Az étrend minősége, a vízbevitel hatása a gyerekek agyának fejlődésére: tanulmány

NDTV Food Desk (az ANI bemeneteivel) Frissítve: 2019. június 10, 18:33 IST

minősége

Nagy mennyiségű snack, cukorral édesített italok károsak a gyerekek kognitív egészségére

A gyerekek étrendje nagyban befolyásolja fejlődésüket. Az ételektől és italoktól kapott táplálék formája alakítja testük és agyuk növekedését, és az egészséges táplálkozás biztosíthatja az optimális fejlődést. Ezzel szemben a gyermekkori helytelen étrend számos testi és kognitív károsodást okozhat. Ezért javasoljuk az anyáknak, hogy különös figyelmet fordítsanak gyermekeik étrendi igényeire és követelményeire. Egy új tanulmány pontosan megmutatta, hogy a gyermek étrendje és vízfogyasztása hogyan befolyásolhatja agyának fejlődését és növekedését. A tanulmány egy előzetes, és a tervek szerint az Amerikai Egyesült Államok Baltimore-i „Nutrition 2019” találkozóján kerül bemutatásra.

A tanulmányt az Egyesült Államokban 850 általános iskolás gyermek körében végezték, és kiderült, hogy azok a gyerekek, akiknek az étrendje nagyobb arányban tartalmazott snackeket és cukorral édesített italokat, valószínűleg alacsonyabb pontszámot értek el a standardizált tanulmányi teszteken, mint azoknál a gyerekeknél, akik kevesebbet ettek ezekből élelmiszerek. Ugyanakkor azt állította, hogy az egészségtelen étrend nem feltétlenül kapcsolódik az alacsonyabb kognitív teszt pontszámokhoz a gyerekekben. Továbbá a tanulmány eredményei arra engedtek következtetni azok a gyermekek, akik több vizet ittak vagy nagyobb a szokásos hidratációjuk, nagyobb valószínűséggel teljesítettek kognitív rugalmasságot igénylő feladatokban. A gyerekeknek jobb munkamemóriájuk is volt, amikor több vizet ittak.

A tanulmány kimutatta, hogy a gyerekek hidratáltsági szintje sokkal jobb volt, amikor két és fél liter vizet ittak, szemben a napi fél literrel. A kutatók azt is tanulmányozták A koffein és az L-theanin hatásai ADHD-s gyermekeknél, és kimutatták, hogy amikor a kettőt együtt fogyasztják, a gyerekek tartós figyelmet, jobb kognitív teljesítményt és az impulzivitás csökkenését mutatták, a placebóhoz képest. A tanulmány azt jelzi, hogy az alultápláltság vagy az alultápláltság befolyásolhatja a gyermek növekedését és károsíthatja a fejlődését. A 26 indiai faluban csecsemők körében végzett randomizált kontrollvizsgálat azt mutatta, hogy a táplálkozás javulása és a tanulási beavatkozás javítja a gyerekek kifejező nyelvét, vizuális fogadását, valamint szociális-érzelmi viselkedését.

(Ez a tartalom, beleértve a tanácsokat is, csak általános információkat nyújt. Ez semmiképpen sem helyettesíti a minősített orvosi véleményt. További információkért mindig forduljon szakemberhez vagy saját orvosához. Az NDTV nem vállal felelősséget ezekért az információkért.)