Az orosz kávézó lánc ösztönzi a nemzetközi terjeszkedést

lánc

Az orosz kávézók egyre inkább a nemzetközi piacok felé fordulnak a terjeszkedés érdekében - írja a Kommersant. A Pravda Kofe (kávé igazsága) kávézólánc megkezdte terjeszkedését a Független Államok Közösségekébe (FÁK), megnyitva első helyszíneit Kazahsztánban.

Mivel azonban a márka Oroszországon kívül nem ismerhető fel, akadályokba ütközhet a külföldi piacok megalapozásában - jegyzi meg az újság.

A Pravda Kofe jelenleg mintegy 70 kávézóval rendelkezik Moszkvában, Szentpéterváron és Krasznodarban, köztük franchise-helyszínekkel. Az italok teszik ki az étlap legnagyobb részét, amely süteményeket és harapnivalókat is kínál. Egy átlagos számla körülbelül 150 rubel (2,3 USD).

A 2019–2020-as stratégia a lánc Oroszországban és a FÁK-ban való terjeszkedését keresi - mondta a szóvivő, hozzátéve, hogy a vállalat úgy véli, hogy tucatnyi helyszínt képes megnyitni a FÁK-országokban. Pravda Kofe franchise-partnerrel rendelkezik Kazahsztánban, de nem hajlandó azt nyilvánosságra hozni. A hálózat jelenleg kávézó helyeket és hagyományos ülőhelyes kávézókat tesztel. A vállalat új partnereket keres a régióban, amelyek készek lennének öt vagy több helyszínt megnyitni - közölte.

Az elmúlt öt évben Kazahsztán piaca nagyon fogékony volt az orosz projektek iránt, különös tekintettel az élelmiszer- és szolgáltatóiparra - mondta Anna Rozhdestvenskaya, a Franshiza.ru szakértője. Elmondása szerint egyre nagyobb a kazah befektetők száma, akik franchise-partnerséget keresnek.

Ami az orosz kávézókat illeti, a Double B hálózat is globálisá válik. Honlapja szerint a láncnak már van helyszíne Dubajban, Barcelonában, Prágában és Tbiliszi.

Mihail Burmistrov, az Infoline-Analitika munkatársa szerint a márka felismerhetőségének hiánya az egyik fő probléma, amellyel a lánc egy új piacra lépve szembesülhet. Előfordulhat, hogy termékeit és árpolitikáját a helyi viszonyokhoz kell igazítania. Ezenkívül a kávéfogyasztás csak a FÁK-országokban jelenik meg, és nem olyan népszerű, mint Oroszországban - mutatott rá a szakember.