Tud-e a vércsoport-diétáról?

Közel két évtizedes forduló után a "vércsoport-diéta" ​​néven ismert dolgot lerombolták. Peter D'Adamo orvos készítette, az étrend valószínűtlen előfeltétele az, hogy a különböző vércsoportú embereknek eltérő étrendi szükségleteik legyenek. Például D'Adamo úgy gondolja, hogy az O típusú vérrel rendelkező embereknek sok állati fehérjére van szükségük, míg az A típusúaknak jobb a vegetáriánus étrend. Annak ellenére, hogy semmilyen megalapozott tudomány nem támasztja alá ezt, a hírességek (például Miranda Kerr és Cheryl Cole) és a laikusok is a D'Adamo első megjelenése óta alkalmazzák a diétát Egyél 4-es típusúat 1996-ban.

szabott táplálkozás

Szerencsére egy tudóscsoport végre bebizonyította, hogy e diéta hamis (feltételezzük, hogy egyszer és mindenkorra). A folyóiratban megjelent cikkben PLoS One, a torontói egyetem kutatói arra a következtetésre jutottak, hogy "nincs bizonyíték" a vércsoport-diéta mögött álló elmélet alátámasztására. A csapat 1455 egészséges felnőttet vizsgált meg, információkat gyűjtve a tipikus étkezési szokásokról, a vércsoportról és az olyan egészségügyi markerekről, mint az inzulin, a triglicerid és a koleszterinszint. Végül nem találtak semmit, amely összekapcsolná az ember által ajánlott vércsoportos étrend-terv szoros betartását és a jó egészség valószínűségét. A típus elleni étkezés sem kapcsolódott rosszabb egészségi állapothoz.

"Annak a módnak, ahogyan az egyén reagál ezekre a diétákra, semmi köze nincs a vércsoportjához, és minden ahhoz kapcsolódik, hogy ragaszkodjon az ésszerű vegetáriánus vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendhez" - mondta Ahmed El-Sohemy vezető kutató.

"Most már bízhatunk abban, ha azt mondjuk, hogy a vércsoport-diéta hipotézise hamis."

Kicsit könnyű megérteni, hogy miért ragadt be a vércsoport-diéta: Orvos készítette és forgalmazta, olyan pszeudo-tudományos állításokra támaszkodott, amelyek eléggé hihetőnek tűnnek, ha nem sokat tudsz a biológiáról vagy a táplálkozásról (mivel a legtöbb ember érthető módon nem), és néhány követő valóban lefogyott és/vagy jobban érezte magát. De hogy ez egyfajta "bevált" a fogyáshoz, az nem annyira meglepő - elképesztő, hogy állítólag egyik vércsoport sem gyarapodott az Oreoson és a pizzán. Vércsoporttól függetlenül D'Adamo bőséges teljes ételeket ajánlott, és vágja ki a feldolgozott dolgokat. Bármikor, amikor megszünteti vagy visszafogja az ócska ételeket, finomított szénhidrátokat, cukrokat és üdítőket, akkor valószínűleg fogyni fog; bármikor növelheti a gyümölcs-, zöldség- és teljes kiőrlésű gabona bevitelét, valószínűleg több energiája lesz stb.

A marginális hatékonyság nem teszi valódivá a vércsoport-diéta alapfeltevését - ezt érdemes szem előtt tartani, ha más pszichológiai tudományi étrendről van szó, például a paleo-diétáról vagy a búzahas-diétáról. A vércsoportos étrendhez hasonlóan ezek a tervek is azt javasolják, hogy vágják ki az étrendből a szarokat, és töltsenek be egészséges viteldíjakat. Ez jó tanács! És jó eséllyel fogyáshoz vagy jobb egészséghez vezet. De ez nem azt jelenti, hogy ezek a diéták a hirdetések szerint működnek.