Az étrend szerepe a köszvény kezelésében: a tudás és a jelenlegi bizonyítékokkal való hozzáállás összehasonlítása

Hovatartozás

  • 1 Táplálkozási és dietetikai tanszék, Flinders University, Adelaide, SA, Ausztrália.

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Táplálkozási és dietetikai tanszék, Flinders University, Adelaide, SA, Ausztrália.

Absztrakt

Háttér: A bizonyítékok alátámasztják az étrendi módosításokat a köszvény kezelésében. Ennek ellenére a táplálkozási szakemberek és a reumatológusok, valamint a köszvény által érintettek bizonyítékainak megvalósításának mértéke nem ismert. Jelen tanulmány célja a köszvényes betegek szokásos étrendi gyakorlatának összehasonlítása a köszvény étrendi kezelésének bizonyítékaival, valamint annak megvizsgálása, hogy a táplálkozási szakemberek és a reumatológusok tudása és hozzáállása tükrözi-e a jelenlegi bizonyítékokat.

köszvény

Mód: A köszvényes betegek szokásos étrendi bevitelének meghatározására étkezési gyakorisági kérdőívet használtak, külön kérdőív megvizsgálta a köszvényhez kapcsolódó étrendi módosításokat (n = 29). A köszvény étrendi kezelésével kapcsolatos attitűdök vizsgálatára szolgáló online kérdőíveket táplálkozási szakemberek és reumatológusok töltötték ki.

Eredmények: A résztvevők aránya, akiknek a bevitt mennyisége nem volt összhangban a köszvény étrendi kezelésének jelenlegi bizonyítékaival: alkohol, n = 14 (48%); sör, n = 18 (62%); tenger gyümölcsei, n = 29 (100%); hús, n = 7 (24%); marha/sertés/bárány, n = 24 (83%); tejtermékek, n ​​= 12 (41%); C-vitamin pótlás, n = 29 (100%). Az online felmérést kitöltő 61 reumatológus és 231 táplálkozási szakember közül a többség úgy vélte, hogy a fogyás és a csökkent alkoholfogyasztás fontos vagy nagyon fontos eredmény. A csökkent purinbevitel aránya alacsonyabb volt. Harmincnégy (56%) reumatológus nem köti a köszvényes betegeket diétás szolgáltatásokhoz, és azok közül, akik ezt teszik, a többség kevesebb mint felét.

Következtetések: Összességében a köszvényes betegek ebben a vizsgálatban nem igazolták az állapotuk étrendi kezelését, és összetett étrendi problémák nyilvánvalóak voltak.