Az orosz baromfitermelés visszaesést tapasztal

Írta: Vladislav Vorotnikov

2019. május 10. - Utolsó frissítés: 2019. május 10., 09:48 GMT

A túltelített hazai piac és a szegmensben csődök sora járult hozzá a visszaeséshez.

Az orosz baromfitermelés közel két évtizede folyamatosan növekedett, elsősorban az állami támogatások és az importpótlások miatt, de az Orosz Baromfitenyésztők Szövetsége, a Rosptitsesoyuz szerint a továbbfejlesztésnek nincs helye. 2019 elejétől Oroszország fejenként 33,7 kg baromfit termelt, ami a világ negyedik legmagasabb aránya - mondta Elena Stepanova, a Rosptitsesoyuz igazgatóhelyettese az orosz hús- és takarmányipari moszkvai konferencián.

A világ átlagos aránya 16,2 kg/fő, és a jelenlegi oroszországi termelés már megegyezett a belső kereslettel - mondta Stepanova.

„2019-ben a termelés némi növekedését prognosztizáljuk, de ez a növekedés elsősorban az exportnak tudható be. Úgy gondoljuk, hogy a hazai baromfipiac egyensúlya teljesen kiépült ”- mondta Stepanova, hozzátéve, hogy az oroszországi baromfitermelés 2019-ben várhatóan 2,7% -kal nőtt az előző évhez képest, 5,11 millió tonnára (t).

Úgy tűnt, hogy a Rosptitsesoyuz az orosz baromfiipar jövőjét tekintve bullish volt, és arra számított, hogy a növekedés 2024-re eléri az 5,55 millió tonnát. A belső kereslet azonban az elkövetkező években várhatóan változatlan marad, valahol 5,14 millió tonna körül, így minden további mennyiség legyen az export - mondta Stepanova. Az előrejelzések szerint 2019-ben a baromfiexport 2018-hoz képest 70% -kal, 310 000 tonnára nő.