I-Team: A gyomorrontás és düh szentségtelen szintjéért vádolt diétás tészta

Egy per szerint az egyik fogyasztó kifejlesztette az "emésztett tészta tömeget", amely elzárta az emésztőrendszerét, és arra kényszerítette, hogy folyékony étrendben maradjon "teljes egészében diétás kokszból és levesből áll, egy hónapnál hosszabb ideig".

Írta Chris Glorioso és Evan Stulberger • Megjelenés: 2020. február 25. • Frissítve: 2020. február 26., 18:44

Carol Brodie, a tévés műsorvezető és ékszerszakértő vallásos módon figyeli a súlyát. Tehát amikor hallott egy adagonként 15 kalóriás, „Jobb, mint tészta” nevű termékről, megvette.

"Ha ettem három vagy négy zacskót ebből, akkor még mindig kb. 100 kalóriát néztem, akkor milyen nagyszerű?" - mondta Brodie az NBC New York-nak. "És be kellett töltenem!"

De Brodie szerint diétás álma gyomor katasztrófává vált - sietve.

hibáztatták

Erőteljes Nor’Easter nem temethette el New York-i, NJ-t a hó közepén a hét közepén; Ma enyhébb vihar

Az 1. NY oltások hétfőn kezdődnek, mivel az NYC bezárja a beltéri étkezést; Cuomo új fürt zónákat állít fel

A hónapban benyújtott szövetségi per szerint Brodie kórházba került, miután tavaly nyáron négy csomag Better Than Pasta-t evett. A panasz azt állítja, hogy kifejlesztett egy „eldugult tésztatömeget”, amely elzárta az emésztőrendszerét, és arra kényszerítette, hogy folyékony étrenden maradjon, amely „teljes egészében Diet Coke-ból és levesből áll, egy hónapnál hosszabb ideig”.

"Valahányszor úgy éreztem, hogy a testem megpróbál megszabadulni tőle, az a nagy tömeg csak eltalál, így semmi nem jöhet ki" - mondta Brodie. - Olyan érzés volt, mintha meghalnék, mintha fulladoznék.

Brodie ügyvédje, Rosemarie Arnold szerint a Green Spot Foods nevű wisconsini cég, a Better Than Pasta gyártóknak tudniuk kellett volna, hogy a termék komoly emésztési problémákkal jár - részben azért, mert számos panasz érkezett az Amazon-on, azon a platformon, amelyen Brodie megvásárolta a tésztát.

"Amikor lenyeli, nem oldódik fel a gyomrában, és ezért volt képes olyan sokáig teli tartani" - mondta Arnold. "Ez a cég tudta, hogy ezt a terméket nem biztonságos fogyasztani, de feltették az Amazonra."

Brodie pere az Amazonot is azzal vádolja, hogy veszélyezteti a fogyasztókat azáltal, hogy lehetővé teszi a Jobb Than Tészta értékesítését a platformon. Az Amazon szóvivője nem volt hajlandó kommentálni a pert. Jobb, mint a tészta 3,5 csillagos besorolással rendelkezik az Amazon-on, de az I-Team több olyan fogyasztót talált, akik véleményeket írtak, visszhangozva Brodie panaszát.

"Egész éjjel fent voltam (mint a többi 1 csillagos véleményező közül sokan), súlyos gyomorfájdalmakkal" - írta az egyik vásárló.

"Úgy érezte, hogy" beragadt ", mint egy szikla, közvetlenül az epigasztrikus területemen" - írta egy másik.

Egy harmadik véleményező azt írta: „ez a termék szentségtelen gyomorrontást és dühöt okozott”.

Az I-Team több e-mailt küldött, és több hangüzenetet hagyott a Green Spot Foods számára, de nem hallotta azonnal.

A jobb, mint a tészta tészta bio konnyaku lisztből készül, más néven konjac lisztből. Az összetevő egy japán gyökérből származik, amelyet az emberek nem emészthetnek meg. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal biztonságosnak tartja a konjacot, sőt a múlt hónapban jóváhagyott egy petíciót, amely lehetővé tette az élelmiszer-termelők számára, hogy az anyagot élelmi rostforrásként forgalmazzák.

George Salmas, az élelmiszer-tanácsadó, aki az FDA petíciót írt a konjac élelmi rostként való besorolásának jóváhagyására vonatkozóan, elmondta, hogy az összetevő segíthet a súly és a koleszterin kezelésében. De elismerte, hogy a túl sok elfogyasztása problémákat okozhat.

"Bármely élelmi rost egészségügyi előnyökkel járhat, de ha túl sokat vagy szinte bármit megeszel, rossz mellékhatásai lehetnek" - mondta Salmas. "Ha megnézzük az Egyesült Államokban elfogyasztott konjac mennyiségét és a felmerülő problémák számát, akkor azt gondolom, hogy a problémák apró, apró százalékosak."

Az FDA szóvivője e-mailt küldött az I-Team-nek a konjac egészsége és biztonsága mögött.

"Az FDA régóta biztonságosnak tekintette a konjac gumót, valamint az abból előállított lisztet, hosszú használatú múlttal rendelkezik" - áll a közleményben. "Tudomásunk szerint az FDA nem kapott súlyos mellékhatás-jelentéseket ezzel az összetevővel kapcsolatban."

Bár kevés hivatalos panaszt regisztráltak a konjac-ról az FDA-nál, még legalább egy kórházi kórházi kezelés ismert, miután egy Ausztráliában élő nő két évvel ezelőtt Konjac tésztát fogyasztott.

Dr. Michael Ben-Meir, a melbourne-i Cabrini Kórház sürgősségi osztályának igazgatója szerint a középkorú beteg egyetlen csomag tésztát evett, és 10 napos hányást és hányingert szenvedett. Nem világos, hogy a beteg milyen márkájú konjac tésztát fogyasztott, de Ben-Meir szerint megkeményedett gyomorelzáródást alakítottak ki, amelyet műtéti úton kellett fúrni a szakításhoz.

"A gyomra körülbelül hétszer akkora volt, mint egy normál gyomoré" - mondta Ben Meir. - Erre valószínűleg figyelmeztetéseket kell adni.

A Közérdekű Tudomány Központja (CSPI), az FDA felügyeleti csoportja a konjacot „hamis rostnak” nevezte, és azt javasolta, hogy az egészségügyi előnyöket támogató kutatás kevés. Laura MacCleery, a CSPI szakpolitikai igazgatója szerint az élelmi rostra vonatkozó állítások jóváhagyása arra ösztönözheti az élelmiszer-termelőket, hogy több termékbe, például joghurtba és táplálkozási bárba fecskendezzék be a konjacot - ami a japán gyökér nagyobb mértékű fogyasztását és esetlegesen a gyomorrontást ösztönzi.

"Figyelmeztettük az FDA-t, amikor fontolgatta ezeknek a hamis rost-állításoknak a hozzáadását, hogy ez az a fajta dolog, amit az élelmiszerek piacán látni fognak, és sajnáljuk, hogy ebben igazunk van" - mondta MacCleery.

Brodie azt mondja, szeretné, ha az FDA felhelyezne egy címkét a konjac termékekre, figyelmeztetve arra, hogy a túl sok evés gyomorelzáródást okozhat. Az FDA szerint nem tervezi ezt megtenni.

"Nem én vagyok az első, akivel ez történt" - mondta. - És nem én leszek az utolsó.