Az omega-9 vagy omega-6 zsírsavakban dúsított étrendek hatása a szaporodási folyamatra

Seyedeh Neda Mousavi

1 Biokémiai és Táplálkozási Tanszék, Orvostudományi Kar, Zanjan Orvostudományi Egyetem, Zanjan, Irán

Fariba Koohdani

2 Sejt- és molekuláris táplálkozás tanszék, Táplálkozástudományi és Dietetikai Iskola, Teheráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, Irán

Farzad Shidfar

3 Táplálkozási Tanszék, Egészségügyi Iskola, Iráni Orvostudományi Egyetem, Teherán, Irán

Leila Shafiei-Neek

4 Sportfiziológiai Tanszék, Testnevelési és Sporttudományi Iskola, Teheráni Egyetem, Teherán, Irán

Absztrakt

Célkitűzés: Az anya típusa és az étkezési zsírsavak mennyisége befolyásolja az egerek reprodukciós folyamatát. Jelen tanulmány azt vizsgálta, hogy a terhesség alatt az omega-6 vagy az omega-9 különböző mennyiségű anyai kiegészítése milyen hatással van az utódok számára, nemi arányára és a terhesség időtartamára.

Anyagok és metódusok: Nyolc hetes nőstény C57BL/6 egereket véletlenszerűen négy étrendi csoportba soroltunk, beleértve az alacsony omega-6 (16%; LO6), az alacsony omega-9 (16%; LO9), a magas omega-6 (45%; HO6) csoportokat. és magas omega-9 (45%; HO9) terhesség alatt. Az utódok számát, a nemek arányát és a terhesség időtartamát négy étrendi csoportban hasonlítottuk össze.

Eredmények: Jelentős különbség volt az LO6 és a HO6 között (p Kulcsszavak: Terhesség, nemi arány, utódok, étrendi olaj

Bevezetés

Anyagok és metódusok

Állatok

Az állatkísérleteket a Teheráni Orvostudományi Egyetem állat-kutatási bizottsága hagyta jóvá. Ez a kutatás megfelel a laboratóriumi állatok gondozására és felhasználására vonatkozó intézményi és nemzeti útmutatónak. Negyven, nyolc hetes nőstény C57BL/6 egeret (21 ± 1,5 g) a Razi Vaccine and Serum Research Institute-ból (Teherán, Irán) szereztünk be. Mindegyik egeret külön-külön 21-23 ° C-on és szabályozott páratartalom mellett (50 ± 5%) tartottuk 12 órás mesterséges fényciklus alatt (7-19 óra között). Minden állat két héttel a vizsgálat megkezdése előtt AIN93M diétát kapott az adaptációhoz.

Fogyókúrák

Különböző zsírsavakat tartalmazó étrendeket (omega-9 és omega-6 diéták) különböző mennyiségben készítettünk az 1. táblázatban leírtak szerint. Alacsony Omega-6 diéta (LO6), amely 20% energiát tartalmaz fehérjeként, 64% energiát tartalmaz teljes szénhidrátként (10% cukor, 54% kukoricakeményítő) és 16% energiát szójaolajként. Magas omega-6 csoport (HO6), amely 20% energiatartalmat tartalmaz fehérjeként, 35% energiát összes szénhidrátként (10% cukor, 25% kukoricakeményítő) és 45% energiát szójaolajként. Az alacsony omega-9 (LO9) és a magas omega-9 étrend (HO9) tartalma azonos, kivéve az olaj típusát (Extra szűz olívaolaj). Az összes étrend izokaloros volt, és 3,97 kcal/gramm volt száraz tömegre számítva. A szokásos étrend-összetétel (1 kg étrendre vonatkoztatva) 200 g fehérje volt kazein-laktát (iráni kazeinát-ipar) és 3 gramm L-cisztein (W326305, Sigma), 70 gr lipid szójaolaj vagy EVOO (Kamzit Company, Irán), 530 gr szénhidrát kukoricakeményítő (kukoricadeftrin a kukorica finomítójából) és 100 gr szacharóz, 35 g AIN93G ásványi keverék (296040002, MP biomedicals), 10 g AIN93 vitamin keverék (296040201, MP biomedicals), 2.5 gramm kolin-bitartarát (C1629, Sigma), 0,008 gramm terc-butil-hidrokinon (112941, Sigma) és legfeljebb 100 g rost (búzakorpa) (1. táblázat).

Asztal 1

A kísérleti étrendek 1 kg-os összetétele a vizsgálat során (AIN93G diéta)

FogyókúrákLO6LO9HO6HO9Tápanyagok (g/kg)

Kazein (gr)	200	200	200	200
Kukoricakeményítő (gr)	530	530	247	247
Szacharóz (gr)	100	100	100	100
Szójaolaj (gr)	70	-	198	-
EVOO (gr)	-	70	-	198
Rost (gr)	50	50	204.5	204.5
Ásványi keverék (gr)	35	35	35	35
Vitamin keverék (gr)	10.	10.	10.	10.
L-cys (gr)	3	3	3	3
Kolin-bitartarát (gr)	2.5	2.5	2.5	2.5
terc-butil-hidrokinon (gr)	0,008	0,008	0,008	0,008
Energia (Kcal/gr)	3.97	3.97	3.97	3.97
Szénhidrátként	64%	64%	35%	35%
Mint kövér	16%	16%	45%	45%
Mint fehérje	20%	20%	20%	20%

LO6: alacsony Omega-6 diéta, LO9: alacsony Omega-9 diéta, HO6: magas Omega-6 diéta, HO9: magas Omega-9 diéta; EVOO: Extra szűz olívaolaj, L-cys: L-cisztein

Tenyésztés és mérések

Mindegyik nőstényt külön-külön szállásolták el, és ketrecben egy éjszakán át egy hímmel pározták. A hüvelyi lepedék megerősítése után az anyákat véletlenszerűen négy különböző étrendi csoportba sorolták. Az állatokat a négy izokalorikus kiegyensúlyozott étrend egyikével etettük (páros táplált modell) (19) terhesség alatt.

Az állatok kalibrált mérleggel mértek heti 0,1 gramm pontossággal a súlyváltozások meghatározásához.

Statisztikai analízis

A potenciálisan zavaró változókhoz való igazodáshoz és a különböző változók közötti kölcsönhatások értékeléséhez kétirányú ANOVA-t használtunk.

2. táblázat

Az anyai étrendi zsírsav típusának és mennyiségének hatása az anya terhesség alatti súlygyarapodására, az utódok születéskori súlyára és a terhesség időtartamára

Változók Omega-6 Omega-9 Alacsony zsírtartalom (16%) Magas zsírtartalom (45%)

Anya (n = 10)
Súlygyarapodás az 1. héten (gr)	22,1 ± 1,02	21,3 ± 0,9	21,1 ± 0,7	22,3 ± 0,9
P érték †	0,002 *		*
Súlygyarapodás a 2. héten (gr)	35,6 ± 2,6	30,8 ± 2	34,9 ± 3,2	31,4 ± 2,4
P érték †	*		*
Súlygyarapodás a 3. héten (gr)	40,7 ± 2,4	37,9 ± 1,8	40,7 ± 1,7	38 ± 2,5
P érték †	*		*
Nőstény utódok (n = 10)
Születési súly (gr)	1,29 ± 0,2	1 ± 0,09	1,13 ± 0,3	1,16 ± 0,2
P érték †	*		0,63
Hím utódok (n = 10)
Születési súly (gr)	1,5 ± 0,28	1,07 ± 0,13	1,4 ± 0,4	1,2 ± 0,15
P érték †	*		0,01 *
A terhesség időtartama (nap)	20,8 ± 1,4	20,6 ± 1,1	21,8 ± 0,9	19,7 ± 0,54
P érték †	0,35		*

Az értékeket átlag ± SD értékként jelentjük

LO6: alacsony Omega-6 diéta, LO9: alacsony Omega-9 diéta, HO6: magas Omega-6 diéta, HO9: magas Omega-9 diéta

Vita

A korábbi vizsgálatokban az anya által táplálkozó, telített zsírsavak, az omega-6 és az omega-3 hatásait értékelték a fogamzásgátló időszakban (32). Ez volt az első olyan tanulmány, amelyben értékelték az anyai táplálék zsírsavak mennyiségének és típusának egyidejű hatását a fogantatás után a nemek arányára, az utódok számára és a terhesség időtartamára, különös tekintettel az omega-9-re. hatások. Ez a tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy az anyai étrend fogamzás utáni zsírsavösszetétele befolyásolja a szaporodási folyamatot, a petesejtek érését, a nemek arányát, a kölykök számát és a vemhesség időzítését. A magas zsírtartalmú étrend csökkentette a kölykök számát és a korai szülést. A zsírsavak típusa befolyásolja a nemek arányát is. Az Omega-9 diéta az utódokat több nőre, mint férfira helyezte át. A kalóriatartalom mellett az étrendi zsírsavak típusa és mennyisége is irányadó szerepet játszhat ebben a folyamatban.

Köszönetnyilvánítás

A szerzők nagyon hálásak az iráni Iráni Orvostudományi Egyetem Laboratóriumi Állatszaporodási Kutatóközpont munkatársaitól. Segítettek a vizsgálat lebonyolításában. A szerzők kijelentik, hogy nincs összeférhetetlenség. Jelen tanulmányt az Iráni Orvostudományi Egyetem pénzügyileg támogatta. Támogatás száma: 24208.