Az omega-3 zsírsavak az elhízásban és a metabolikus szindrómában mechanisztikus frissítés - ScienceDirect

Felhívjuk figyelmét, hogy az Internet Explorer 8.x verziója 2016. január 1-jétől nem támogatott. További információért lásd ezt a támogatási oldalt.

zsírsavak

Letöltés PDF Letöltés

A Journal of Nutritional Biochemistry

Absztrakt

Az elhízás csökkentésére irányuló stratégiák közegészségügyi prioritássá váltak, mivel az elhízás gyakorisága nőtt az Egyesült Államokban és a világ minden táján. Míg a hosszú láncú omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak (n-3 PUFA-k) gyulladáscsökkentő és hipotrigliceridémiás tulajdonságai jól ismertek, elhízásellenes hatásuk és a metabolikus szindróma elleni hatékonyságuk, különösen emberekben, még mindig vita tárgyát képezi. Állatmodellekben a bizonyítékok következetesen arra utalnak, hogy az n-3 PUFA-k szerepet játszanak a zsírtömeg csökkentésében, különösen a retroperitoneális és epididymális régiókban. Emberekben azonban a közzétett kutatások arra utalnak, hogy bár az n-3 PUFA-k nem segíthetik a fogyást, csökkenthetik a további súlygyarapodást, és hasznosak lehetnek az étrendben vagy kiegészítőként a fogyás fenntartásában. A javasolt mechanizmusok, amelyek révén az n-3 PUFA-k működhetnek a testösszetétel javítása és az elhízással kapcsolatos anyagcsere-változások ellensúlyozása érdekében, magukban foglalják a lipid metabolizmus modulálását; az adipokinek, például az adiponektin és a leptin szabályozása; a zsírszövet gyulladásának enyhítése; az adipogenezis elősegítése és az epigenetikai mechanizmusok megváltoztatása.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk

Rövidítések

Kulcsszavak

Támogatások és finanszírozási források: N.M.M. részben az NCCIH Nemzeti Egészségügyi Intézet támogatja az 1 R15 AT008879-01A1 díjszám alatt. K.A.S. az AFRI ELI Predoctoral Fellowship, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Intézetének támogatásával működő, 2017-67011-26029 díjszámon elnyert egyetemi docens.

Ajánlott cikkek

Cikkeket idézve

Cikkmérők

  • A ScienceDirectről
  • Távoli hozzáférés
  • Bevásárlókocsi
  • Hirdet
  • Kapcsolat és támogatás
  • Felhasználási feltételek
  • Adatvédelmi irányelvek

A cookie-kat a szolgáltatásunk nyújtásában és fejlesztésében, valamint a tartalom és a hirdetések személyre szabásában segítjük. A folytatással elfogadja a sütik használata .