Az étrendi formulák megerősítik az antioxidáns kiegészítőket

NASA Technology

Az űrhajós élete és munkája annyira eltér a saját napi tapasztalatainktól, hogy könnyen el lehet felejteni, hogy az űrhajósok is emberek. Csakúgy, mint mindenki másnak, az űrhajósoknak is alapvető táplálkozási szükségleteik vannak - például napi öt-kilenc adag gyümölcs és zöldség - az optimális egészség fenntartása érdekében. Itt, a Földön, kihívást jelenthet az ajánlott gyümölcs- és zöldségmennyiség beépítése étrendünkbe - a friss termékekhez való könnyű hozzáférés ellenére. Az űrben még nehezebbé válik, mivel az űrhajósoknak mindent magával kell vinnie, amire csak szüksége van. És az űr zord viszonyai között, az orvosi segítségtől sok mérföldre, a megfelelő táplálkozás fokozott jelentőséget kap.

Mivel a NASA tervezi, hogy űrhajósokat küldjön olyan küldetésekre, amelyek akár hónapokat, sőt éveket is igénybe vehetnek, az Ügynökség új módszereket tár fel, hogy az űrhajósoknak a napi friss táplálékkal egyenértékű tápanyag-adagot biztosítsanak. Ezek az ételek kritikus fontosságúak, mert nélkülözhetetlen vitaminokat, ásványi anyagokat, pigmenteket és egyéb mikroelemeket (az emberi egészséghez kis mennyiségben szükséges anyagokat) biztosítanak, amelyek az egészséges bőrtől az erős szívig mindent elősegítenek.

Technológia transzfer

Amikor a NASA elkezdett potenciális partnert keresni, aki segítséget nyújt egy könnyű, kis térfogatú mikroelem-megoldáshoz, azonosította a houstoni székhelyű AmeriSciences LP-t, amely már számos hasonló kiegészítőt fejlesztett ki.

2004-ben a partnerek elkezdték vizsgálni az űrhajós speciális igényeit, nemcsak a kiegyensúlyozott étrend, hanem kifejezetten az űrben tartózkodó általános egészségi állapot szempontjából. A csapat egyik aggodalma az oxidatív stressz volt. Az oxidatív stressz elsősorban az űrkörnyezet sugárzása miatt károsíthatja a sejteket, és növelheti az űrhajós szürkehályog, makula degeneráció, bőrrák és más betegségek kockázatát. Az oxidatív stressz fokozható az űrben azáltal, hogy nagy koncentrációjú oxigént lélegeznek be az űrséták előtt, és különféle űrhajók légköri szennyeződéseinek, különösen bizonyos üzemanyagoknak való kitettséggel.

"Elkezdtük vizsgálni, hogy miként lehet legyőzni ezeket a kihívásokat egy kiegészítéssel" - mondja Carlos Montesinos, az AmeriSciences kutatási, fejlesztési és minőségbiztosítási igazgatója.

2005-ben a NASA Johnson Űrközpontja hivatalos űrkutatási megállapodást kötött az AmeriSciences-szel az általános űrhajós-egészségügyre vonatkozó teljes multivitamin-kezelés, valamint egyéb speciálisabb étrend-kiegészítők, például omega-3 zsírsavak és növényi eredetű antioxidáns formulák kidolgozására. küzdelem az oxidatív stressz ellen. Miután a csapat az űrhajósok számára elkészítette a készítményeket, a NASA felvette a kapcsolatot a Pittsburghi Egyetem sugárzási onkológiai tanszékével Joel Greenberger kutató vezetésével, hogy tesztelje a sugárzás elleni védelem képességét.

Az egyetem egy kísérletet végzett, amelynek során négy egércsoportot sugárterhelésnek tettek ki. Két csoportot étrendre helyeztünk, amely az AmeriSciences/NASA formulákat tartalmazta. A másik két csoportot rendszeres étrendre helyezték. Hosszú hónapok után az eredmények azt mutatták, hogy az AmeriSciences/NASA formulákon szereplő egerek hosszabb élettartamot és kevesebb egészségügyi problémát tapasztaltak, mint a szokásos étrendben.

Ezen a ponton Montesinos azt mondja: "A táplálék-kiegészítés az étrendi kényelemből olyasmi lett, amelynek célja van." A tanulmány eredményeit a Radiation Research folyóirat 2011. júniusi számában tették közzé. Jeffrey Jones, a NASA akkori repülési sebésze és a Baylor College of Medicine jelenlegi professzora „úttörőnek” minősíti a tanulmányt.

"Nincs ilyen kombinációs ellenintézkedés" - mondja.

2009-ben az AmeriSciences/NASA képleteit az űrrepülőgép és a Nemzetközi Űrállomás fedélzetén lévő űrhajósok tesztelték, Montesinos és Jones pedig folytatják az űrben történő hosszú távú tesztelés lehetőségeit, miközben más szervezetekkel együttműködve végeznek humán tanulmányokat.

Előnyök

2011-ben az AmeriSciences számos terméken keresztül elkezdte kínálni a NASA partnerségének előnyeit a fogyasztók számára. A termékek olyan multivitaminokat tartalmaznak, mint az AS10 Life és az MM6; gyümölcs és zöldség eredetű antioxidánsok, például AS10; és az omega-3 zsírsavak, például az AmeriSciences Omega Max és az EZ Omega + D. Az egyes termékek számos kiemelt összetevője az AmeriSciences NASA-val folytatott kutatásának közvetlen eredményeként szerepel. Több százezer termék kelt el ennek a közös kezdeményezésnek köszönhetően.

"Nagy vonalakban az AS10 Life egy átfogó multivitamin, amely biztosítási kötvényként szolgál a tápanyaghiány ellen" - mondja Montesinos.

A gyártó szerint az ezekben a termékekben található tápanyag-koktélok vitaminokat, fitonutrienteket (a növényekben előforduló kémiai vegyületek) és egy sor mikroelemet biztosítanak a táplálkozás átfogó megközelítéséhez, valamint antioxidánsok keverékét a környezeti stresszoroktól, például a sugárzástól.

Montesinos szerint bizonyos populációk nagyobb valószínűséggel részesülnek ezekből a termékekből, de mindenki profitálhat valamilyen előnyből. „Kétségtelen, hogy a teljes ételek és a kiegyensúlyozott étrend az optimális módszer a tápanyagok megszerzésére. De tekintettel a modern társadalom élelmiszer-megközelítésének összetettségére, a legtöbben profitálhatnak abból, ha extra adag vegyületet fogyasztanak, amelyet normálisan fogyasztanak, ha spenótot, brokkolit és epret fogyasztanak. Ettől eltekintve azok az egyének is profitálhatnak, akiknek nagyobb a kockázata az oxidatív stresszorok kitettségének. "

Az oxidatív stressznek nagyobb kockázatnak kitett emberek közé tartozik az atomerőmű dolgozói, az atomerőművek közelében lévő lakosság, a radioaktív zónákban dolgozó katonai erők, valamint az atomerőmű balesetét követő polgári lakosság. Ezenkívül a gyakran repülők, az ipari és építőipari dolgozók, az egészségügyi radiológiai dolgozók és a napozó szalon dolgozói is fokozott kockázatnak vannak kitéve.

Montesinos máris úgy találja, hogy a kiegészítők javították - és potenciálisan meghosszabbították - a fogyasztók ezreinek életét. Ennek eredményeként ezek a fogyasztók más egészségügyi fenntartási költségeik csökkenéséről is beszámoltak.

Kimberly Samuels, a kaliforniai Mission Viejo-ból értékeli a termékek előnyeit. „Amióta használom őket, abbahagytam az összes allergiás és asztmás gyógyszeremet, amelyeket 6 éves korom óta használok. Már nincs szükség vényekre, hogy lélegezhessek és foglalkozzak az évszakokkal és az állatokkal. ”

A termékcsalád az ország egész területén működő kiskereskedőkben és orvosi irodákban, valamint az Egyesült Királyságban, Kínában, Japánban, Brazíliában, Mexikóban, Kanadában és Kolumbiában érhető el.

Montesinos szerint az orvosok egy csoportja a közelmúltban független vizsgálatot végzett ezen termékek közül sok bőrre gyakorolt hatásáról. Az alanyok csökkentették az UV-károsodást, valamint csökkentették a ráncokat. "Most egy nagyobb bőrápolási tanulmányban reménykedünk, hogy megtudjuk, milyen előnyökkel járhat termékeink" - mondja. "Az is érdekel, hogy az AS10 milyen hatással lehet a sugárterápia vagy a kemoterápia mellékhatásaira."

A tanulmányok és tesztek folytatásaként Jones megállapítja: "Ez egy másik eset, amikor a NASA által vezetett kutatás nagy ígérettel bír az űrrepülésen kívüli potenciális alkalmazásokra."

A gyártó szerint ezek a formulák átfogó megközelítést nyújtanak a táplálkozáshoz, valamint az antioxidánsok keverékét.

A NASA az AmeriSciences LP-vel közösen kifejlesztett egy multivitamint, amely segíthet az űrhajósoknak az űrben sugárzás okozta stressz leküzdésében. Itt Clayton Anderson, a NASA űrhajósa 2010-ben űrsétát tesz.