egészségügyi előnyök, tápanyagok adagonként, elkészítési információk és egyebek