A nátrium-beviteli szintek és a lágyított víz okot okozhat az Indiana Vízminőségi Egyesület számára

Dr. Kelly A. Reynolds, MSPH, Ph.D.

nátrium-beviteli

Amikor gyakran otthoni vízkezelő rendszerekről beszélünk, szeretnénk tudni, mennyire távolítják el a szennyeződéseket. Más szóval, milyen közel van a vizünk ahhoz, hogy egyszerűen H2O legyen? Gyakran feltett kérdés, hogy a sók hozzáadása a vízlágyulás folyamatában aggályos-e vagy sem. Az alábbiakban néhány, a felhasználási/belépési pont (POU/POE) víztisztító rendszerhez kapcsolódó általános mítoszt tárunk fel az alapvető tápanyag, a nátrium jelenlétéhez, hiányához vagy bőségéhez viszonyítva.

A víz kondicionálásának előnyei

A belépéskor a vízlágyulást általában úgy hajtják végre, hogy a vizet átengedik egy ioncserélő közegen, amely a keménységű ásványi anyagok, azaz a kalcium és a magnézium eltávolítására szolgál, és ezeket nátriummal vagy káliummal helyettesíti. Noha a kemény víz nem egészségtelen, sőt a kalcium és a magnézium teljes táplálékigényéhez nagyon csekély mértékben hozzájárul, a fürdés és a mosás tekintetében kellemetlenséget okozhat, ha foltokat hagy az edényeken és a felületeken, miközben megnő a szappanfogyasztás és a mosási idő . Ezenkívül a kemény víz olyan vízkőképződést képezhet, amely eltömíti a csöveket és hátrányosan befolyásolja a különféle vízfelhasználó készülékeket. 1

A nátrium-kloridot, más néven közönséges étkezési sót gyakran használják a POE-kezelési rendszerekben, és a fogyasztókat gyakran aggasztja a lágyított vízzel táplált étrendjükben hozzáadott nátrium egészségügyi jelentősége. A nátrium az ember számára nélkülözhetetlen tápanyag, segíti a vérplazma ozmotikus nyomásának szabályozását, a testsejtek folyadéktartalmát és a testizmok összehúzódását, beleértve a szívizomot is. A tápanyag túlzott mennyiségét azonban összefüggésbe hozták kardiovaszkuláris problémákkal, beleértve a magas vérnyomást (magas vérnyomás).

Amerikában a legtöbb felnőtt napi 4000 és 6000 milligramm (mg) nátriumot fogyaszt. 2 A sóérzékeny és szigorú nátriumkerülő étrendet folytató népesség kis része (kb. 3 százaléka) napi 500 milligrammra (mg/nap) korlátozódik. Ez a szigorú beviteli szint nem normális, és sok erőfeszítést, esetleg orvosi beavatkozást igényel annak fenntartása érdekében, hogy sok természetes élelmiszer bizonyos mennyiségű nátriumot tartalmaz. Az enyhe nátriumtartalmú étrendet folytatókat arra ösztönzik, hogy tartsák nátriumszintjüket 2000 mg alatt/nap.

Nátrium ivóvízben

Mint sok étel, a nátrium is természetes módon jelen van az ivóvízben. Az 1980-as évek közepén végzett felmérés szerint a megkérdezett 989 vízrendszer körülbelül háromnegyedében volt nátriumkoncentráció