Az MCC új élelmiszer-vásárlási programja a születéskor kezdődő élelmiszerhiány és elhízás kezelését célozza

születéskor

Az Anyasági Gondozó Koalíció a Thomas Jefferson Egyetemmel és a Share Food Programmal együttműködve örömmel jelentette be az egészséges táplálkozás és wellness ápolásának (CHEW) elindítását, amely egy új élelmiszer-vásárló klub a dél-philadelphiai közösségi alapú webhelyünkön a kultúra népszerűsítése érdekében. egészség és wellness *.

A gyermekkori elhízás elérte a járvány mértékét, és ennek következtében a gyermekek körében nőtt a szív- és érrendszeri betegségek (és más, az elhízással kapcsolatos krónikus állapotok) kockázata. Ez a járvány különösen releváns Philadelphiában, abban a városban, ahol az elhízás aránya a második legnagyobb az ország legnagyobb városai között. A felnőttek több mint 68% -a és a gyermekek 41% -a túlsúlyos vagy elhízott, és minden ötödik gyermek táplálékhiányos. Az alultáplált és alacsony jövedelmű közösségek körében a friss, egészséges élelmiszerekhez való hozzáférés hiánya, valamint a túlzott költségek jelentik az élelmiszer-döntések fő tényezőit, és gátat szabhatnak az egészséges táplálkozásnak.

E növekvő probléma kezelésének elősegítése érdekében az Anyasági Gondozási Koalíció (Thomas Jefferson University és a Share Food Program) közösen kidolgozott egy élelmiszer-vásárlási programot, amely lehetővé teszi a családok számára, hogy megfizethető, nagykereskedelmi áron vásárolhassanak friss húsokat, gyümölcsöket és zöldségeket. . A Share jelenleg irányítja a sokoldalú ételosztási műveleteket, hogy stabil, megbízható élelmiszer-segélyáramot juttasson el több mint 500 önkéntes által vezetett élelmiszerszekrényhez. Az egészség kultúrája a gondozók modellezésével kezdődik. A terhes szülőket, fiatal családokat és gyermekfelügyeletet igénybe vevő több generációs megközelítés alkalmazása a legjobb módszer a szív- és érrendszeri betegségek és más krónikus betegségek kockázatának csökkentésére a veszélyeztetett gyermekek körében. Beavatkozásunk lehetőséget nyújt a szülőknek az egészséges életmód stratégiáinak elsajátítására az MCC Early Head Start South Philadelphia Center területén, és otthonukban megvalósíthatják őket.

A megrendeléseket havonta egyszer adják le, és az ételeket elosztják South Philadelphia Early Head Start telephelyén. A Share-mel együtt dolgozunk, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy közösségünk különféle étkezési preferenciái képviseltetik magukat, és különféle módokat kínálunk a családok számára az élelmiszer-vásárláshoz, beleértve az SNAP-utalványokat is. Az ételvásárlási szempont mellett kísérő táplálkozási oktatást is kínálunk a családok és a személyzet számára: főzőtanfolyamok és bemutatók, receptújságok és fizikai erőnléti javaslatok az egészséges táplálkozásról és a wellnessről szóló ismeretek bővítése érdekében. Ezekkel a tevékenységekkel arra törekszünk, hogy megtörjük az egészségtelen tanult szokásokat, és helyettesített, egészséges táplálkozási és táplálkozási szemléletre cseréljük őket. Azt akarjuk, hogy a családok és a személyzet érezze saját egészségének tulajdonát, és úgy érzi, hogy vannak eszközei és erőforrásai a pozitív döntések meghozatalához azzal kapcsolatban, hogy mit táplálnak maguknak és gyermekeiknek.

Míg az élelmiszer-vásárlási programok egyre népszerűbbek, újszerű a csecsemő- és kisgyermekes családok kiszolgálásának gondolata. Az élet első három éve kritikus jelentőségű az egészséges viselkedés egész életen át tartó mintáinak meghatározásában, és ez a legfontosabb idő a beavatkozásra. A szoptatás, az első étkezési és a fizikai aktivitási szokások mind megalapozhatják a jövőbeli sikereket. Nagyon kevés programozás ismeri el ezt a kritikus időszakot és azt a fontos szerepet, amelyet a szülők a gyermekek első példaképeként töltenek be. Az MCC mindig is vezető szerepet töltött be a 0-3 éves korú családok és gyermekek igényeinek kielégítésében, és reméljük, hogy a C.H.E.W. hozzáadásával továbbra is bővíthetjük az egészségre és a wellnessre fordított hangsúlyunkat.

A terhes nőkkel, az ápoló anyákkal, valamint a fiatal csecsemők és kisgyermekek szüleivel való együttműködés révén lehetőség nyílik az egészséges életmódbeli szokások kialakítására az étel körül. Programunk nyitott az MCC munkatársai, az ügyfélcsaládok és a közösségi partnerek előtt, akik képesek átvenni az élelmiszercsomagjaikat Dél-Philadelphiában. Eddig 20 család és 27 munkatárs vett részt bennünket, és nagyon örültünk a tőlük kapott pozitív visszajelzéseknek. Reméljük, hogy végül kiterjesztjük a programot az MCC más telephelyeire a város körül és a környező megyékben. Maradjon velünk az új fejleményekről!

További információ a C.H.E.W. vagy a programra való regisztrációhoz kérjük, forduljon Hilary Verbuchhoz az [email protected] címen

*A projektet nagyvonalúan a Thomas Jefferson Egyetem és az Edna G. Kynett Emlékalapítvány finanszírozza.