Az „EU Pledge” élelmiszeripari önszabályozási rendszer nem akadályozhatja meg az egészségtelen élelmiszerek forgalmazását

Felhívjuk figyelmét, hogy az Internet Explorer 8.x verziója 2016. január 1-jétől nem támogatott. További információért lásd ezt a támogatási oldalt.

Hozzáférés megszerzése Hozzáférés

Elhízás Orvostudomány

Absztrakt

Az élelmiszeripar felelőssége a túlsúly, az elhízás és más krónikus betegségek - például a 2-es típusú cukorbetegség - globális növekedéséért évek óta intenzív vita tárgyát képezi. A kritika különösen éles volt a magas zsír-, cukor- és sótartalmú élelmiszerek gyermekközpontú marketingje kapcsán. Az úgynevezett EU Pledge programban a világ vezető élelmiszer- és italgyártó vállalatai elkötelezték magukat termékeik felelősségteljesebb marketingje mellett. Ez a tanulmány azt vizsgálta, hogy azok a vállalatok, amelyek aláírták ezt az önkéntes önszabályozást, valóban tartózkodnak-e a HFSS termékek gyermekeknek történő forgalmazásától.

Mód

Ennek érdekében a kutatók 281 gyermek által forgalmazott terméket azonosítottak az EU Pledge aláíró társaságaitól. Ezeket a termékeket a WHO Európai Regionális Irodája által közzétett tápanyagprofil modell alapján értékelték.

Eredmények

A 281 értékelt termék közül csak 29 felel meg a WHO táplálkozási kritériumainak a gyermekközpontú élelmiszer-marketing alkalmazásában. Más szavakkal, a WHO kritériumai alapján a termékek 90 százalékát nem szabad gyermekeknek forgalmazni.

Következtetések

Ezek az eredmények egyértelműen azt mutatják, hogy az élelmiszeripar az EU Pledge programján keresztül vállalt önkéntes kötelezettségvállalásai nem akadályozzák az egészségtelen élelmiszerek gyermekek számára történő forgalmazását. Sürgősen hatékony szabályozási keretre van szükség.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk