Az étkezési vanillin hipotrigliceridémiás hatása kísérleti patkányokban

Absztrakt

A két bioaktív fűszervegyület - a kurkumin és a kapszaicin - vanillin jól dokumentált hipokoleszterinémiás és hipotrigliceridémiás tulajdonságainak figyelembevételével megvizsgálták e két vegyület szerkezeti komponensét lehetséges hipolipidémiás befolyásolására indukált hiperkoleszterinémiás és hipertrigliceridémiás patkányokban. A 0,2 mg% -ban beépített étrendi vanillin ígéretes hipotrigliceridémiás hatását normális, valamint szacharóz-indukálta hipertrigliceridémiás patkányokban bizonyították. A szérum trigliceridszint csökkenése 20% -os volt, és ez a szérum trigliceridszint csökkenés lényegében az LDL-VLDL frakcióban volt megfigyelhető. További vizsgálatot végeztek a vanillin dózis és a hipotrigliceridémiás hatás viszonyának vizsgálatára magas zsírtartalmú állatokban. Az étkezési vanillin szignifikáns hipotrigliceridémiás hatást váltott ki a tesztelt összes étrendi szinten (0,125, 0,25, 0,5, 1,0 és 5,0 mg/100 g). A keringési trigliceridszint csökkenését a máj párhuzamos növekedése kísérte. A két tesztelt nagyobb dózisnál a vanillin figyelemre méltó testsúlycsökkentő hatással bír, jelentősen ellensúlyozva a zsír felhalmozódását a perirenalis zsírszövetben.

vanillin

Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.

Hozzáférési lehetőségek

Vásároljon egyetlen cikket

Azonnali hozzáférés a teljes cikk PDF-hez.

Az adószámítás a fizetés során véglegesül.

Feliratkozás naplóra

Azonnali online hozzáférés minden kérdéshez 2019-től. Az előfizetés évente automatikusan megújul.

Az adószámítás a fizetés során véglegesül.