A diétaciklus megszakítása

Zoe Wilson táplálkozási szakorvos feltárja a valódi okokat, amelyek miatt a hagyományos étrend nem működik, és az új megközelítést, amely azt fogja látni, hogy egy életen át nem tartja a súlyt.

Úgy tűnik, szinte minden nap van egy új csoda súlycsökkentő terv, amely azt ígéri, hogy mindössze öt nap alatt leadja a kilókat - vagy még kevesebbet. Bár nagyon csábítóan hangzik, a kutatások határozottan azt mutatják, hogy ezek a diéták nem működnek. Persze, ha egy ideig betartja a tervet, akkor nagy valószínűséggel fogy egy kicsit, néha akár gyorsan is. De végül abbahagyja a diétát, és az esetek elsöprő többségében valószínűleg visszahúzza a súlyt - plusz néhány plusz kiló.

A sikeres fogyás lényege, hogy egészséges kapcsolatot teremtsen ételével és testével. Tehát mit tehet, hogy kitörjön az állandó fogyókúra körforgásából? Az egész más, de egyértelmű megközelítést jelent az étel nézésében, biztosítva, hogy a súlya egy életen át tartsa.

Fogyókúra napjai

Tudjuk, hogy Új-Zéland elhízási járványon megy keresztül - jelenleg minden negyedik felnőtt (15 év felett) és minden 12. gyermek elhízott.

De a diétázás iránti rajongásunk nem új keletű dolog. Úgy tűnik, még a Hippokratész és Szókratész „túl kövér” időszakait is rosszallásnak vetették alá, túlsúlyosak voltak a testgyakorlás és a hányás is, amelyet a „gyógyításra” írtak fel. Volt olyan is, amikor egy érzékesebb alakot tekintettek az ideálnak, mivel a gazdagság jele volt - de általában a túlsúlyt a falánkság megtestesítőjének és elkerülendő dolognak tekintették. A XIX. Században a divatos diéták jelentek meg, az első alacsony szénhidráttartalmú étrend tömeges ajánlásával. Azóta láthattuk, hogy Atkins, South Beach, Lemon Detox, Fit For Life, a háromnapos étrend, a HCG diéta, a Dukan, a Zone és a Paleo diéta mind a bestseller lista tetejére söpör. az egyik ígéretes lesz a végső megoldás minden súlyproblémánkra. Ráadásul több volt az étkezés helyettesítője, a hashajtók, az étvágycsökkentők és az anyagcsere-fokozók, mint amennyit piszkálni lehet. Mindezek a diéták ígéretet tettek arra, hogy minden fogyás problémánkra gyógyírként szolgálnak. Tehát akkor miért van még problémánk?

Nos, ez bonyolult. Olyan világban élünk, ahol annyi étel van, amely minden órában könnyen elérhető. Életünk ugyanakkor mozgásszegényebb, mint a történelem bármely más időpontjában. Tehát míg a kormányok és az egészségügyi szakemberek megpróbálnak kitalálni olyan politikákat, amelyek segíthetnek minket, mit tehetünk mindannyian, hogy vigyázzunk a saját?

Az étrend ciklusának károsodása

Az egészségügyi szakemberek felismerik, hogy a „fogyókúra” gondolatával komoly problémák vannak. Ez károsíthatja az anyagcserét és az étellel való kapcsolatát, rosszabb helyre hagyva, mint ahol kezdte. A fogyókúra ördögi körforgássá válhat. Fogyókúrázol, leesel a kocsiról, így megint megfogadod a diétát - mégis neheztelsz arra, hogy megfosztják az ételtől, ezért újra és hirtelen leesel, súlyod lát-fűrészelő és háborúban állsz az étellel - és a testeddel.

Megkezdődik a diéta

MAGADNAK MONDOD	MI TÖRTÉNIK
Argh! éhes vagyok
Igen, működik!	Kezdeti súlycsökkenés (izom és zsír) a kilojoule hiánya miatt
Csokira vágyom - csak egy darabom lesz!	Éhínségválasz - az anyagcsere lelassul a kilojoule hiánya, az izom- és zsírraktározás csökkenése miatt
Most bűnösnek érzem magam ... na jó, most elrontottam, akár meg is ehetem az egész blokkot	A diéta véget ér, és folytatja a régi étkezési szokásokat
Olyan kudarc vagyok - miért nem tehetek semmit jól?	Ünnepi válasz - a testsúly visszanyerése (általában több, mint amennyit elveszített), mivel az anyagcsere még mindig alacsony
Holnap újra kezdem a diétát ...

Béküljetek meg étellel

Egyre több fogyókúrás szakértő vette észre, hogy a hagyományos étrend nem működik, és figyelmeztet a fogyókúrára és az étrend ciklusának csapdájába esésre. Most egy holisztikusabb megközelítés irányába mozdulunk el - amely inkább az egész életen át tartó egészséges szokások népszerűsítésére irányul, nem pedig az azonnali fogyásra. Az elmélet szerint, ha egészséges kapcsolatot tud kialakítani a testével, az étellel és a testmozgással, ez nem jár bűntudattal és szorongással, sokkal nagyobb valószínűséggel élvezheti és fenntartja hosszú távon az egészséges súlyt.

Egyre több kutatás azt mutatja, hogy a „nem diéta” megközelítés sikeres. Egy nagy tanulmány a közelmúltban egy női krónikus fogyókúrázók csoportját tesztelte. Hat hónapig a csoport felét hagyományos „étrendre” vezették, amely korlátozott kilojoule-étkezést, viselkedésterápiát és testmozgást tartalmazott, míg a másik csoportnak engedték, hogy normálisan étkezzenek és testmozgásukat élvezhessék. Ugyanakkor megismerkedtek a test és az önelfogadással, az étkezési magatartással és a táplálkozással, és szociális támogatást kaptak.

Két évvel később a nem diétázó csoport megtartotta súlyát, aktívabb volt, javította koleszterinszintjét, vérnyomását, önértékelését, sőt csökkentette a depresszió tüneteit. Másrészt, míg a hagyományos fogyókúrás csoport egy év után lefogyott (átlagosan 5,9 kg), két évvel később visszanyerték a testsúlyukat, és nem tapasztaltak javulást koleszterinszintjükben, vérnyomásukban, depressziójukban vagy önellátásukban. becsülés.

Amint ezek az eredmények azt mutatják, a súlykezelés az élet stratégiája. Gyorsan megoldható társadalmunkban arra vágyhatunk, hogy elveszítsünk öt kilót arra az ünnepre, esküvőre vagy különleges eseményre. De érdemes megértenünk, hogy a divatos diéták sok csábító állítása ellenére ez a megközelítés nem fogja megadni a vágyakozandó tartós eredményeket.

Ezenkívül jó tudni, hogy ezzel szemben ez a „nem diétás” megközelítés tartósan megtérül egészségünk és közérzetünk szempontjából - és testünk elsajátítását, valamint az ételekhez való nyugodt és pozitív hozzáállást biztosít számunkra.

Bárki, aki negatív kapcsolatban áll az étellel, a testmozgással vagy a megjelenésével, vagy bárki, akinek csak éhes állapotban van nehéz ennie, javíthatja az egészségét
hosszú távon.

10 tipp az étrend ciklusának megszakításához

Rendben van egy „tökéletlen” étkezés vagy snack. Naponta három ételt eszel, a hét minden napján, tehát ha ezek közül az étkezések közül egy vagy kettő nem jó, akkor nem nagy baj!
Mielőtt ennél, kérdezd meg: ‘Valóban éhes vagyok? Ez a morgós, üres pocakéhes - nem éhes a „már nem akarok az asztalomnál ülni”. Ha nem vagy igazán éhes, tehetnél még valamit? Talán kiléphet egy kis friss levegőért, vagy telefonálhat, amelyet már egy ideje szándékozik folytatni.
Kapcsolja ki a tévét, a számítógépet vagy a telefont, hogy élvezhesse az ételeket. Ha ilyen zavaró tényezőkkel étkezik, akkor valójában nem veszi észre, hogy elfogyasztotta az ételt vagy az uzsonnát, így többre vágyott, amikor valójában nincs rá szüksége. Szánjon időt és üljön le egy asztalhoz, hogy koncentrálhasson arra, amit eszik.
Van, amire igazán vágysz, így elégedett vagy. Nincs értelme választani joghurtot vagy gyümölcsdarabot, ha nagyon szeretnél egy darab csokoládét - becsapva érzed magad! Fogja meg a darab csokoládét (csak ne az egész tömböt), és élvezze annak minden pillanatát!
Próbáld meg tudomásul venni a „sóhaj pillanatát”. Van egy pillanat, amikor étkezést eszünk, amikor a gyomrunk azt mondja, hogy tele van. Gyakran szünetet tartunk és nagy levegőt veszünk. Legtöbbünknek hiányozni fog ez a jel, mert még lehet étel a tányérjainkon. Próbáld észrevenni ezt a jelet, és tedd le a kést és a villát.
Lassan egyél! Időzze el magát, és próbáljon legalább 20 percet szánni az étel elfogyasztására. Ez elegendő időt ad a gyomrának, hogy elmondja az agyának, hogy tele van. Ha hosszabb ideig tart, tegye le a kést és a villát a falatok közé, vágja le az ételt kisebb darabokra, és koncentráljon az étel megkóstolására.
Ne nélkülözze magát társadalmi környezetben. Kultúránk az ételeken alapul, így társadalmi helyzetekben érdemes csatlakozni, és ez rendben van. Ne verje meg magát emiatt. Ha mégis nem vagy éhes, állítsd be az adagokat úgy, hogy főmenü helyett rendelj entrée-t, vagy ossz meg egy rágcsálást egy barátoddal ahelyett, hogy rendelnél egyet-egyet.
Gyakorold, hogy elégedetten, de nem tele legyen az asztal elhagyása. Különbség van abban, hogy nem érezzük magunkat többé éhesnek, és a szélig tömöttnek érezzük magunkat. Gyakorold a gyomrod hallgatását, miközben eszik, és próbálj kb. 7/10-es „éhségskálán” végezni - 0/10 éhezik, és a 10/10 pontszám teljes vagy teljesen kitör.
Tegyen úgy, mintha kritikus lenne! Minden falatnál gondold át az ízt és az állagot, és nézd meg, mennyire vonzó az étkezés a szemed számára. Ha valóban megbecsüled az ételedet, elégedettebbnek érzed magad.
Használjon kisebb edényeket és üvegedényeket. Ezáltal egy kisebb adag nagyobbnak tűnik, segít kevesebbet enni. Cserélje ki az étkészletet előétel méretű tányérokra, és cseréljen 500 ml-es poharat 250 ml-es pohárra.

Tudtad? A diétázók 95% -a három-öt éven belül visszahozza az elveszített súlyt.